Bakina kuhinja- punjene pohovane tikvice iz rerne

7

Bakina kuhinja- punjene pohovane tikvice iz rerne


Potrebno je:1 tikvica100 gr brašna100 gr prezli3 jaja100 gr suvog vrata ili šunkarice50 gr. kulenaulje
Priprema.Tikvicu oguliti i iseći na tanje listove i posoliti. Ostaviti 15 min. pa iscediti. Jaja umutiti.

Na list tikvice staviti savijeni suvi vrat pa preko njega listić kulena. Poklopiti listom tikvice.


Uvaljati u brašno, provući kroz jaja, prezle i opet jaja. Redjati u podmauan pleh i peći na 220 stepeni C oko 40 min. Odličnog ukusa…
Original Article