Salata s klementinama i čokoladom

Oglas

Salata s klementinama i čokoladom

Za 4 osobe:
8 klementina
velika šaka blanširanih badema, narezati na listiće
10 svježih listova metvice, sitno nasjeckati
6 žlica finog kristal šećera
4 žlice vode
sjemenke iz jedne mahune vanilije
100 g kvalitetne čokolade za kuhanje (70% kakaa u suhoj tvari, nastrugati)

Priprema:

Počistite klementine, narežite ih na tanke kriške i izvadite koštice. Posložite na 4 tanjura i pospite bademima i metvicom. Zakuhajte vodu sa šećerom, dodajte sjemenke vanilije i lagano  kuhajte sve dok se tekućina ne pretvori u žućkast sirup. U ovoj fazi nastojte da ga previše ne dirate. Klementine prelijte sirupom i ukrasite čokoladnim strugotinama.

Slicni recepti: Salata s klementinama i čokoladom


  • Pita od ricotte i mascarponea s čokoladom i narančom

    Pita od ricotte i mascarponea s čokoladom i narančom Za 8 osoba: Prhko tijesto 250g sira ricotte 250g sira mascarponea 125g šećera u prahu korica …


  • Svježa salata s azijskim rezancima

    Svježa salata s azijskim rezancima Za 4 osobe: 300g prozirnih rezanaca 200g mljevene govedine 2 žlice miješanih začina Five spice 5 žlica maslinovog ulja 2 …


  • Topla salata od pečene bundeve, pršuta i pecorina

    Topla salata od pečene bundeve, pršuta i pecorina Za 4 osobe: 1 bundeva (ili buća) maslinovo ulje morska sol i svježe mljeveni crni papar 1 …


  • Desert od riže

    Desert od riže Za 4 osobe: 100g maslaca 115g šećera 1,3l mlijeka sjemenke iz 2 mahune vanilije malo soli 140g riže Priprema: U duboku posudu …


  • Kolač s pudingom od vanilije

    Kolač s pudingom od vanilije PRIPREMA: 6 jaja, 6 žlica šećera, 6 žlica brašna, 3 žlice kakaa, 1 prašak za pecivo, 1 dl vode, 10 …

Oglas

 

Vezano













Ostavite komentar

Cancel reply


Comments

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.