Bakina kuhinja – punjeno pecivo božanstvenog ukusa 
Potrebno je:
Za testo:
300 ml mleka1 kašičica šećera1 jaja50 ml ulja15 gr kvasca500-600 gr brašnamalo soli Nadev:150 -200 gr suve slanine200 gr sira1 jaje
Zamesiti testo da bude srednje tvrdo i ostaviti da odmara oko 30 min. Istresti na sto . 
Odvojiti dve jednake loptice za dva peciva. Ja sam sa ostatkom testa umesila mali hleb i kiflice sa sirom. 
Svaku lopticu obraditi rukama pa pokriti da odmori 5 min. Sto premazati uljem pa oklagijom razvući što tanje testo pravougaonik. 
Urolovati sa jedne i druge strane malo i spojiti krajeve formirati kao mali čamac koji će te napuniti nadevom sira koji ste izmešali sa jajetom. Odozgo rasporediti na kockice slanininicu. Pokriti i ostaviti 20 min pa premazati žumancetom i peći 20 min. na 220 min. Prelepo…. božanstven ukus..Uživajte..
Original Article
