Sendvič s tunjevinom

Potrebno za 4 osobe:

• 8 kriški integralnog tosta
• 2 tvrdo kuvana jajeta
• 200 g tunjevine iz konzerve
• vezica origana
• vezica peršuna
• glavica crnog luka
• 3 kašike majoneza
• 3 kašike gustog jogurta
• 1-2 kašike soka od limuna
• ½ krastavca
• so, biber

Priprema:

1. Ocedite tunjevinu od viška ulja i izgnječite je viljuškom. Origano i peršun operite, protresite, pa iseckajte što sitnije i pomešajte s tunjevinom. Luk iseckajte što sitnije i pomešajte s tunjevinom, majonezom, jogurtom i sokom od limuna. Posolite i pobiberite.

2. Operite krastavac i oljuštite jaja, pa ih isecite na kolutove. Tost premažite namazom od tunjevine, pa odozgo poređajte jaja i krastavac. Poklopite drugom kriškom tosta, pa sendvič presecite napola.

Vreme pripreme: 15 minuta

Piše: Marija Jakob