Kuglof pun višanja..fantastičan sočan kolač koji svi volimo
Potrebno je:
600 gr. višanja4 jaja150 gr brašna50 gr griza100 ml jogurtakorica limuna100 gr šećera30 ml maslinovog ulja1 prašak za pecivo
Priprema:
Umutiti belanca sa pečerom dodati prosejano brašno i griz sa praškom za pecivo, Dodati , žumanca, korica limuna,ulje, jogurt i sve izjednačiti. Premazati uljem kuglof i posuti brašnom. Na dno staviti višnje pa testo.
https://www.youtube.com/watch?v=CXXdy9th5AwOriginal Article