Hrskavi kolač sa džemom

Foto: Profimedia

Sastojci (za 16 porcija):

  • 450 g lisnatog testa
  • 6 kašika džema
  • 120 g brašna
  • 70 g šećera
  • 70 g putera

Za šećerni preliv:

  • 100 g šećera u prahu
  • 3 kašičice limunovog soka

 

Priprema:

Zagrejte rernu na 220 stepeni. Razvijte testo i razvucite ga po podmazanom plehu. Podgrejte džem i njime premažite testo. Pomešajte brašno, šećer i puter, napravite mrvice i rasporedite ih preko džema. Pecite oko 20 minuta. Za preliv prosejte šećer u prahu i pomešajte sa sokom od limuna. Prelijte kolač i sačekajte da se preliv stegne. Poslužite sa šlagom.

Vreme pripreme: 25 minuta

Recepte piše: Marija Jakob