Bakina kuhinja- slana štrudla sa flekicama
Potrebno je:
100 gr flekica
100 gr sira
100 gr kisele pavlake
100 gr seckane šunke
2 jaja
2 kašike griza
peršunov list
ulje
tanje gotove kore
Priprema:
Obariti makarone oscediti i prohladiti Umutiti žicom jaja, dodati sir pa ga izgnječiti, kiselu pavlaku, griz, peršunov list i šunku.
Sve izjednačiti. Prostreti na sto list kore pa je pouljit, preko nje druga i treca. U dno staviti 3-4 kašike nadeva saviti ivice i uviti u rolat.
Namazati rolnice uljem.
Peći na 200 stepeni C oko 40-50 min. Seći prohladjenu…Fantastičnog ukusa..
Original Article
