Spolja hrskava, iznutra sočna: Najbolja pita sa jabukama za sve prilike

Foto; Youtube/printscreen/Tasty

Sastojci:

4 jabuke (srednje)
3 kašike šećera
1 kašika vode
1 manja kašičicacimeta
1 + 1/2 kašičice maslaca/putera

Sastojci za testo:

150 g maslaca/putera
130 g šećera200 g glatkog brašna
1 manja kašičica soli

Priprema:

Ogulite jabuke i naseckajte ih na kockice ili krugove po želji.
U tiganj stavite kašiku vode i maslaca, a kada se maslac otopi dodajte naseckane jabuke, te pospite šećerom i cimetom i mešajte dok jabuke ne postanu mekane, ali nemotje dozvoliti da se raspadaju.
U posudi pomešajte brašno, so, šećer i maslac ili ulje (120 ml).
U tepsiju/pleh stavite pripremljene jabuke i pospite testom preko njih.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190°C dok testo ne poprimi zlatnu boju (otprilike 20-35 minuta)

Izvor: Coolinarika