Foto: Profimedia
Sastojci:
- 2 kg pomorandži
- 2,5 kg šećera
- 2 limuna
Priprema:
Oljuštiti pomorandže, iseći na kriške i posuti šećerom pa ostaviti na hladnom preko noći. Na kori oguliti beli sloj sa unutrašnje strane pa ih skuvati u vodi, ohladiti pa iseći na rezance.
Staviti pomorandže sa šećerom na vatru, pa posle desetak minuta kuvanja dodati i rezance od kore. Dodati sok od limuna i ukuvati kao svaki džem (uputstva možete naći ovde). Sipati vruće u tegle.
