Bakina kuhinja- posne punjene tikvice celerom

.Bakina kuhinja- posne punjene tikvice celerom

Potrebno je:tikvice1 glavica crnog luka1 glavica belog luka100 gr pirinča1/2 celera koren1 šargarepa1 kašika ajvara1 svež paradajzulje, so biber200 ml kuvanog paradajzaaleva paprikaperšunov list
Priprema:
Na ulju propržiti seckan crni luk i seckanu šargarepu dodati beli luk, seckan koren celera, opran pirinač, alevu papriku, začin, bibr.

Sve izjednačiti. Tikvice oguliti pa izdubiti i puniti pripremljenim nadevom. zatvarati kolutovima paradajza..

Pleh dobro podmazati uljem pa poredjati tikvice .Preliti sa 200 ml kuvanog paradajza.

Prekriti folijom ili poklopcem . Peći u rerni na 200 stepeni C oko sat vremena da lepo porumeni.Original Article