Bakina kuhinja – gurmanske tikvice sa kobasicama (gourmet zucchini with sausages)

12

Bakina kuhinja – gurmanske tikvice sa kobasicama (gourmet zucchini with sausages)

Potrebno je:

2 veće mlade tikvice

200 gr dimljenih kobasica

1 glavica crnog luka

2 kašike kisele pavlake

bibera, ulje

2 čena belog luka

peršunov list

kačkavalja

1 jaje

Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckan crni luka pa dodati seckane kobasice i propržiti. U pavlaku dodati dodati seckan beli luk, seckan peršunov list i biber. . Izjednačiti.

Tu dodati pržene kobasice. Tikvice očistiti i izdubiti i napuniti spremljenim nadevom. Narendati kačkavaljem.

Peći na 200 stepeni C oko sat vremena.

Fantastičnog su ukusa…Original Article