Bakina kuhinja – posna pita sa mladim krompirom i kupusom

10

Bakina kuhinja – posna pita sa mladim krompirom i kupusom

Potrebno je:
500 gr mladog krompira na sitne kockice
1 veza mladog crnog luka
100 -300 gr rendanog kupusa
500 gr tankoh gotovih kora
ulje,začin ,so biber
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk dodatati narendan kupus.

Ubaciti malo začina i soli kao i mlevenog biber.Izmešati sa seckanim mladim krompirom.


Svaku koru malo premazati uljem pa ubaciti 2-3 kašike nadeva i raširiti po kori. Ivice savite i uroluj te..


Redjati u podmazan pleh. Odozgo ponovo premazati rolnice uljem. Peći na 200 stepeni C oko 30-40 min da porumene. Služiti uz jogurt ili kiselo mlekoOriginal Article