Bakina kuhinja – fina zdrava posna čorba sa prokeljom
Potrebno je:
200 gr prokelja
1/2 praziluka
2 šargarepe
1 krompir
50 gr pirinča
1 manji paradajz
1 manji celer
maslinovo ulje
soli.. biber…peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti seckan praziluk i šargarepu, dodati na kockice koren celera, i na kocke krompir.Naliti vodom.
Posoliti i dodati mleven biber. Kuvati 20-30 min.
Ubaciti opran paradajz sečen.
Kuvati jos 2-3 min na kraju seckan peršun.
Naš ručak je gotov.. Fantastično…
