Relish od krastavaca

Oglas

Relish od krastavaca

Sastojci za 1 staklenku od 800ml

1 krastavac za salatu
200g smeđeg šećera

300g crvenog luka

Sol
250ml bijelog vinskog octa
1 žličica sjemenki kopra
½ žlice zelenog papra
2-3 žlice senfa u prahu

Vrijeme pripreme: 1h 30min
Rok uporabe: 6 mjeseci

Priprema: Ogulite krastavac te ga prepolovite po dužini a sjemenke izdubite žlicom. Nasjeckajte ga na vrlo sitne kockice.
Ogulite i sitno nasjeckajte i luk.
Pomiješajte krastavac, luk i šećer te dodajte sol, ocat, kopar, zeleni papar i 2 žlice senfa u prahu. Sve zajedno zakuhajte. Neka kuha gotovo sat vremena. Napunite staklenke i odmah zatvorite.

Slicni recepti: Relish od krastavaca


  • Relish od rajčice

    Relish od rajčice Sastojci za 5 staklenki po 450ml 1kg mesnatih rajčica 150g celra 2 jabuke (kisele) 1 zelena paprika 1 crvena, čili paprika 125g …


  • Krastavac

    Krastavac Krastavac sadrži veliku količinu vode,  96,8% pa ga zbog toga cijenimo kao osvježenje. Krastavce ne bi trebalo guliti jer je i kora bogata vitaminima. …


  • Salata s ciklom i mrkvom

    Salata s ciklom i mrkvom Sastojci: 2 kuhane cikle 2 korijena mrkve glavica celera 4-5 krumpira 2-3 žlice graha kiseli krastavac glavica luka – vezica …


  • Povrće u marinadi s gorčicom

    Povrće u marinadi s gorčicom Za 6 staklenki po 500ml Sastojci: 800g brokule 300g mladih tikvica 250g sitnog luka 250 g koktel-rajčica 300g morske soli …


  • Pekmez od šljiva (začinjeni)

    Pekmez od šljiva (začinjeni) Za 6 staklenki po 250ml Sastojci: 3kg zrelih šljiva 1 komad svježeg đumbira 2 limuna 100g ušećerenog limuna 2 žličice mljevene …

Oglas

 

Vezano













Ostavite komentar

Cancel reply


Comments

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.