Bakina kuhinja- čorbast grašak sa suvim rebrima( watery peas)

Bakina kuhinja- čorbast grašak sa suvim rebrima

Potrebno je:

1/2 kg graška

300 gr suvih rebara

2 šargarepe

1 zelena paprika

1 glavica crnog luka

1 krompir

1 kašičica aleve paprike slatke

1 mala kašičica brašna

so..malo suvog začina

peršunov list

ulje lovorov list

Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckan crni luki seckanu papriku. Dodati na kolutove šargarepu , dinstati malo i dodati grašak, suva rebra i na kockice krompir .

Doliti malo vode pa krčkati . Dodati alevu papriku, listove lorbera, malo začina i soli. Naliti da se kuva.

Kad se skuva ubaciti razmućeno brašno i seckan peršunov list. Pustiti da provri. Naš ručak je gotov. Uživajte u bogatom ukusu..



Original Article