Bakina kuhinja -vrhunska baklava za slave i svečanisti

Bakina kuhinja -vrhunska baklava za slave i svečanosti


Potrebno je:
Tanke gotove kore100 gr oraha50 gr plazme mlevene50 gr rendane čokolade1 kašike griza50 ml uljamalo soka ili vode
Sirup:
350 gr šećera1 vanilin šećer1/2 limuna
Još treba:
50 gr maslaca50 ml ulja
Priprema.U činiju sipati mlevene orahe dodati ulje mlevenu plazmu, rendanu čokoladu griz i malo soka ili vode …

Sve dobro izjednačiti. Pleh podmazati mešavinom maslaca i ulja. Na sto raširiti koru pa je premazati uljem i maslacom pa dodati odozgo još jednu i nju premazati na dno poredjati nekoliko kašika fila.

Oblikovati rukama valjak pa uviti sa korom male rolnice i redjati u pleh. Iseći makazama željene dužine premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30-35 min da lepo porumeni.

U šerpu sipati šećer i kolutove limuna, dodati vanilin šečer i skuvati sirup. Vruću baklavu preliti hladnim sirupom.

Ostaviti da upijei sladiti se ..Vrhunska… fantazija …
Sladite se i delite recept..Original Article