Knedle sa čokoladom

Spojiti krajeve kvadratića i formirati knedlice. Tako formirane knedlice provaljati preko brašna da pri kuvanju ne izgube oblik. U širu posudu staviti vodu da proključa, uliti malo ulja i stavljati knedle i kuvati ih oko 5 minuta, odnosno dok ne isplivaju na površinu. Istovremeno staviti na malo ulja prezle da se prže da postanu blago rumene. Šupljikavom kašikom vaditi knedlice iz vode, posuti sa vanilin šećerom burbon i proprženim prezlama.