Bakina kuhinja – posni djuveč vrhunski recept

Bakina kuhinja – posni djuveč vrhunski recept


Potrebno je:
2 glavice crnog luka4 čana belog luka5 svežih paprika1 veći paradajz2 šargargarepemanja tikvica1 mani korena celera1 veći krompir50 gr pirinča1 kašičicu aleve paprike može i tucana1 kašika suvog začibna ili samo soulje
Priprema:
Na ulju propržiti sečen na krupno crni luk i sečenu papriku.
Kad se malo proprži dati seckanu šargarepu i celer tikvice i krompir.

.Kad se lepo izdinasta dodati ti malo aleve paprike. Skinuti sa vatre dodati oprani pirinač .

Izmešati i sipati u djuveč .Odozgo poredjati paradajz na kocke. Ja sam ubacila malo filete soma. Peći na 220 stepeni 50- 60 min da sepo porumeni
Original Article