Sastojci:
- 2 jajeta
- 300 mleka
- 225 grama brašna
- prašak za pecivo
- 100 gr putera
- malo soli
Priprema:
Umutite jaja, dodati mleko, malo soli, brašno i otopljeni puter. Ostavite testo da odstoji oko pola sata pa sipajte u vreli tiganj za galete. Pecite do zlatnožute boje.
Napomena: Servirajte ih posute prah šećerom koji ste zamirisali vanilom ili cimetom. Takođe, uz njih odlično ide i džem od nekog aromatičnog voća ili, recimo, pekmez od ljubičica.