Oglas
Kisele rajčice
Sastojci:
2 kg rajčica
4 glavice luka
4 režnja češnjaka
1 ljuti feferon
½ l octa
1 velika žlica soli
Priprema:
Rajčicu oprati, očistiti i rasjeći na pola. Dobro ugrijati ocat dodajući 2 dl vode i sol. U zagrijani ocat dodati očišćenu rajčicu i feferon, te čim proključa skinuti s vatre. Rajčicu vaditi žlicom i rasporediti u tegle.
Pri stavljanju dodati red luka izrezanog na ploške, te po jedan češnjak na svaku staklenku. Sve zaliti sokom u kojem se rajčica kuhala.
Slicni recepti: Kisele rajčice
Kisele paprike sa sjemenom
Kisele paprike sa sjemenom Sastojci: 6 kg paprika 1 l octa 1 dcl octa 80% 15 dag soli 15 dag šećera 2 dcl ulja 10 …
Ukiseljene zelene rajčice
Ukiseljene zelene rajčice Sastojci: 2 kg zelenih rajčica 6 dcl octa 9% 1 l vode 1 velika žlica soli 1 velika žlica šećera 1 glavica …
Ljuti paprikaš
Ljuti paprikaš Sastojci: 5 kg paprika 1 kg rajčice 0,5 kg luka 0,5 kg peršina 2 dcl ulja 1 velika žlica soli 1 feferon Priprema: …
Domaći kečap
Domaći kečap Sastojci: 5 kg rajčice 1dcl vinskog octa 2 velike žlice šećera list celera list lovora 2 glavice luka 1 glavica češnjaka 1 velika …
Kisele mahune
Kisele mahune Sastojci: 1 kg mahuna 1 l octa 1 velika žlica soli 6 velikih žlica šećera 1 dcl ulja Priprema: Mlade mahune bez konca …
Oglas
Vezano
Ostavite komentar
Cancel reply
