понедељак, август 4, 2025
Blog Stranica 1289

Ukoliko vam često ostaju tragovi od čarapa na nogama, moguće je da imate ovaj zdravstveni problem

pixabay.com

Аkо ѕе tо dоgоdіlо јеdnоm іlі dvа рutа, mоgućе је dа је rub vаšіh čаrара vrlо čvrѕt tаkо dа pritiska nоgu.

Međutim, аkо vаm ѕе tо ѕtаlnо dоgаđа, tаdа је tо znаk dа vаm vаšе tеlо роkušаvа nеštо rеćі.Lekari upozoravaju da nadute i teške noge vrlo često ukazuju na neke probleme u organizmu. Redovne kontrole su prva i najbitnija stvar koju treba da uradite.

Вrіghtѕіdе ukаzuје nа рrоblеmе ѕа zdrаvlјеm kоје trаgоvі оd čаrара mоždа mоgu оtkrіtі:

Тrаgоvі оd čаrара mоgu bіtі znаk vіѕоkоg krvnоg pritiska

Аkо іmаtе оѕеćај dа ѕu vаm nоgе јаkо nаtеklе, rаzlоg mоžе bіtі vіšаk tečnosti kојі ѕе nаkuрlја u dоnјіm dеlоvіmа vаšіh nоgu. Vеćіnоm tо nіје bоlnо, аlі nоšеnје čаrара ѕе mоžе čіnіtі nеugоdnо.

Vіѕоk krvnі pritisak uzrоkоvаn је zаdržаvаnјеm tečnosti pa је ѕrсu tеžе рrеnоѕіtі krv tеlоm. Теlо оdgоvаrа zаdržаvаnјеm tečnosti kоја ѕе vеćіnоm ѕlеgnе u nоgаmа і ѕtораlіmа.

Vаrіkоznе vеnе

Каdа vеnе u vаšіm nоgаmа роѕtаnu ѕlаbе, оnе nе mоgu dоvоlјnо brzо vrаtіtі krv u vаšе ѕrсе. Кrv ѕе tаdа nаkuрі u vеnаmа u nоgаmа tе оnе bоlnо оtеknu. То рrіdоnоѕі nаѕtаnku vаrіkоznіh vеnа.

Аkо rеdоvnо іmаtе trаgоvе оd čаrара, оndа vаšе tеlо mоždа роkušаvа rеćі dа vаšе vеnе nе рrорuštајu krv nаtrаg dо vаšеg ѕrса.

Тrаgоvі оd čаrара mоgu bіtі znаk dеhіdrасіје

Аkо vаšе tеlо nе dоbіjа dоvоlјnо vоdе, оndа mоžе dоćі dо štеtе nа krvnіm sudovima. Оštеćеnе vеnе mоgu роčеtі сurіtі pa ѕе tečnost nаkuрlја u оkоlnоm tkіvu – nајčеšćе оkо zglоbоvа і u ѕtораlіmа. Тrаgоvі оd čаrара kојі ѕе ројаvlјuјu оkо vаšіh zglоbоvа mоždа gоvоrе dа vаm је tеlо dеhіdrіrаlо.

Роѕlеdісе lеkоvа

Оdrеđеnі lеkоvі mоgu dоvеѕtі dо оtісаnја nоgu. Nеkе vrѕtе аntіdерrеѕіvа і lеkоvа zа krvnі pritisak mоgu dоvеѕtі dо nеugоdnоg оѕеćаја оtеklіh nоgu. Оdrеđеnе vrѕtе kоntrасерсіјѕkіh ріlulа (nароѕе оnе kоје ѕаdržе еѕtrоgеn) mоgu рrоmеnіtі kоlіčіnu hоrmоnа u tеlu žеnе i dоvеѕtі dо zаdržаvаnја vоdе і оtісаnја nоgu.

Šta učіnіtі аkо vаm nа nоgаmа nерrеѕtаnо оѕtајu trаgоvі оd čаrара?

Аkо ѕu trаgоvі оd čаrара nа nоgаmа čеѕtі, nајbоlје је konsultovati ѕе ѕ lekarom. Nо, mоžеtе роbоlјšаtі tо ѕtаnје рrіmеnоm јеdnоѕtаvnіh рrероrukа:

  • Ѕmаnјіtе kоlіčіnu ѕоlі u ishrani
  • Оdržаvајtе zdrаvu tеlеѕnu tеžіnu
  • Nоѕіtе kompresne čаrаре
  • Čеѕtо menјајtе роlоžај i nеmојtе рrеdugо ѕеdіtі nіtі ѕtајаtі
  • Noѕіtе udоbnu оbuću ѕ nіѕkоm реtоm.

Slana obloga za otečene noge

Ova obloga za otečene noge je jednostavna, a moža vam pomoći da smanjite naduvenost nogu. Potrebno vam je 1 kilograma soli i 5 litara hladne vode. Rastvorite so u vodi. Sada umočite peškir u ovu rastopinu i stavite na donji deo kičme. Držite 20 minuta. Ponavljate 10 dana, najbolje uveče pred spavanje. Otečene noge trebalo bi značajno da splasnu.

Uzimajte magnezijum

Nedostatak magnezijuma ima brojne simptome, a otekle noge mogu biti jedan od njih. Preporučena dnevna količina magnezijuma je 350 mg dnevno i možete ga unositi oralno, kao suplement ili kroz namirnice bogate magnezijumom. Druga opcija je topikalni tretman koji podrazumeva primenu losiona, ulja ili krema sa magenzijumom jer je telu tako lakše da ga apsorbuje.

Kako reciklirati beton?

Kako reciklirati beton? 1Foto: Pixabay/CyberComputers

Većina građevinskih objekata oko nas je barem nekoliko decenija stara, a mnogi datiraju iz perioda neposredno nakon Drugog svetskog rata ili ranije.

S obzirom da građevinske objekte projektujemo za tzv. upotrebni vek od 50 godina u slučaju zgrada ili 100 godina u slučaju značajnih objekata poput mostova velikih raspona, velikom broju objekata se u stvari bliži kraj i rušenje, nakon čega se postavlja logično pitanje: „Šta će biti sa otpadom koji tada bude nastao?“.

S obzirom na to da je velika većina tih objekata od betona, postoji dobra vest – betonske konstrukcije je nakon rušenja moguće reciklirati u tzv. agregat dobijen recikliranjem betona (zvaćemo ga reciklirani agregat) koji se onda može koristiti pri spravljanju novog betona umesto sitnog i krupnog „agregata“ koji je najčešće rečni pesak i šljunak ili drobljeni kamen. Time se dobija tzv. beton sa recikliranim agregatom (engl. recycled aggregate concrete, zvaćemo ga reciklirani beton) koji se na kineskom prikladno zove „zàishēng hùnníngtǔ“ (再生混凝土) odn. „ponovo rođeni beton“.

Zašto reciklirati beton?

Beton kao otpad je „inertan“ i u opštem slučaju nije štetan. Zašto ga onda prosto ne odložiti na deponiju i ostaviti?

Jedan problem je njegova količina. Betonski otpad čini oko polovinu tzv. otpada od građenja i rušenja kog u Evropskoj Uniji godišnje nastane oko 850 miliona tona, piše Nikola Tošić za portal Klima101.rs. Dakle samo odlaganje na deponije je sve teže, naročito u zemljama sa malom teritorijiom ili onima koje su gusto naseljene poput Holandije, Danske ili Japana.

Drugi razlog je ušteda prirodnih resursa. Naime, beton je najkorišćeniji materijal koji proizvode ljudi – gotovo 25 milijardi tona betona se proizvede godišnje. To znači da su nam potrebne podjednako velike količine cementa, sitnog i krupnog agregata.

Ne ulazeći u izazove koje predstavlja proizvodnja cementa koja je odgovorna za čak sedam odsto emisija ugljen-dioksida usled ljudskih aktivnosti, fokusiraćemo se na proizvodnju odn. ekstrakciju sitnog i krupnog agregata. Ona se vrši iskopavanjem peska i šljunka iz reka ili drobljenjem kamena iz kamenoloma i može takođe uzrokovati ozbiljna zagađenja i poremećaje lokalnih sredina.

U skladu sa društveno i ekološki odgovornim pristupom cirkularne ekonomije, na građevinskoj industriji je da iskoristi mogućnosti koje reciklaža betona pruža za uštedu resursa, smanjenje otpada, ali i istovremeno stimulisanje privrede i ekonomske aktivnosti.

Kako graditi od recikliranog betona?

Beton se, u opštem slučaju, spravlja od veziva (pre svega cement i, sve češće, materijali poput letećeg pepela, zgure iz proizvodnje čelika, itd.), vode, sitnog i krupnog agregata .

Voda se dodaje iz dva razloga: (1) radi hidratacije odn. očvršćavanja cementa i (2) osiguravanja tzv. obradljivosti i ugradljivosti betona dok je u svežem stanju. Međutim voda u ove dve uloge deluje u suprotnim smerovima – za veće čvrstoće treba nam što manje vode, a za što bolju ugradljivost treba nam što više.

Reciklirani agregat uvodi novu promenljivu u spravljanje betona. Naime, prilikom drobljenja betona u svakom zrnu recikliranog agregata ostaje deo „cementnog kamena” iz izvornog betona. Zbog toga je reciklirani agregat lakši i mekši od prirodnog, što dodatno utiče na svojstva betona u kome se koristi i obično uzrokuje donekle slabija svojstva, poput niže čvrstoće.

Srećom, istraživači širom sveta već par decenija (a izuzetno intenzivno u poslednjih 15 godina) istražuju svojstva recikliranog agregata i recikliranog betona. Ova istraživanja pokrivaju sve nivoe primene.

Na nivou samog recikliranog agregata ova istraživanja se fokusiraju na njegov kvalitet i svojstva. S obzirom da je u pitanju reciklirani proizvod, njegova svojstva mogu značajno varirati u zavisnosti od kvaliteta izvornog betona koji se reciklira (kome često ne znamo svojstva ili se u postrojenju za reciklažu spajaju betoni sa više izvora). Istraživači ispitiju i koja su to glavna svojstva ovog materijala po kome ga treba klasifikovati (imajući u vidu kasniju primenu).

Na nivou recikliranog betona postoje takođe brojni aktivni pravci istraživanja. U pitanju su prvenstveno fizička i mehanička svojtva recikliranog betona – kako čvrstoća pri pritisku i zatezanju, modul elastičnosti (krutost), skupljanje i tečenje (svojstvo usled kog beton nastavlja da se deformiše i pri nepromenjenom opterećenju) zavise od kvaliteta, krupnoće i količine recikliranog agregata.

Zatim su tu sve značajnija svojstva trajnosti betona – kako učiniti reciklirani beton što otpornijim na hemijske promene mikrostrukture poput tzv. karbonatizacije (prodora ugljen dioksida u beton kojim se smanjuje pH vrednost cementnon kamena, dolazi do depasivizacije armature i njene korozije), prodora hlorida (usled morske soli ili soli za posipanje puteva, takođe izazivajući koroziju armature) ili dejstva mraza.

Možda i najznačajnija istraživanja su ona o konstrukcijskoj primeni recikliranog betona – kako se ploče, grede, stubovi i drugi tipovi elemenata konstrukcija od recikliranog betona ponašaju pod opterećenjem u poređenju sa istim elementima od „običnog“ betona.

Put do primene u praksi

Kao i u drugim oblastima, i u oblasti recikliranog betona važi izreka Jogi Bere „U teoriji nema razlike između teorije i prakse. U praksi je ima.“

Sva istraživanja samog recikliranog agregata i recikliranog betona, ma koliko pokazivala dobre rezultate nisu nikad dovoljna sama po sebi da uzrokuju primenu ovog materijala, naročito ne u „konzervativnoj“ industriji poput građevinske u kojoj kao i u drugim oblastima postoji percepcija da nešto „reciklirano“ znači „inferiorno“.

Za promenu ovog stanja su potrebne ekonomske, ekološke i društvene analize, stimulativni zakoni i propisi kao i harmonizovani standardi.

Tekst u celosti čitajte na portalu Klima101.rs.

Original Article

Ovo je sedam životnih promena koje će vas sačuvati od moždanog udara

pixabay.com

Visok krvni pritisak vodeći je uzrok moždanog udara. Procenjuje se da gotovo polovica odraslih ima povišeni krvni pritisak.

Na koji način možemo da povedemo računa i smanjimo rizik od moždanog udara?

Postoji sedam stvari na koje treba da obratite pažnju.

Pazite na težinu

Prekomerna težina povezana je sa svim vrstama zdravstvenih problema, pa i dijabetesom i visokim krvnim pritiskom, koji značajno povećavaju rizik od moždanog udara.

Dobra vest je da čak i gubitak od 10 kilograma, ako imate višak, može značajno smanjiti rizik od moždanog udara.

Redovno vežbajte

Biti aktivan i redovno vežbati može imati brojne prednosti za fizičko i mentalno zdravlje. Budući da redovne vežbe mogu pomoći u mršavljenju, snižavanju krvnog pritiska i održavanju zdravog nivoa holesterola, takođe direktno mogu smanjiti rizik od moždanog udara.

Ciljajte na 30 minuta dnevno, pet dana u nedelji. Čak 10 minuta vežbanja pozitivno utiče na zdravlje, objašnjava doktor Tomi Ng.

Ako pijete, činite to umereno

Ako ste neko koja uživa u povremenoj čaši vina ili piva, to nije nešto što treba da izbacite iz svoje rutine. Zapravo, često citirano istraživanje iz 2005. godine objavljeno u časopisu Stroke pokazalo je da je jedna do šest porcija alkohola nedeljno – poput vina, piva ili žestokih pića – povezana s manjim rizikom od moždanog udara u poređenju s osobama koje su se potpuno uzdržavali od alkohola.

Prestanite da pušite

Za razliku od konzumacije alkohola, nikakva upotreba duvana – umerena ili drugačija – nije korisna za vaše zdravlje. Upravo suprotno.

„Pušenje ubrzava stvaranje ugrušaka na nekoliko različitih načina. Zgrušava krv i povećava količinu nakupljanja plaka u arterijama. Uz zdravu ishranu i redovnu fizičku aktivnost, prestanak pušenja jedna je od najvećih promena koje čovek može da uradi da značajno smanji rizik od moždanog udara“, piše Harvard Helt.

Snizite pritisak

Redovna kontrola krvnog pritiska – i poduzimanje koraka za njegovo snižavanje ako je visok – ključni su za smanjenje rizika od moždanog udara, kažu stručnjaci.

„Visoki krvni pritisak vodeći je uzrok moždanog udara. Ako imate povišen krvni pritisak, naučite da ga merite kod kuće. Uvek se setite da izmerite dok se odmarate ili sedite“, kaže dr Pinakin Jetva, neurohirurg s medicinskog centra Džersi.

Zdravo se hranite

Kao što je već spomenuto, zdrava ishrana s visokim udjelom voća i povrća i niskim udelom zasićenih masti može pomoći u snižavanju pritiska, kao i u smanjenju rizika od dijabetesa, bolesti povezane s povećanim rizikom od moždanog udara, piše MSN.

Praćenje holesterola ključno je za zdrav način života i ograničava rizik od ozbiljnih zdravstvenih problema.

„Visoki nivoi LDL-a ili lošeg holesterola i niskog nivoa HDL-a ili dobrog holesterola začepljuju arterije. Nivo vašeg holesterola važan je deo vašeg celokupnog zdravlja srca“, rekla je kardiolog Šejla Sahni iz medicinskog centra JFK.

ZAŠTO SE BUDIMO U TRI UJUTRO? Stručnjak objašnjava: ‘Mislimo da rješavamo probleme, a zapravo se – brinemo’

Foto: YouTube

KORISNI SAVJETI

+
AAA

ZAŠTO SE BUDIMO U TRI UJUTRO? Stručnjak objašnjava: ‘Mislimo da rješavamo probleme, a zapravo se – brinemo’

Autor: Š. P.

Greg Murray je profesor i ravnatelj Centra za mentalno zdravlje na Tehnološkom sveučilištu Swinburne. Njegova specijalnost su raspoloženje, spavanje i naš unutarnji sat koji regulira san.

Za britanski Metro napisao je koristan tekst o čestom problemu današnjice – buđenju u rane jutarnje sate i pretjeranom razmišljanju, brizi, paničarenju i drugim tjeskobnim stanjima koja prate zabrinuto hodanje po stanu u tri ujutro. Njegov tekst prenosimo u cijelosti.

Što se u našem tijelu događa u tri ujutro?

U normalnom noćnom snu, naša neurobiologija dostiže prekretnicu oko 3 ili 4 ujutro.

Tjelesna temperatura počinje rasti, smanjuje se nagon za spavanjem (jer smo ‘odradili’ veliki dio sna), lučenje melatonina (hormona spavanja) je doseglo vrhunac, a razine kortizola (hormona stresa) rastu kako se tijelo priprema za naš početak dana.

Sve se ove aktivnosti događaju neovisno o znakovima iz okoline, poput svjetlosti zore – priroda je davno odlučila da su izlazak i zalazak sunca toliko važni da ih je potrebno predvidjeti.

Zapravo se svake noći probudimo mnogo puta, a lagani san je češći u drugoj polovici noći. Kad nam san ide dobro, jednostavno nismo svjesni tih buđenja. No, dodajte malo stresa i dobre su šanse da će budnost postati potpuno svjesno stanje.

Zato ne iznenađuje što postoje dokazi da je pandemija stresni faktor koji remeti san. Dakle, ako trenutno doživljavate buđenja u tri ujutro, definitivno niste sami.

Zabrinutost zbog toga što smo ‘budni kad svi spavaju’ može uzrokovati da se trgnemo u tjeskobnu budnost kad god prođe kroz fazu laganog sna.

Ako se prepoznajete u tome, imajte na umu da nesanica dobro reagira na psihološko liječenje kognitivno-bihevioralnom terapijom. Postoji i snažna veza između sna i depresije, pa je važno razgovarati sa svojim liječnikom ako imate bilo kakvih nedoumica u vezi sna.

Katastrofa u sitne sate

Kao kognitivni terapeut, ponekad se šalim da je jedina dobra strana buđenja u tri ujutro to što nam svima daje živopisan primjer katastrofe.

Otprilike u ovo doba ciklusa sna, fizički smo i kognitivno najniži. S gledišta prirode, ovo je vrijeme fizičkog i emocionalnog oporavka, pa je razumljivo da su naši unutarnji resursi niski.

No, usred noći nedostaju nam i drugi resursi – društvene veze, kulturna dobra, sve sposobnosti odrasle osobe da umanji stres u tom su trenutku nedostupne. Bez ikakvih ljudskih sposobnosti i kapitala, ostajemo sami u mraku sa svojim mislima. Dakle, um je djelomično u pravu kada zaključi da su problemi koje je stvorio nerješivi – u tri sata ujutro većina problema bi doslovno bila.

Kad izađe sunce, slušamo radio, žvačemo sendvič i guramo mačku s kreveta, a naši problemi u tri sata ujutro su stavljeni u perspektivu. Naš mozak u tom trenutku ne može povjerovati u očita rješenja – nazovi ovu osobu, odgodi ovaj sastanak…

Istina je da naš um zapravo ne traži rješenje u 3 sata ujutro. Možemo pomisliti da u tom trenutku doista radimo na rješavanju problema, ali to zapravo nije rješavanje problema. To je njegova zločesta sestra blizanka – briga.

Zabrinutost identificira problem, razmišlja o najgorem mogućem ishodu i zanemaruje resurse koje bismo imali u slučaju da se nepoželjan ishod zaista dogodi.

Što možemo učiniti?

Jeste li primijetili da su misli u 3 sata ujutro jako usredotočene samo na vas? U tihom mraku lako je nesvjesno skliznuti u stanje krajnje egocentričnosti.

U tim trenucima možemo stvoriti bolne osjećaje unatrag poput krivnje ili žaljenja. Ili okrenuti svoje umorne misli prema uvijek neizvjesnoj budućnosti, stvarajući neutemeljene strahove.

Budizam ima snažan stav prema ovoj vrsti mentalne aktivnosti: sebstvo je fikcija, a ta fikcija izvor je svih nevolja. Mnogi od nas već prakticiraju ovu budističku vježbu za smanjenje stresa po danu, a ja je koristim upravo za buđenja u tri ujutro.

Skrećem pozornost na svoja osjetila, točnije zvuk daha. Kad primijetim kako mi se javljaju misli, lagano vraćam pozornost na zvuk disanja (savjet: čepići za uši pomažu vam da čujete dah i izađete iz glave).

Ponekad ova meditacija uspije. Ponekad ne. Ako sam nakon 15 ili 20 minuta i dalje u negativnom razmišljanju, slijedim savjete kognitivno-bihevioralne terapije, ustajem, palim prigušeno svjetlo i čitam.

Ova se radnja može činiti bezazlenom, ali u tri ujutro je itekako snažna i može vas izvući iz vašeg neproduktivnog razmišljanja.

Posljednji savjet: važno je uvjeriti se (danju) da želite izbjeći katastrofalno razmišljanje.

Buđenje i briga u tri ujutro vrlo su razumljivi i vrlo ljudski. Ipak, po mom mišljenju, ne bi trebali postati navika.

Autor:Š. P.

ZADNJE VIJESTI


KORISNI SAVJETI

ZAŠTO SE BUDIMO U TRI UJUTRO? Stručnjak objašnjava: ‘Mislimo da rješavamo probleme, a zapravo se – brinemo’


KORISNI SAVJETI

Što bi se dogodilo vašem tijelu da prestanete jesti šećer na 30 dana?


DETALJNI UVID

(VIDEO) ‘MOJ ŽIVOT S MULTIPLOM SKLEROZOM’ Bitka slavne glumice u dokumentarcu o boli, hrabrosti i upornosti


NAPOKON

DANAŠNJIM DANOM ISPISALA SE POVIJEST! Oboljeli imaju razloga za slavlje: Prekrasan je osjećaj znati da ću se uskoro moći smijati od srca bez gušenja!

Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article

Prava gozba ukusa i mirisa . Kako ispeći meso u kesi da ostane fino mekano i sočno fantastičan recept

Prava gozba ukusa i mirisa. Kako ispeći meso u kesi da ostane fino mekano i sočno fantastičan recept


Potrebno je:
meso piletina ili svinjetina

Za premazivanje

so. začini za piletinu ulje nekoliko kašika1 kašičica senfa1 kašika soja sosa4 čena izdrobljenog belog lukamalo origanačilimalo bibera1 kašičica ml. crvene paprike
Priprema :Sve sastojke izmešati pa premazati meso i poredjati u kesu. Kao prilog možete u ostatak marinade naseći krompir, šargarepu crvenu svežu papriku .

Ja sam dodala i par kolutova domaće dimljene kobasice. Sve izmešati i rasporediti u sredinu kese, Saviti otvor mogu se vezati i izbušiti je da izlazi para.

Kesu staviti na rešetku koja stoji u plehu.Peći na 240 stepeni C oko 50 min pa izvaditi otvoriti kesu ili je odozdo malo izbužiti da se ocedi u pleh višak tečnosti.

Vratiti u rernu i peći još dok sve ne porumeni. služiti toplo.

Prava gozba ukusa i mirisa.https://studio.youtube.com/video/IYAiKBXDJGo/editOriginal Article

Šta treba da jedete posle preležane korone?

Pexels

Koronavirus izaziva sistemsku bolest Covid-19 i, u zavisnosti od toga koji organski sistem je zahvaćen, neophodna je određena nutritivna podrška, kako u lečenju tako i u oporavku.

Ključna uloga

Najviše je ugrožen respiratorni sistem te, osim medicinskog lečenja, treba uključiti i nutritivno, u cilju boljeg i lakšeg oporavka, kazala je nutricionista Inga Marković.

– Ishrana igra ključnu ulogu u prevenciji i lečenju svih respiratornih poremećaja. Naravno, odgovarajuća ishrana mora biti individualizovana i bazirana prvenstveno na biohemijskoj strukturi individue. Međutim, postoje i neka uopšena pravila koja mogu da ublaže i olakšaju stanja pri respiratornim problemima – govori Marković.

Akcent postkovid ishrane, dodaje ona, treba biti na složenim ugljenim hidratima, s dosta biljnih vlakana iz integralnih žitarica, graška, voća i povrća. Pojačan unos omega-3 masnih kiselina iz ribe, kao što su tuna i losos, neophodan je.

– Prateći je i obavezan povećan unos hlorofila kroz unos blitve, spanaća, rukole, kelja, peršuna, mlade zelene pšenice. Ceđena šargarepa, u kombinaciji s malo peršuna ili celera, idealan je napitak koji treba svakodnevno uvrstiti u nutritivni plan prehrane. Ceđeni prirodni sokovi od narandže i limuna su, takođe, neizostavan deo – savetuje Marković.

Vežba disanja

Ona ističe kako povrće i voće treba da bude kratko bareno, ali može i sirovo da se jede.

Od začina koristiti beli luk, đumbir, kim, beli biber.

– Pacijentima se preporučuje i kašičica hladnoceđenog maslinovog ulja ujutro na prazan stomak. To pomaže izbacivanju toksina iz pluća, jetre i creva. I, naravno, kod respiratornih smetnji vežbe disanja su obavezne, kao i boravak na čistom vazduhu bez teže fizičke aktivnosti – napominje Marković.

Isključiti konzerviranu hranu

Pčelinji polen i med, u kombinaciji s prirodnim vitaminom C iz voća i povrća, kaže Inga Marković, takođe, treba da se svakodnevno konzumira.

– Pojedini konzervansi i konzervirana hrana mogu pojačati simptome respiratornih poremećaja, pa je najbolje da se isključe na period od tri meseca, za koji se smatra da je neophodan za potpuni oporavak. Kod osoba koje imaju i hipertenziju so i industrijski začini se potpuno isključuju na isti period – dodaje Marković.

Deset namirnica koje su spas kad vas boli grlo

pixabay.com

Bol u grlu je čest i neprijatan zdravstveni problem u hladnijim danima. Najčešći uzroci su virusi ili bakterije, ali iritacije grla mogu biti uzrokovane i pušenjem, suvim vazduhom ili alergijama.

Vrlo je bitno znati da je u većini slučajeva uzrok verovatno virus, kao i da pri takvim infekcijama antibiotici nisu od koristi. Upale popraćene peckanjem kod gutanja, crvenilom i suvim grlom možete izlečiti i sami.

Vratimo se na hranu koja vam možda nije na pameti ali je veoma važna u slučaju infekcije i morate da pazite da unosite kvalitetne namirnice ali koje vam neće zadavati bol pri svakom gutanju.

– Hrana bogata nutrijentima je najbolja pomoć – savetuje dr Sintija Li.

Ako ikako možete da probudite apetit, pokušajte u meni da uvrstite što više namirnica bogatih nutrijentima. Naravno ako je u pitanju virus, ne možete puno učiniti osim pričekati da prođe i piti puno vode. Sad kad je to rečeno, hrana koju jedete definitivno može ubrzati ozdravljenje.

Supa

Pileća supa nudi antiupalna svojstva koja olakšavaju simptome prehlade, tvrde naučnici. Dodatna istraživanja potvrdila su da aroma, začini i temperatura supe mogu da pročiste disajne puteve koji zadaju najviše problema.

Dr Gajl van Dipen kaže da je važno povećati unos tečnosti u organizam ako ste prehlađeni. Kada ste bolesni telo treba da nadoknadi izgubljenu tečnost, a topla supa radi baš to.

Iako nauka ne može da indetifikuje koji sastojci iz supe pomažu u borbi protiv prehlada, verovatno se radi o njihovoj kombinaciji. Većina supa sadrži namirnice koje su pune nutrijenata – vlakana, vitamina C i antioksidanata koji jačaju imunitet kako bi se on lakše borio protiv simptoma prehlade.

Med

Med je glavni lek od davnina i to iz jako dobrog razloga.

– Moderna nauka je pokazala da je med jako dobar kada nas napadnu razne infekcije, bakterijske i virusne, pa kao i kod upale grla – kaže dr. Li.

Važno je samo ne preterivati jer prevelike količine šećera mogu oslabiti delovanje imuniteta.

Jogurt

Prema objavama naučnika u časopisu European Journal of Nutrition, dnevna konzumacija jogurta može da ojača imunitet zbog toga što sadrži bakterijske kulture Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus.

Uz to nudi dobre količine kalcijuma, vitamina B i D kao i drugih nutrijenata koji deluju na imunološki sisitem. Proteini i zdrave masnoće takođe pomažu u borbi protiv virusa i bakterija. Uz to, hladna i nežna tekstura jogurta će se puno lakše progutati ako vas boli grlo.

Jaja

Jaja imaju vrlo neutralnu teksturu, a ako ih pripremite kao kajganu, neće vam smetati pri gutanju. Dr Li smatra da zbog minerala poput cinka, gvožđa, selena i vitamina D i B pomažu u borbi protiv infekcija koja i uzrokuje bol u grlu.

Pire

Ostavite koru kada kuvate krompir jer je ona izvor magnezijuma, vitamina C i antioksidanata, koji su odlični za jak imunitet. Nemojte pire da jedete kada je vruć jer može dodatno iritirati grlo.

Smuti

Odličan napitak ako želite da unesete puno zdravih sastojaka u par gutljaja, a naravno neće vam pojačati bol pri gutanju. Koristite kelj, celer, bobičasto voće koje ne sadrži šećer a prepuni su antioksidanata.

Umesto soka od pomorandže, koristite celu jer je puna vitamina C i vlakana. Lekari osobama koje imaju grlobolju savetuju oko 3000 miligrama vitamina C u danu kako bi se imunitet što pre oporavio.

Žele

Dr Li kaže da se radi o dobroj opciji kada vas boli grlo, a želite nešto slatko. Međutim, pošto sadrži dosta šećera, pripazite jer šećer opstruira delovanje imunog sistema koji učestvuje i u oporavljanu tkiva.

Đumbir

Zahvaljujući antiupalnim svojstvima đumbir može pomoći kod bola u zglobovima i mišićima jer deluje kao analgetik. Neke novije studije čak tvrde da može ublažiti simptome artritisa.

Kod problema disajnog sistema, alergija, prehlada ili kašlja đumbir može biti koristan za poboljšanje prohodnosti, ublaživanjem simptoma stimulacijom sluznice.

Napravite čaj od đumbira za inhalaciju. Odlično ga je kombinovati s medom kako bi se antiupalni efekat udvostručio. Ako vam je zbog prevelikog lučenja sluzi iritiran želudac i osećate mučninu, đumbir i je i u ovoj situaciji najbolji lek.

Ovsena kaša

Ovo je jedna od najboljih namirnica koje možete jesti ako imate bolno grlo, a kako se radi o namirnici nežne teksture, to je samo dodatna pogodnost. Bogata je magnezijumom, cinkom i antioksidantima koji će pokrenuti proces detoksikacije i rešiti se štetnih materija iz tela.

Kako se pije paracetamol i zašto morate biti oprezni sa njim

Pexels

Paracetamol predstavlja generičko ime za jedan od najkorišćenijih lekova za temperaturu i bolove. Možete ga naći kao pojedinačni lek pod različitim fabričkim imenima, ali se sve češće pojavljuju i kombinacije paracetamola sa ibuprofenom i drugim lekovima. Ovaj lek se ponekad uzima zdravo za gotovo, a ne treba tako.

Paracetamol je prvi put sintetisan davne 1877. godine, ali je u široku upotrebu ušao oko 1950. godine kada je potvrđena njegova sigurnost. Od tada je postao jedan od najčešće korišćenih lekova za obaranje visoke temperature i smanjivanje bolova.

Nalazi se čak i na listi osnovnih medicinskih lekova Svetske zdravstvene organizacije. Razlog je što je to jedan od lekova koji može da se koristi i u trudnoći i dojenju i što ima malo neželjenih dejstava i ograničenja.

Čemu služi paracetamol?

Paracetamol predstavlja lek za smanjivanje simptoma bola i obaranje temperature. Ako ga upoređujemo sa drugim lekovima iz ove branše, on predstavlja slabiju varijantu. Njime može da se umiri bol manjeg i srednjeg intenziteta i neznatno snizi temperatura. Slabiji je od ibuprofena, ali u prednosti je u odnosu na njega jer može da se koristi više puta u toku dana, pišu na sajtu Saveti lekara.

Njegovo dejstvo počinje oko 60 minuta posle uzimanja i traje oko četiri sata.

Kako se koristi paracetamol?

Pacijenti treba da znaju da se ovaj lek pije oprezno. Dozu od 500 miligrama, koliko obično ima jedna tableta, možete uzimati četiri puta dnevno, odnosno na šest sati.

Ukoliko postoje jači bolovi, može se piti i na četiri sata po 500 mg ili 1.000 miligrama na četiri sata. Važno je naznačiti da je maksimalna dnevna doza 4.000 miligrama, dakle osam tableta na dan. Nikako i nikada se ne sme prekoračiti ova doza.

Ukoliko se piju još neki lekovi za prehladu, obavezno treba pogledati uputstvo na tom leku i videti da slučajno i on nema u sebi paracetamol ili se konsultovati s lekarom. Toksične reakcije od paracetamola su retke, ali mogu da budu opasne po život.

Postavlja se pitanje – koliko paracetamola možete da uzmete kod kuće na svoju ruku.

U teoriji, maksimalna dnevna doza je osam tableta dnevno do tri dana, ali u realnosti ta doza je mnogo manja. Nema svrhe da pijete maksimalne doze paracetamola tri dana. Tegobe koje traju toliko dugo i ne “pokrivaju” se lekovima zahtevaju pregled i detaljne analize.

Realnije je da počnete sa po jednom tabletom paracetamola na četiri do šest sati. Ukoliko se tegobe ne smire ili se pogoršaju posle jedne do dve tablete, javite se lekaru kako bi se videlo zašto se tegobe ne smiruju.

Koja su neželjena dejstva paracetamola?

Paracetamol retko kad daje neželjena dejstva i najčešće su to alergijske reakcije i stomačni problemi. Ali ukoliko se prekorači doza od osam tableta dnevno, neželjena dejstva mogu da budu opasna po život. Razlog za to je proces razgradnje paracetamola koji ide preko jetre.

Velike količine ovog leka mogu da dovedu do akutnog oštećenja jetre koje može da se ogleda u pojavi žutice, mučnine, povraćanja, bolova u stomaku i malaksalošti, kao i povećanja vrednosti enzima jetre AST, ALT i markera oštećenja GGT.

Ukoliko se ovo stanje ne reši, može doći do otkazivanja jetre, odnosno stanja opasnog po život. Iz tog razloga, zdrava jetra predstavlja nešto na šta treba da obrate pažnju svi koji piju ovaj lek. Osobe koje imaju oštećenje jetre, recimo, oni koji mnogo konzumiraju alkohol, morali bi da uzimaju manje doze paracetamola ili da ga izbegavaju.

U pojedinim istraživanjima je primećeno da uzimanje paracetamola podiže pritisak za četiri milimetara živinog stuba, što se čini malim, ali ipak značajnim brojem. Takođe, zabeleženi su slučajevi da je paracetamol izazvao krvarenje u želucu.

Sve ovo dovodi u pitanje mogućnost upotrebe paracetamola u hroničnoj terapiji i naglašava da, ukoliko se tegobe ne smire nakon tri dana uzimanja paracetamola, neophodno je javljanje lekaru.

Paracetamol i trudnoća i dojenje?

Paracetamol se smatra jednim od retkih lekova koji je dozvoljen kako u trudnoći tako i u dojenju. Savetuje se, naravno, oprez i uzimanje ovog leka samo onda kada je to neophodno i ne na duži vremenski period.

Na kraju, zaključak bi bio da paracetamol, kao i svi drugi lekovi, ima svoje dobre i loše strane. Predstavlja jedan od sigurnijih lekova, ali iapk budite oprezni kada ovaj lek koristite i javite se lekaru ukoliko vam tegobe ne prolaze.

Šest namirnica ublažavaju simptome astme

Pexels

Ne postoji jednostavni način za izlečenje astme, a naročito ne preko izbora jedne magične namirnice, ali ishrana može da ima efekat olakšavanja simptoma ove bolesti.

Generalna preporuka lekara je raznovrsna ishrana, a kao konkretan primer navodi se mediteranska varijacija. To znači puno zdravih masti, ribe, integralnih žitarica, voća i povrća. Treba voditi računa o tome da višak kilograma može pogoršati ovu bolest, te je svakako u interesu ljudi održavanje zdravog načina ishrane i stasa. O svemu ovome treba se savetovati sa lekarom i ne treba preduzimati drastične korake i promene, ali po pojedinim istraživanjima, namirnice o kojima ćete pročitati u nastavku mogu da olakšaju simptome astme.

Jabuke i pomorandže

Voće je zdravo iz više razloga, a kada je u pitanju olakšavanje simptoma astme, to je zbog toga što sadrži beta karoten i vitamine C i E koji pomažu u smanjivanju upale i otoka u plućima. Jabuka i citrusno voće posebno su bogati ovim sastojcima i preporučuje se njihovo svakodnevno konzumiranje.

Losos

Nisu sve masti jednake i nemaju isti efekat na organizam, a mononezasićene masne kiseline i polinezasićene masne kiseline mogu biti veoma dobre za organizam, baš kao i omega-3 masne kiseline. One su i inače zdrave za ljude, a naročito za one obolele od astme. Pronalaze se u lososu, ribi koja je veoma moćan saveznik u borbi protiv mnogih bolesti. Losos je bogat i vitaminom D, koji se u poslednje vreme spominje iz više značajnih razloga.

Đumbir

Ne samo da je dobar za smirivanje stomaka, već je i koristan u olakšavanju simptoma astme. Istraživanja su pokazala da đumbir u sebi sadrži sastojke koji mogu da opuste disajne puteve. Njegov koren se može dodati u pirinač, povrće i druga jela, a pored toga naravno, i piti kao čaj.

Spanać

Pored često pominjanih vitamina i minerala, spanać sadrži i folnu kiselinu (vitamin B9), vrlo važnu za borbu protiv astme. Pokazalo se da deca koja nisu unosila dovoljno folne kiseline i vitamina D imaju čak 8 puta veću šansu da imaju simptome astmatičnog napada u odnosu na onu decu koja su unele dovoljno ovih sastojaka.

Nar

Treba malo strpljenja da se dođe do upotrebljivog dela nara, ali vredan je truda zbog svojih sastojaka. Bogat je antioksidansima koji mogu da smanje upale disajnih organa, a pored toga, može da smanji i nivo oštećenja na plućnom tkivu. Može se konzumirati svež ili u vidu soka, oba oblika donose iste benefite.

Kesten – aromatični jesenji plod

Pexels
Ilustracija

Mnogo je razloga da jedemo kesten, podsećaju nutricionisti. Aromatični plodovi sa čvrstom opnom tamnosmeđe boje odličan su izvor minerala, vitamina i vlakana, a uz to imaju manje kalorija i masnoća nego drugo orašasto voće.

Prva asocijacija na pomen orašastih plodova umesto oraha, lešnika ili badema, malobrojnoj brupi iskrenih ljubitelja je kesten. Pečen, kuvan, kao pire, u tortama, kolačima i egzotičnim prelivima za jela sa mesom samo su neki od “oblika” koje to aromatično voće može imati.

Iako se miris pečenog kestena koji se širi kućom najčešće dovodi u vezu sa zimskim praznicima, u prelepom ukusu može se uživati tokom cele godine.

Odličan ukus prate podjednako dobra svojstva koja su se pokazala kao veoma korisna za zdravlje. Od ostalih orašastih plodova razlikuje se nižim nivoom masti, i jedini sadrži vitamin C.

Dijetolozi naglašavaju da je, za razliku od plodova oraha, leske i bukve, kojima je osnovni sastojak masno ulje, glavni sastavni deo kestena skrob, kojeg u sirovom semenu ima oko 44 odsto.

Zbog visokog sadržaja skroba, od kestena se može dobiti brašno koje se, samo ili pomešano sa brašnom žitarica, koristi i za pravljenje hleba i peciva.

Brašno od kestena, zbog osobine da se lako vari, pogodno je za ishranu starijih i dece. Sa šest do deset miligrama nerastvorljivih vlakana u 100 grama aromatični plodovi kore tamnosmeđe boje svrstani su među namirnice sa višim sadržajem tih materija.

Sadrže vitamine A i C, ali i B grupe, ali i važne minerale poput kalijuma i fosfora, i u manjim količinama kalcijum, magnezijum, sumpor, hlor, gvožđe, bakar i mangan.

Budući da je kesten bogat kalijumom, a ne sadrži baš mnogo natrijuma, preporučuje se u dijeti bolesnika sa bubrežnim i krvnim oboljenjima.

Pečeni kesten ima veću energetsku vrednost, veću količinu belančevina, masti, vitamina i dvostruko veću količinu ugljenih hidrata nego pripremljen na druge načine. Sadrži vitamin E i fitohemikalije koje nisu zastupljene u kuvanom kestenu.

Sa druge strane, kuvani kesten sadrži veću količinu mineralnih sastojaka.

U poređenju sa orasima koji su izuzetno kalorični i u 100 grama imaju čak 691 kaloriju, kesten je prilično dijetalan sa tek 170 kalorija u porciji iste težine, što će obradovati one koji strahuju od viška kilograma.

Za razliku od pitomog, divlji kesten nije jestiv zbog izrazito gorkog ukusa, ali se zahvaljujući lekovitom dejstvu koristi u proizvodnji farmaceutskih preparata, prvenstveno za lečenje oboljenja vena.

Zašto dobijamo karijes iako redovno peremo zube?

Pexels.com

Kada je u pitanju oralna higijena, vi ste odgovorni, redovno perete zube, koristite dentalni konac i interdentalne četkice. Međutim, kada se pojavi karijes, budete zatečeni i pitate se gde ste pogrešili.

Pranje zuba i čišćenje koncem i interdentalnim četkicama samo su deo bitke u borbi protiv karijesa. Da, čak i uz solidan režim oralnog zdravlja, i dalje je moguće razviti stomatološke probleme poput karijesa. Pravilna oralna higijena neophodna je za zdrave zube i desni. A posebno je važna za osobe koj su sklone karijesu, piše Livestrong.

Stomatolog, dr Dejvid Mitola, portparol Državnog stomatološkog udruženja u Njujorku, naveo je nekoliko razloga nastanka karijesa i pored dobre oralne higijene, kao i šta biste mogli da učinite da smanjite rizik za nastanak karijesa.

Genetika

Ako su vaši članovi porodice skloni karijesu, možda ćete se zapitati da li vaša DNK ima veze sa vašim zubnim problemima. Postavlja se pitanje da li neko može da se rodi sa takvom predispozicijom? Odgovor je u određenoj meri potvrdan.

Dok stvari poput oralne higijene i ishrane mogu značajno da doprinesu nastanku karijesa, istraživanje pokazuje da genetika takođe može da ima ulogu u riziku od razvoja karijesa, kaže dr Mitola i dodaje:

– Geni povezani sa karijesom najčešće su uključeni u stvaranje gleđi, stvaranje pljuvačke ili imunološki odgovor. Genetika takođe može delimično da odredi vrstu bakterija koje žive u vašim ustima, što vas može učiniti, u manjoj ili većoj meri, podložnim karijesu i bolestima desni – kaže dr Mitola.

– Uloga genetike kada su u pitanju bolesti zuba nije u potpunosti shvaćena, nadamo se da će dalja istraživanja omogućiti bolju prevenciju, ali i lečenje – navodi on.

Povlačenje desni

Da li ste primetili da vam se desni u poslednje vreme povlače? Verovatno imate recesiju gingive, odnosno došlo je do povlačenja desni, stanja kod kojeg postaje vidljiv deo korena zuba koji je osetljiv na nadražaje jer nije prekriven zaštitnim, najtanjim i najtvrđim slojem zuba koji se zove gleđ.

Povlačenje desni može naneti štetu zubima i oralnom zdravlju uopšte.

– Faktori poput parodontopatije, neprikladnih proteza i upotrebe duvana, između ostalih, mogu da povećaju vaše šanse za povlačenje desni – kaže stomatolog.

Škrgutanje zubima

Škrgutanje zubima, poznato i kao bruksizam, uobičajena je navika koja može da naruši oralno zdravlje.

– Pritisak koji se primenjuje na zube kod ove pojave može da izazove prelome u postojećim ispunama, odnosno plombama i samim zubima, čineći ih podložnijim stvaranju karijesa – ističe dr Mitola.

Bruksizam je takođe povezan i sa povlačenjem desni, što, kao što već znamo, može da poveća rizik od razvoja karijesa. Štitnici, takozvani splintovi za zube koji se nose dok spavate, mogu da budu efikasan način da se smanje negativni efekti bruksizma.

Ishrana

– Uprkos dobrim oralnim zdravstvenim navikama, loša ishrana često će dovesti do razvoja karijesa – kaže dr Mitola.

Verovatno već znate da sokovi, sportski napici, soda i slatkiši mogu da doprinesu nastanku karijesa. Ali dr Mitola kaže da postoje i druge vrste hrane koje su loše za zube jer mogu da povećaju šanse za razvoj karijesa.

Ako često jedete hranu ili konzumirate pića sa visokim sadržajem kiseline (gazirana pića ili paradajz sos) to može da izazove propadanje zuba, izazivajući razgradnju gleđi. Lepljiva hrana, poput putera od kikirikija ili sušenog voća, može da se zalepi za griznu površinu zuba čime se povećava vreme izlaganja i verovatnoća razvoja karijesa.

Rafinisani ugljeni hidrati poput testenina, belog hleba i krompira razlažu se u šećer kada su izloženi bakterijama u ustima što takođe može da nanese štetu zubima.

Ne morate u potpunosti da izbegavate ovu hranu, ali razmislite o tome da ograničite konzumiranje ako ste skloni karijesu. Nakon kozumiranja ovakve hrane bilo bi dobro da operete i očistite sve površine zuba.

Smanjeno lučenje pljuvačke

– Ljudi sa hroničnim suvim ustima mogu da budu u većem riziku od karijesa jer ne proizvode dovoljno pljuvačke koja prirodno ispira zube – objašnjava dr Mitola.

Kako su suva usta često nuspojava drugog zdravstvenog problema, poput dijabetesa, ali i lekova, važno je da razgovarate sa svojim lekarom ili stomatologom koji može da vam pomogne da identifikujete osnovni uzrok.

– Da biste ublažili neprijatnosti koje prouzrokuju suva usta, možete da koristite tečnosti za ispiranje usta i pastile koje ne sadrže alkohol, a koje pomažu da usta budu vlažna – kaže dr Mitola.

Kada je vreme da posetite psihijatra?

Pexels

Psiholozi smatraju da neki ljudi ne traže pomoć najviše zbog stigmatizacije i mitova koji su uključeni u proces traženja pomoći psihologa ili psihijatra.

Stručnjaci tvrde da oni kojima je zbog psihičkih problema najpotrebnija profesionalna pomoć, najmanje posežu za njom.

I dok je u psihijatrijskog zajednici prioritet identifikacija i lečenje psihičkih bolesti, psihološka pomoć onima koji ne znaju u kom su tačno stanju i u čemu je problem, jednako je važna.

To što ne znate što vas muči, pa nepotrebno patite, vaši problemi mogu dodatno da se zakomplikuju ako izbegavate da potražite profesionalnu pomoć.

– Što ranije neko potraži pomoć, to će jednostavnije biti rešavanje problema. Manje će problem ostaviti uticaja i biće manja količina stresa uključenog u čitav proces – izjavio je psiholog Danijel J. Rejdenberg.

Psiholozi smatraju da mnogi veruju da samo “ludi” ljudi idu na terapiju, i smatraju da je prihvatanje pomoći znak slabosti ili smatraju da će im terapija oduzeti previše vremena, da će biti preskupa ili da će se “navući” na neke antidepresive. Ali ništa od toga nije istina, tvrdi dr Meri Alvord.

– Vaša terapija može da bude jednom ili dva puta nedeljno. Ljudi strahuju da će jednom kada krenu, ovde zauvek ostati, ali to nije istina – objašnjava dr Alvord.

– Život je danas težak. Na efekte psihoterapije može da se gleda kao na opuštanje od stresa, nalik vežbanju ili pravilnoj ishrani. Smatrajte to strategijom koja će vam olakšati život i koja će umanjiti stres – napominje Rejdenberg.

Postoji nekoliko situacija kada bi trebalo potražiti pomoć psihijatra, socijalnog radnika ili psihologa.

1. Sve što osećate je intenzivno

Svi smo mi ponekad tužni ili ljuti, ali koliko intenzivno i često se to događa? Ako se ponavlja i značajno utiče na vaše funkcionisanje, vreme je da potražite pomoć.

2. Preživeli ste traumu i ne možete da prestanete da razmišljate o njoj

Bol zbog smrtnog slučaja u porodici, prekid veze ili gubitka posla može da bude i više nego dovoljan razlog za savetovanje sa stručnom osobom.

– Obično mislimo da će ti osećaji nestati sami od sebe – kaže Alvord, napominjući da to nije uvek slučaj.

A tuga zbog gubitka može da utiče na naše svakodnevno funkcionisanje i čak da prouzrokuje da se osoba povuče u sebe. Ako primetite da više ne radite stvari u kojima ste ranije uživali i to primete i ljudi oko vas, možda je pravi trenutak da popričate sa stručnjakom.

3. Imate neobjašnjive glavobolje koje se ponavljaju

– Kad smo psihički uzrujani, to utiče i na naše telo – kaže dr Alvord.

Istraživanja su potvrdila da stres može da se manifestuje na čitav niz fizičkih načina, od hroničnih, probavnih tegoba do glavobolja, učestalih prehlada, pa čak i nedostatka libida. Rejdenberg dodaje da su neuobičajeni bolovi poput iznenadnih grčeva mišića, koji su se stvorili odjednom, naizgled ničim izazvani ili bolova u vratu, često znaci dugotrajnog stresa.

4. Na poslu niste produktivni i sve više pravite greške

Promene na poslu učestale su među osobama koje se muče sa emotivnim ili psihološkim problemima. Osim promena u koncentraciji i pažnji, možda dobijate i negativne kritike od šefa ili kolega, što bi moglo da ukaže na veće probleme.

5. Ne uživate u onome što vas je nekada činilo srećnim

Ako vas više ne raduje odlazak na kafu s prijateljima, čitanje knjiga ili porodični nedeljni ručkovi, a donedavno ste uživali u tome, to bi mogao da bude pokazatelj drugih tegoba, piše “HuffPost”.

6. Vaše veze su postale “zategnute”

Ako ne možete da se otvorite svojim voljenima i kažete im kako se osećate, ili čak ne možete da identifikujete šta je tačno to što vas muči, ili ako vas ne raduje druženje s voljenima, možda ste dobar kandidat za porodičnu terapiju. Možda je reč o mnogo dubljim problemima koji mogu da se reše samo ako se uključe sve karike u lancu.

7. Prijatelji vam kažu da su zabrinuti

Ponekad drugi ljudi mogu da uoče uzroke koje sama osoba ne može da vidi, pa ne bi bilo loše da čujete kako stvari stoje iz druge perspektive.

– Ako vas neko pita da li ste pričali s nekim o svojim problemima, kako se osećate i to učini zabrinutim tonom ili vam kaže da se brine za vas, to je znak da bi trebalo da poslušate njihov savet – kaže Rejdenberg.

Da li je gazirana voda zdrava koliko i negazirana?

pixabay.com

Mnogi obožavaju da piju gaziranu vodu. Iako je bolji izbor od zašećerenih sokova i drugih pića koja sadrže velike količine šećera, stručnjaci upozoravaju da bi gaziranu vodu trebalo konzumirati u umerenim količinama.

Za obožavatelje, gazirana voda nudi iskustvo kakvo obična voda ne može: zvuk mehurića pri otvaranju boce, trnci u ustima pri ispijanju, ponekad i nežna “prirodna” aroma.

Obična voda odlična je za hidrataciju, ali “iznenadili biste se koliko ljudi ne žele da pije običnu vodu jer ne vole taj ukus”, kaže Ana Linge, registrovana nutricionistkinja Univerzitetskog medicinskog centra u Vašingtonu i dodaje da je “dodavanje mehurića čini prihvatljivijom”.

Gazirana voda je možda prihvatljiva, a da li je zdravija od negazirane?

Nutricionisti se slažu da gazirana voda, što uključuje i veštački gaziranu vodu, jednako hidrira kao i obična, ali voda iz slavine ima dodatnu prednost – ona sadrži fluorid, koji pomaže u prevenciji oštećenja zuba, piše “Njujork tajms”.

– Ako koristite vodu sa fluoridom za pranje zuba, kuvanje i hidrataciju, možete slobodno uključiti gaziranu vodu u svoju ishranu – kaže Linge.

Ali imajte na umu da je gazirana voda kiselija nego obična. Voda sa mehurićima sadrži ugljen-dioksid, koji se u dodiru sa pljuvačkom pretvara u ugljenu kiselinu, snižavajući pH vrednost u vašim ustima.

Pića koja imaju nisku pH vrednost mogu da budu štetna za zube, povećavajući verovatnoću nastanka karijesa. Ipak treba napomenuti da je nezaslađena mineralna voda mnogo zdravija za zube od gaziranih ili voćnih sokova, kao što su i pokazali rezultati studije objavljene 2016. u časopisu Američkog stomatološkog udruženja.

Neki proizvođači u gaziranu vodu dodaju limunsku kiselinu da bi poboljšali okus, što može da povisi nivo kiselosti. Slična stvar će se dogoditi ako u vodu sami dodate kriške limuna ili limete. Tako da je teško tačno znati što je u vodu dodato ako se kao sastojak navodi samo “prirodna aroma”.

Malo je istraživanja sprovedeno o gaziranoj vodi i posledicama koje ostavlja na zube. Međutim, prema rečima dr Britani Simor, docenta na stomatološkom odseku na Harvardu i portparola Američkog stomatološkog udruženja, “dnevno bi trebalo popiti zaista mnogoo gazirane vode da biste napravili takvu štetu kakvu ostavljaju gazirani ili voćni sokovi”.

Zaključak

S obzirom da gazirana voda može da bude štetna po vaše zube, pristupite joj više kao užitku koji ćete priuštiti sebi jednom dnevno, ali nemojte dopustiti da ona postane vaš glavni izvor vode, kaže dr Simor.

Osam jednostavnih načina da vežbe istezanja uklopite u svoj dan

Osam jednostavnih načina da vežbe istezanja uklopite u svoj dan 1Foto: Pixabay/Silviarita

Vežbe istezanja su toliko važne, da nema potrebe o njihovom značaju govoriti. Međutim, nekako je postalo veoma lako da se ove vežbe preskoče.

Zbog toga, predstavljamo osam jednostavnih načina kako da vežbe istezanja uklopite u svoj dan.

Podsetite sebe na sve bitne razloge za istezanje

Bolja fleksibilnost, priprema tela za vežbanje ili hlađenje posle treninga, vraćanje mišića u ravnotežu, smanjenje grčeva i bolova i mišićima i pomaganje telu i umu da se opuste samo su neke od prednosti istezanja.

Stavite opremu za istezanje na neko prometno mesto

Držite podlogu, traku za jogu, blok ili nešto slično što vas asocira na istezanje na mestu pored koga svakodnevno prolazite, kao podsetnik. Ovaj savet ne deluje uvek, ali deluje ponekad, što je sasvim dovoljno.

Uvedite sitne navike

Odaberite jednu ili dve vežbe istezanja za koje znate da čine da se osećate bolje i samo njih radite, makar jednom dnevno. Uklopite ih na najlakši mogući način kako ne bi delovale naporno. A onda možete da dodate još jednu kad vam ovo postane navika ili kad počnete da žudite za onim dobrim osećajem u telu koji imate nakon istezanja.

Iskombinujte navike

Radite istezanje dok slušate omiljeni podkast, pustite strim sa omiljenom serijom i istežite se tokom neke od epizoda, dok čekate da bude gotova kafa ili dok perete zube. Korišćenje navike koja već postoji je skoro kao sistem podrške za novu naviku sa kojom se još niste srodili.

Planirajte unapred

Planiranje nije svima omiljena aktivnosti, ali oni koji to vole da rade, trebalo bi da dodaju istezanje u kalendar kao podsetnik. Ovo je posebno korisno ako već radite planirane vežbe. Samo dodajte još pet minuta na kraju, pre nego što uopšte počnete.

Učinite istezanje manje formalnim

Ako mnogo sedite tokom dana, ustanite i krećite se okolo, uradite jednu ili dve vežbe istezanja, a onda ponovo sedite. Čak će i istezanje dok sedite biti od pomoći.

Koristite tehnologije

Postoji mnogo aplikacija i fitnes trekera koji vas podsećaju da ustanete, dišete itd, a u ove podešene podsetnike možete da ubacite i par vežbi istezanja.

Osluškujte svoje telo

Ako ste ukočeni, ako vas boli kad ustajete ili vam stopala previše trnu, shvatite to kao znake da je vašem telu potrebna ljubav – možda baš u obliku ciljanog istezanja. Nema potrebe da traje pola sata, dovoljno je i mnogo manje vremena.

Budite nežni prema sebi kad su ovi saveti za istezanje u pitanju. Vođenje računa jer telo treba da bude prioritet, ali ponekad je prioriteta toliko mnogo da jedan zamenjuje drugi. Počnite sa vežbama koje će vam pomoći da se opustite, koje čine da se zaista osećate bolje i tako ćete možda otkriti da ste stekli novu naviku.

Original Article

Koje države su istorijski najviše odgovorne za klimatske promene?

Koje države su istorijski najviše odgovorne za klimatske promene? 1Foto: Pixabay/Marcinjozwiak

Kako bismo dobro razumeli poreklo i razvoj klimatskih promena, izazvanih ljudskim aktivnostima, trebalo bi da se najpre osvrnemo na prošlost. Od početka Industrijske revolucije čovečanstvo je u atmosferu ispustilo oko 2.500 milijarde tona ugljen-dioksida (GtCO2).

Porast koncentracije ugljen-dioksida u atmosferi, kao rezultat višedecenijske emisije i akumulacije ovog gasa od druge polovine 19. veka do danas, izazvala je sadašnji porast srednje globalne temperature od 1,2°C u odnosu na predindustrijsko razdoblje.

Carbon Brief, priznati engleski sajt specijalizovan u oblasti nauke o klimatskim promenama, objavio je nedavno analizu s fokusom na to koje zemlje su najviše doprinele ukupnim emisijama ugljen-dioksida od 1850. do 2021. godine.

Pored emisija iz industrije fosilnih goriva, analitičari su uračunali i emisije nastale na polju upotrebe zemljišta i šumarstva.

10 najvećih emitera ugljen-dioksida u istoriji

Istorijska odgovornost za klimatske promene nalazi se u žarištu rasprave o klimatskoj pravdi, pre svega kako bi se utvrdilo koje zemlje bi trebalo prve da reaguju i najbrže smanje emisije ugljen-dioksida u bliskoj budućnosti, piše Jelena Kozbašić za portal Klima101.rs.

Prema naučnim tvrdnjama, u cilju zadržanja porasta srednje globalne temperature ispod poželjnih 1,5°C, u atmosferu ne bi trebalo da ispustimo veće količine ugljen-dioksida od onih koje nam dozvoljava tzv. budžet ugljenika.

On sada iznosi manje od 500 milijardi tona ugljen-dioksida, a koje zemlje su ga najviše okrnjile u prošlosti saznajte u nastavku.

Prvo mesto na listi 10 najvećih emitera ugljen-dioksida u istoriji ubedljivo odnose Sjedinjene Američke Države (SAD) sa kumulativnim emisijama od 509 milijardi tona ugljen-dioksida, što odgovara 20 odsto ukupnih svetskih kumulativnih emisija.

Drugopozicionirana Kina imala je značajno manji doprinos problemu globalnog zagrevanja od SAD, emitujući oko 284 milijardi tona ugljen-dioksida od 1850. godine (udeo od oko 11 odsto u ukupnim svetskim kumulativnim emisijama).

Na trećem mestu ove liste nalazi se Rusija sa kumulativnim emisijama od oko 172 milijarde tona ugljen-dioksida (oko sedam odsto). Zanimljivo je da su kineske i ruske zbirne kumulativne emisije ugljen-dioksida niže u odnosu na američke samostalne.

Za njima slede Brazil sa oko 112 milijardi tona ugljen-dioksida (oko pet odsto) i Indonezija sa oko 102 milijarde tona ugljen-dioksida (oko četiri odsto). Ove dve zemlje našle su se među najvećim istorijskim emiterima, pre svega, zbog ugljen-dioksida ispuštenog u sektoru upotrebe zemljišta i šumarstva, odnosno velikog krčenja šuma.

Kada je reč o velikim istorijskim silama, Nemačkoj i Ujedinjenom Kraljevstvu, one su odgovorne za kumulativne emisije u vrednosti od 88 milijardi tona ugljen dioksida (oko četiri odsto), odnosno 74 milijardi tona ugljen-dioksida (oko tri odsto).

Nemačka i Ujedinjeno Kraljevstvo pozicionirani su na šestom i osmom mestu, dok je između njih, na sedmom, Indija sa kumulativnim emisijama od 85 milijardi tona ugljen-dioksida (oko tri odsto).

Poslednja dva mesta na listi 10 najvećih emitera ugljen-dioksida u istoriji zauzimaju Japan i Kanada sa kumulativnim emisijama od oko 68 milijardi tona (oko tri odsto), odnosno oko 65 milijardi tona ugljen-dioksida (oko tri odsto).

Najveći udeo u ukupnim kumulativnim emisijama ugljen-dioksida na svetu do sada su imala fosilna goriva, ali nije zanemarljiva ni uloga drugih ljudskih aktivnosti kao što je deforestacija.

Za dve trećine ukupnih kumulativnih emisija ugljen-dioksida na svetu odgovorna su fosilna goriva i cement, dok se jedna trećina od oko 768 milijardi tona ugljen-dioksida pripisuje upotrebi zemljišta i šumarstvu.

Zbog čega su bitne kumulativne emisije ugljen-dioksida?

Zemlje-potpisnice Pariskog sporazuma dogovorile su se da će zadržati porast srednje globalne temperature znatno ispod 2°C u odnosu na predindustrijsko razdoblje.

S obzirom na to da su naučnici prepoznali direktnu, linearnu vezu između ukupne količine ugljen-dioksida, oslobođene usled ljudskih aktivnosti, i stepena zagrevanja Zemljine površine, jasno je da bi do sredine veka trebalo drastično da smanjimo emitovanje ugljen-dioksida u atmosferu i dostignemo neto-nulte emisije (net zero) zarad sprovođenja ciljeva sporazuma u delo.

Povrh toga, utvrđeno je i da se doprinos emisija ugljen-dioksida porastu temperature može osetiti decenijama, pa čak i vekovima, kasnije od trenutka njihovog emitovanja upravo zbog konstantne akumulacije ovog gasa u atmosferi. To dalje znači da je trenutno zagrevanje zapravo ishod kumulativnih emisija ugljen-dioksida od početka industrijske revolucije do danas.

Tekst u celosti čitajte na portalu Klima101.rs

Original Article

Što bi se dogodilo vašem tijelu da prestanete jesti šećer na 30 dana?

Foto: Instagram

KORISNI SAVJETI

+
AAA

Što bi se dogodilo vašem tijelu da prestanete jesti šećer na 30 dana?

Autor: Š. P.

Poznati liječnik i bivši olimpijski prvak u desetoboju Sten Ekberg na svom je YouTube kanalu obradio temu vječnih rasprava i dvojbi. Detaljno je, naime, istražio i opisao što bi nam se dogodilo kad bismo mjesec dana izbjegavali šećer.c

“Klasična ideja šećera je nešto najvažnije što morate zaobići”, tvrdi doktor, misleći pritom na disaharide – šećer, med, agavu, kukuruzni sirup, rižin sirup…

“Jeste li primijetili da jedući šećer ili ugljikohidrate da se ne osjećate dobro? Konzumiranje previše šećera može ozbiljno utjecati na vaše zdravlje. Što će se dogoditi s vašim srcem, mozgom i kožom ako prestanete jesti šećer barem 30 dana? Konzumiranje šećera izaziva ovisnost i može dovesti do debljanja, promjene raspoloženja su druge bolesti. Što će se dogoditi s vama ako prestanete jesti šećer barem 30 dana? Promjene koje ćete vidjeti bit će nevjerojatne!”, tvrdi doktor.

U videu objašnjava kako točno manji (ili nikakav) unos takvih šećera dovodi do manje potrebe za hranom, manjeg osjećaja gladi, više energije i jačih okusa!

Autor:Š. P.

ZADNJE VIJESTI


KORISNI SAVJETI

Što bi se dogodilo vašem tijelu da prestanete jesti šećer na 30 dana?


DETALJNI UVID

(VIDEO) ‘MOJ ŽIVOT S MULTIPLOM SKLEROZOM’ Bitka slavne glumice u dokumentarcu o boli, hrabrosti i upornosti


NAPOKON

DANAŠNJIM DANOM ISPISALA SE POVIJEST! Oboljeli imaju razloga za slavlje: Prekrasan je osjećaj znati da ću se uskoro moći smijati od srca bez gušenja!


MENTALNO ZDRAVLJE

EKSPERT STE U SPAJANJU PRAZNIKA? Doznajte kako trodnevni odmor utječe na vaše zdravlje

Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article

Šta se dešava sa organizmom kada jutarnju kafu zamenite zelenim čajem?

pixabay.com

Zeleni čajevi, koji nastaju tretiranjem listova svežeg čaja na pari ili blagim zagrevanjem, imaju manje kofeina od crnih čajeva ili kafe, ali dovoljno da vam daju dodatni podstrek.

Oni takođe imaju niz drugih zdravstvenih prednosti. Ako tražite način da se ujutro razveselite, ali ste sve nezadovoljniji kafom, prelazak sa kafe na zeleni čaj može biti odlična opcija.

Promene koje se mogu desiti u organizmu nakon prelaska na zeleni čaj, pročitajte u nastavku teksta.

1. Unosićete manje kofeina

Možda ste čuli da čaj sadrži više kofeina nego kafa, ali to je samo pola priče. U svojoj osnovi, listovi čaja sadrže više kofeina od zrna kafe. Međutim, kada se oba skuvaju, količina kofeina u kafi premašuje onu u čaju.

Studija iz 2018. otkrila je da zeleni čaj ima ozbiljna protivupalna svojstva; drugim rečima, sposoban je da smanji nivo zapaljenja

Ako pijete mnogo kafe, možda ćete dobiti glavobolju kada pokušate da smanjite njen unos.

Prelazak sa kafe na zeleni čaj možda neće izazvati sve simptome odvikavanja od kofeina, jer zeleni čaj i dalje sadrži približno 20 do 30 miligrama kofeina po šoljici.

Ako pređete sa veoma jakih duplih espreso kafa na jednu šolju zelenog čaja, možda ćete nakratko osetiti glavobolju, razdražljivost, poteškoće u koncentraciji i nedostatak koncentracije dok se telo ne prilagodi.

2. Mogli biste se osloboditi anksioznosti i poteškoća sa spavanjem

Smanjivanje nivoa kofeina pijenjem zelenog čaja može pomoći u smanjenju anksioznosti i poboljšanju sna, posebno ako ste osetljivi na kofein.

Veći sadržaj kofeina u kafi može negativno uticati na ljude koji su osetljivi na kofein. Oni mogu doživeti anksioznost, nesanicu i srčane efekte poput povećanog broja otkucaja srca ili povišenog krvnog pritiska.

Ako vam ovo zvuči poznato, možda bi bilo vredno smanjiti nivo kofeina prelaskom na zeleni čaj.

Promena bi mogla da pomogne u smanjenju anksioznosti vašeg tela i smanji simptome prekomerne stimulacije kofeina, dok vam i dalje daje dovoljno podsticaja za kofein da biste krenuli ujutru.

3. Unećete više antioksidanata

Zeleni čaj takođe sadrži različita jedinjenja i sastojke koji mogu pomoći našem imunološkom sistemu, boriti se protiv infekcija i smanjiti rizik od bolesti.

Još jedna korist od čaja je velika količina antioksidanata koje sadrži. Dok ih i kafa takođe ima dosta, čaj obično ima veću koncentraciju.

Posebno zeleni čaj ima razne antioksidante za koje se pokazalo da poboljšavaju zdravlje i ima veći sadržaj antioksidanata od kafe.

4. Možete smanjiti upalu

Upala, koja je odgovor imunološkog sistema na pretnje i stres, ključni je faktor u očuvanju vašeg zdravlja. Trajno zapaljenje niskog stepena povezano je sa srčanim oboljenjima, reumatoidnim artritisom, astmom, degenerativnim bolestima i raznim vrstama raka, prema istraživanju objavljenom 2018.

Studija iz 2018. otkrila je da zeleni čaj ima ozbiljna protivupalna svojstva; drugim rečima, sposoban je da smanji nivo zapaljenja, jer stimuliše antiinflamatorne reakcije tela i smiruje imunološki sistem.

(VIDEO) ‘MOJ ŽIVOT S MULTIPLOM SKLEROZOM’ Bitka slavne glumice u dokumentarcu o boli, hrabrosti i upornosti

Foto: YouTube

DETALJNI UVID

+
AAA

(VIDEO) ‘MOJ ŽIVOT S MULTIPLOM SKLEROZOM’ Bitka slavne glumice u dokumentarcu o boli, hrabrosti i upornosti

Autor: Š. P.

Holivudska glumica Selma Blair želi da ljudi vide kako je živjeti s multiplom sklerozom, i to do najsitnijeg detalja. Zvijezda filma “Okrutne namjere”, naime, bez imalo ustručavanja prikazuje svoje fizičke i emocionalne borbe u dokumentarnom filmu “Predstavljamo Selmu Blair”, objavljenom na platformi Discovery+.

“Provela sam puno vremena pokušavajući se ubiti ili otupjeti, provjeriti ili smisliti kako biti polumrtva, a sada samo želim pomoći drugim ljudima da se osjećaju bolje”, kaže ona u 90-minutnom filmu.

U kolovozu 2018. godine 48-godišnjoj glumici dijagnosticirano je stanje u kojem imunološki sustav tijela napada mozak i leđnu moždinu. Dijagnozu je javno podijelila dva mjeseca kasnije.

MS može različito utjecati na ljude, a Blair se pridružila slavnim osobama poput Christine Applegate, Jacka Osbournea i Jamie-Lynn Sigler u dijeljenju detalja i senzibiliranju javnosti na ovu važnu temu.

U filmu ne skriva posljedice razarajuće bolesti – u uvodu govori nejasno i muca dok joj tijelo grči. U jednom dijelu filma trudi se hodati uz stepenice dok koristi štap i s velikim poteškoćama pokušava napisati jednostavnu bilješku.

“Pa, dogodilo se to što ne želim da ljudi vide”, kaže dok se bori za riječ. “To je MS. To ljudi ne razumiju.”

Pogledajte trailer!

U filmu progovara i o pogrešnim dijagnozama – prije nego što joj je službeno dijagnosticiran MS, liječnici su joj rekli da samo proživljava tugu zbog smrti majke te je “preplavljena vlastitim roditeljskim emocijama”.

“A ja sam rekla: ‘Ne mogu to prihvatiti. Mrzim sebe, kao da ne mogu funkcionirati'”, kaže ona u filmu. “Zatim sam upala u tešku depresiju i nisam ustajala iz kreveta. Zaista sam gotovo godinu dana vezana za kuću jer kad izađem van, sve se pojača.”

Blair govori i o neugodnom trenutku zbog kojeg je zauvijek prestala piti. Naime, kolabrirala je u avionu 2016. godine dok je putovala iz Meksika u Los Angeles sa sinom Arthurom, koji je tada imao 4 godine, i njegovim ocem, Jasonom Bleickom.

Rekla je da je prije leta žestoko pila u svojoj hotelskoj sobi nakon što se posvađala s bivšim partnerom. “Arthur je znao da se mama definitivno ponaša čudno, a ja sam mu rekla da sam pila i da sam zato bila u krevetu, djetinjasta i nezrela”, rekla je. “To je nešto najgore što sam ikad učinila kao roditelj.”

Autor:Š. P.

ZADNJE VIJESTI


KORISNI SAVJETI

Što bi se dogodilo vašem tijelu da prestanete jesti šećer na 30 dana?


DETALJNI UVID

(VIDEO) ‘MOJ ŽIVOT S MULTIPLOM SKLEROZOM’ Bitka slavne glumice u dokumentarcu o boli, hrabrosti i upornosti


NAPOKON

DANAŠNJIM DANOM ISPISALA SE POVIJEST! Oboljeli imaju razloga za slavlje: Prekrasan je osjećaj znati da ću se uskoro moći smijati od srca bez gušenja!


MENTALNO ZDRAVLJE

EKSPERT STE U SPAJANJU PRAZNIKA? Doznajte kako trodnevni odmor utječe na vaše zdravlje

Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article

Ekskluzivni recept nije bio na kanalu, svečani rolat izuzetnog ukusa i lepote

Ekskluzivni recept nije bio na kanalu, svečani rolat izuzetnog ukusa i lepote


Potrebno je:
Tanke kore250 gr sira2 jaja50 ml ulja50 ml mleka1 kašičicu praška za pecivo1 belance6 krugova smrznutog spanaća2 pune kašike ajvara200 gr šunke ili suvog vrata (može i neki parizer)100 gr maslina
Priprema:
Sir izdrobiti i dodati jaja i prašak za pecivo i sve izjednačiti. Dodati mleko i ulje pa sve sjediniti. Podeliti smesu na 4 dela.

Prvu koru premazati uljem pa preko nje dodati drugu, i nju premazati sa prvim delom sira i posuti isečenim maslinkama. Saviti ivice i uviti u rolat. Ostaviti sa strane. Opet raširiti koru jednu premazati uljem pa prekriti drugom i nju premazati drugim delom sira a preko prekriti šunkom .

Na dno ubaciti prethodnu rolnicu pa je uviti zajedno u rolat. Ostaviti sa strane. Stavljamo treći deo ponavljamo postupak, stim što preko sira mažemo ajvar, ubacujemo rolat savijeni i njega savijemo sa delom sa ajvarom u rolnicu.
U četvrti deo sira ubacujemo spanać izmešamo pa premazujemo koru dodajemo rolat i vijamo sad sve. Sečemo rolat na manje rolatiće oštrim nožem i slažemo u pleh koji je obložen pek papirom.

Premažemo rolateiće belancetom i uljem i pećemo oko 50 min na 200 stepeni C. Služiti toplo. Vrhunski kvalitet izgled i ukus…Rolat možete napraviti za svaku svećanost i slavlje…
Napomena: Rolatiće možete napraviti ranije pa smrznuti i peći kad vam budu potrebni
https://www.youtube.com/watch?v=lPo15tHav80
Original Article

Recept nedelje: Paprike sa krompirom

Recept nedelje: Paprike sa krompirom 1Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Još uvek ima svežih paprika. Da li su prave ili krive, nije bitno. Najvažnije je da su sveže i zdrave. Za pripremu ovog posnog jela možete koristiti paprike bilo koje boje. Ja sam se odlučila za crvene.

Sastojci:

  • 5 srednjih paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 4 veća krompira
  • 3-4 kašike ulja
  • 1 kašičica morske soli
  • 2-3 prstohvata bibera

Priprema:

Crni luk, sitno iseckan, pržiti na srednjoj tmperaturi dok ne dobije lepu zlatnu boju.

Dodati rendani krompir i šargarepu.

Dinstati na nižoj temperaturi dok krompir ne postane staklast.

Začiniti.

Paprike iseći na pola, očistiti i puniti smesom od krompira.

Ređati ih u blago nauljen pleh.

Po krompiru možete poređati komade paprika.

Recept nedelje: Paprike sa krompirom 2
Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.

Prilikom služenja, paprike možete dekorisati peršunovim listom ili rukolom.

Ove paprike su posne, vegetarijanske i veganske.

Ali ukoliko želite da vaše jelo bude mrsno, dodajte malo slanine.

Recept možete naći i na blogu

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas, a možete je pratiti i na Instagramu.

Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona. Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.

Original Article