Bakina kuhinja- desert za pamćenje, baklava sa plazmom i belom čokoladom

Desert za pamćenje, baklava sa plazmom i belom čokoladom


Potrebno jegotove kore2 jaja200 gr ml. plazme100 gr ml. oraha100 gr bele čokolade50 ml maslinovog ulja300 gr šećera100 ml. vode1/2 limuna1 vanilin šećera
Priprema:U šerpu sipati šećer dodati vodu. Naseći limun i neka vri oko 5 min. Ohladiti.

Izmešati plazmu i orahe pa u tu dodati umućena jaja i rastopljenu čokoladu.Rukama dobro izjednačiti.

Raširiti koru malo poprskati uljem i premazati četkicom. Na dno staviti po širini fil pa uviti u male rolmice. Redjati u podmazan pleh. Premazati uljem iseći na manje rolate.

Peći na 200 stepeni oko 40 min.. Pećenu baklavu preliti da upije. Hladnu služiti i sladiti se. Zaista jedna od vrhunskih probajte obavezno…https://www.youtube.com/watch?v=1vy26lnH3qEOriginal Article