четвртак, август 21, 2025
Blog Stranica 63

VENČANJE VEKA! Ženi se sin najbogatijeg Indijca – 100 helikoptera, 500 vrsta hrane, svetske muzičke zvezde (VIDEO)

vencanje-veka!-zeni-se-sin-najbogatijeg-indijca-–-100-helikoptera,-500-vrsta-hrane,-svetske-muzicke-zvezde-(video)

Anant Ambani, sin Mukeša Ambanija, venčava se sa Radhikom Merčant, ćerkom farmaceutskih tajkuna, Virena i Šaile Merčant.

Strani mediji ovaj događaj već nazivaju „venčanjem koje svet ne pamti“, a cifre koje se spominju kada je ova svadba u pitanju su vrtoglavo velike.

Mladoženjin otac, Mukeš Ambani, prema Forbsu, trenutno vredi 124 milijarde dolara.

Među svatovima primećene su rijaliti zvezda Kim Kardašijan i njena sestra Kloi, kao i bivši britanski premijeri Toni Bler i Boris Džonson. Tu su i američki rvač i glumac Džon Cena, glumica Prijanka Čopra, ali i Bil Gejts, Hilari Klinton i Mark Zakeberg koji su bili i na venčanju mladoženjine sestre 2018. godine.

Predsvadbeni ceremonijal, održan je u Mumbaju, a na njemu je pevao Džastin Biber. Kako prenose strani mediji pop zvezda je za izvođenje svoje numere „Love Yourself“, dobio vrtoglavih 10 milion dolara.

Prema pisanju „The Times of India“, kuvari koji rade u luksuznom hotelu „Jardin“ pripremili su više od 2.500 jela koja obuhvataju japansku, meksičku i tajlandsku kuhinju.

Gosti će moći da biraju između 75 opcija za doručak i još 225 i 275 opcija za ručak i večeru. U ponudi će biti i 85 ketering opcija za tradicionalni ponoćni obrok, koji traje od ponoći do četiri sata ujutru. Nijedna stavka na jelovniku neće se ponavljati tokom celog vikenda.

Mukeš Ambani je unajmio 100 helikoptera, uključujući tri aviona Falcon-2000, da dovezu njegove goste na zabavu.

Svečana ceremonija na kojoj će gosti blagosloviti mladence održaće se u danas nakon čega će uslediti velika zabava na kojoj će, prema nepotvrđenim izveštajima, verovatno nastupiti pop zvezde Drejk, Lana Del Rej i Adel.

Buduća nevesta ima 29 godina i ćerka je milijardera Virena Merčanta, koji je izvršni direktor privatne medicinske kompanije Encore Healthcare.

Read More

Šeron Stoun "oživela" vrelu scenu iz "Niskih strasti": Nakon 32 godine vratila se u ulogu fatalne zavodnice

seron-stoun-"ozivela"-vrelu-scenu-iz-"niskih-strasti":-nakon-32-godine-vratila-se-u-ulogu-fatalne-zavodnice

Šeron Stoun i nakon 32 godine nastavlja da oduševljava svoje fanove.

Holivudska glumica Šeron Stoun (66) objavila je fotografiju na svojim društvenim mrežama na kojoj je „oživela“ popularnu pozu iz filma „Niske strasti“ koji je izašao pre 32 godine. Na fotografiji Stoun pozira u crvenom čipkastom donjem vešu, podsećajući mnoge na scenu kada Ketrin Tramel, koju je glumila u filmu, ispituje policija. Scena je tada bila vrlo kontroverzna, a danas je jedna od najpoznatijih u filmskoj istoriji. 

„Želimo više ovoga, hrabre žene u određenim godinama koje se usude!“, „Ti si moj heroj“, „Izgledaš odlično i tako si jaka žena! Ostala si iskrena prema sebi, i tome se stvarno divim“, pisali su joj u komentarima. 

Nedavno se Stoun takođe pohvalila svojom figurom te otkrila kako se opušta tokom vrućih dane. Prvo je malo plivala u bazenu, a zatim u toplesu slikala. 

– Ponekad baš moram iz bazena odmah ići slikati – napisala je glumica na Instagramu. 

Ovih dana je lepa glumica otkrila i kako je 2001. godine ostala bez 18 miliona dolara ušteđevine, nakon što je pretrpela moždani udar. Poručila je kako su je drugi ljudi iskoristili, ali i da se godinama borila za svoje zdravlje. 

– Imala sam milione na računu, ušteđevinu od svog uspeha, no kada sam vratila svoj račun, više ničega nije bilo – rekla je za Hollywood Reporter. 

Bonus video:

Read More

Lovačke šnicle, ko nije probao ovu lepotu ,evo gala ručka ko zna da uživa u zalogaju

Lovačke šnicle, probajte ovu lepotu. Gala ručka za sve koji  znaju da uživaju u zalogaju


Potrebno je:

4 snicle svinjske…juneće
malo brašna
1 kesica mariniranih pečurki 
2 kašike kisele pavlake
4 čena belog luka
3 kašike crnog vina
1 kašičica origana
1 grančica ruzmarina
1 kašika maslinovog ulja
so biber po ukusu ulje

Priprema:

Snicle iseći tanje ne treba lupati. U činiju sipati maslinovo ulje, dodati izdrobljena 2 bela luka, vino, origano,seckan ruzmarin, i na kraju so biber po ukusu. Izmesati dobro. 



 Uvaljati u marinadu i  pokriti folijom. 




Ostaviti 2 sata u frižideru.Svaku šniclu uvaljati u brašno . Pržiti u tinjagu u malo ulja u sopstvenom soku na tihoj vati bar 30 minuta, Zapeći sa obe strane. 



Izvaditi u tanjir a u tiganj staviti pečurke pa ih kratko propžiti I tu dodati 2 čena belog luka, Ubasciti pavlaku i 2-3 kašike vode izmešati i kad provri skloniti. Preliti šnicle i tople servirati
https://www.youtube.com/watch?v=iL27ZTFGimw




Read More

Normalan krvni pritisak po godinama: Vrednosti koje pokazuju kako srce radi

normalan-krvni-pritisak-po-godinama:-vrednosti-koje-pokazuju-kako-srce-radi

Pexels

Krvni pritisak je sila kojom krv pritiska zidove arterija dok srce pumpa krv kroz naše telo. Merenje krvnog pritiska može pokazati koliko je srce opterećeno i važan je deo opšte zdravstvene procene.

Naš krvni pritisak se menja i varira tokom dana u zavisnosti od mnogih faktora, kao što su nivo aktivnosti, emocionalno stanje i san, piše HRI.org.

Visok krvni pritisak može biti neprimetan, zbog čega je važno redovno ga proveravati.

Najčešći način merenja krvnog pritiska je putem naduvane manžetne koja se stavlja oko nadlaktice i povezana je sa uređajem za merenje pritiska. Krvni pritisak može da izmeri lekar ili medicinska sestra, a dostupni su i kućni aparati za merenje pritiska.

Ako naš krvni pritisak ostane visok tokom dužeg vremenskog perioda, može dovesti do srčanih problema i kardiovaskularnih bolesti, kao što su srčani udar, moždani udar, srčana insuficijencija ili bolest bubrega.

Šta znače brojevi krvnog pritiska

Krvni pritisak se meri kao dva broja, jedan preko drugog, kao što je 120/80. Oba se mere u jedinicama milimetara žive (mm Hg).

Sistolički pritisak: Gornji broj, nazvan sistolički pritisak je pritisak svaki put kada se srce kontrahuje (stegne).

Dijastolički pritisak: Donji broj, ili dijastolički pritisak je pritisak u arterijama dok se srce opušta pre sledećeg otkucaja.

Normalan krvni pritisak varira od osobe do osobe. Vaš lekar će vam savetovati šta je zdravo za vas, na osnovu vaše medicinske istorije.

Za većinu ljudi, sledeće je vodič:

Krvni pritisak             Sistolički (gornji broj) mm Hg     Dijastolički (donji broj) mm Hg

Nizak                                    Manje od 90                                    Manje od 60

Optimalan                             Manje od 120                                  Manje od 80

Normalan                              120-129                                            80-84

Normalan do visok                130-139                                            85-89

Visok                                    Više od 140                                     Više od 90

Oko 120/80 mm Hg se često smatra tipičnim očitavanjem krvnog pritiska.

Prosečan krvni pritisak za decu i tinejdžere:

Godine                      Sistolički (gornji broj) mm Hg       Dijastolički (donji broj) mm Hg

Novorođenčad                        60-90                                             20-60

Bebe                                      87-105                                           53-66

Mala deca                               95-105                                          53-66

Predškolci                               95-110                                          56-70

Školska deca                          97-112                                          57-71

Adolescenti                             112-118                                        66-80

Prosečan krvni pritisak kod odraslih po godinama i polu:

Godine                                  Žene                                            Muškarci

18-39 godina                        110/68 mm Hg                             119/70 mm Hg

40-59 godina                        122/74 mm Hg                             124/77 mm Hg

60+ godina                           139/68 mm Hg                             133/69 mm Hg

Visok krvni pritisak obično nema nikakve simptome. Možete da imate visok krvni pritisak i da se osećate sasvim dobro. Jedini način da saznate da li je vaš pritisak visok je da ga redovno proveravate kod lekara ili ga pratite pomoću kućnog aparata za merenje pritiska.

Nizak krvni pritisak može da bude problem ako negativno utiče na vaše telo ili na način na koji se osećate. Na primer, može da izazove vrtoglavicu ili nesvesticu.

Ako ste zabrinuti u vezi sa vašim krvnim pritiskom, razgovarajte sa svojim lekarom.

Read More

Supermoć mi je da se NE ONESVESTIM! Baby Lasagna otkrio KAKO se osećao pred nastup na Exit-u! (VIDEO)

supermoc-mi-je-da-se-ne-onesvestim!-baby-lasagna-otkrio-kako-se-osecao-pred-nastup-na-exit-u!-(video)

Exit festival, koji se održava od 10. do 14. jula okupiće mnoga poznata imena iz sveta muzike, a među njima našao se i veliki favorit „Evrovizije 2024“, Baby Lasagna.

On je nastupao prvi dan festivala, ne krivši uzbuđenje i sreću što je ostvario svoju veliku želju.

– Otvarati festival i slušati svoje ime i ime benda u nekom kontekstu „hedlajnera“ na ovako velikom festivalu je čast. Mi smo u Umagu uvek pričali „on svira na Exit-u brate“. Tako da… Neverovatno – rekao je pevač, otkrivši i da je pred nastup imao veliku tremu:

– Sad su me pitali koja mi je supermoć, ja sam rekao supermoć mi je da se ne onesvestim pre, baš mi je loše. Srećan sam u suštini što mogu biti sa vama, jer se dekoncentrišem od toga da sad moram da izađem tamo, pred sve one ljude.

Šta je još pevač rekao, poslušajte u snimku:

Read More

Dalmatinka Marta opisala mučnu borbu s upalnom bolesti o kojoj se malo zna: ‘To je agonija’

dalmatinka-marta-opisala-mucnu-borbu-s-upalnom-bolesti-o-kojoj-se-malo-zna:-‘to-je-agonija’
Autor: F.F

Crohnova bolest, poznata i kao Crohnov sindrom, je kronična upalna bolest crijeva koja može zahvatiti bilo koji dio gastrointestinalnog trakta, od usta do anusa. Najčešće se javlja u donjem dijelu tankog crijeva i početku debelog crijeva. To je autoimuna bolest, što znači da imunološki sustav napada vlastita tkiva u probavnom sustavu, uzrokujući upalu.

Simptomi Crohnove bolesti mogu varirati od blagih do teških i mogu se postupno razvijati ili pojaviti iznenada, bez prethodnih znakova upozorenja. Najčešći simptomi uključuju: bolove u trbuhu i grčevi, proljeve, gubitak težine i apetita, umor i krv u stolici.

Mi smo porazgovarali s 31-godišnjom Martom iz Zadra, koja je ove godine otkrila da boluje od Crohnove bolesti. Cijela situacija bila katastrofična, kako nam tvrdi Marta.

Foto: Tom Dubravec / CROPIX/ Ilustracija

Mukotrpan proces

“Bila sam na putu u Italiji te sam tamo trebala biti tjedan dana. Nakon dva dana u Italiji, počela sam osjećati jaku bol u trbuhu, grčeve od kojih se nisam mogla uspraviti. Bolovi nisu prestali ni nakon što sam popila tablete, pa smo počeli sumnjati da imam upalu slijepog crijeva. Hitno sam otišla na avion za Hrvatsku, bol je bila nepodnošljiva”, počela je Marta.

Uzrok Crohnove bolesti nije u potpunosti razumljiv, no vjeruje se da je rezultat kombinacije genetskih, okolišnih i imunoloških čimbenika. Genetska predispozicija igra značajnu ulogu, jer osobe s obiteljskom povijesti bolesti imaju veći rizik od razvoja Crohnove bolesti. Također, čimbenici okoliša poput pušenja, prehrane bogate masnoćama i šećerima te određenih bakterijskih infekcija mogu povećati rizik.

“Kada sam stigla u bolnicu, objasnila sam što me muči i krenuli su s pretragama. Bila je to prava agonija jer to sve skupa traje jako dugo, a ja sam samo htjela znati što mi se događa, kako zaustaviti ove bolove. Danima nisam mogla jesti, trpjela sam strašne bolove i smršavila sam šest, sedam kilograma u nekoliko dana”, govori Ivona.

Josipa je dugo mučila misteriozna bolest: ‘Zbunio sam i liječnike, sve smo pripisali nogometu’

‘Malo se zna o tome’

Proces otkrivanja Crohna nije nimalo lagan te je potrebno odraditi nekoliko pretraga i snimanja. Nakon nekakvih tjedan dana, Marta je saznala od čega pati:

“Kada su mi rekli da se radi o Crohnovoj bolesti, potpuno sam se oduzela. Nisam puno znala o njemu, ali sam čula od jedne prijateljice otprilike o čemu se radi. Najviše me frustriralo što ni liječnici ne znaju previše o tome, svaki od njih imao je neke svoje primjedbe i savjete. Liječnici su mi zabranili da jedem gotovo sve, držala sam se jedne male liste što smijem jesti i piti, a to su uglavnom bile juhice ili nešto kuhano, naravno, ništa nije smjelo biti začinjeno”, prisjeća se Marta.

Liječenje Crohnove bolesti obično uključuje kombinaciju lijekova, promjena u prehrani i, u nekim slučajevima, kirurških zahvata. Cilj liječenja je smanjenje upale koja izaziva simptome, održavanje remisije i sprječavanje komplikacija. Lijekovi koji se koriste za liječenje Crohnove bolesti uključuju: kortikosteroide, imunosupresivne lijekove, biološke lijekove i antibiotike.

Foto: Tomislav Kristo / CROPIX, Ilustracija

Odustala od svojeg posla

“Ljeti sam inače radila na brodu, a nakon dijagnoze, na to sam mogla zaboraviti, liječnici su odmah rekli: pronađi novi posao. Cijeli taj početak, to otkrivanje Crohna bilo je katastrofa, uhvatila me panika pa i depresija jer sam mislila da više neću moći živjeti kao i prije”, govori Marta.

Prehrana također igra važnu ulogu u upravljanju Crohnovom bolesti. Neki pacijenti otkrivaju da određene namirnice pogoršavaju njihove simptome, te je korisno voditi dnevnik prehrane kako bi se identificirale i izbjegle te namirnice. Često se preporučuje dijeta s niskim udjelom vlakana tijekom razdoblja pogoršanja simptoma kako bi se smanjila iritacija crijeva.

Zagrepčanin Marko popio magareće mlijeko pa prošao strahotu: ‘Mislio sam da je to normalno’

Život s Crohnovom bolešću može biti izazovan, no uz pravilno liječenje i podršku, mnogi ljudi uspijevaju voditi ispunjen život. Važno je imati dobar tim liječnika i zdravstvenih radnika, kao i pristup psihološkoj podršci kako bi se uspješno nosili s fizičkim i emocionalnim aspektima bolesti. Shvatila je to i Marta:

“Kada je prošlo neko vrijeme, shvatila sam da to nije ništa baš toliko strašno. Jest, promijenilo mi je život naopačke, ali sam naučila živjeti s Crohnovom bolesti i mislim da to svako može. Najteže je bilo posložiti se u glavi, bio je to jako stresan period, to iščekivanje u bolnicama, odustajanje od posla koji volim… Ali danas je situacija bolja i samo želim poručiti svima koji se bore s ovom napornom bolesti: Nemojte odustati, može se!”, zaključila je Marta.

Autor:F.F

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.

Read More

Transformacija koja je oduševila pola miliona ljudi: Mesecima nije bio kod frizera, a sada iz salona izašao kao drugi čovek

transformacija-koja-je-odusevila-pola-miliona-ljudi:-mesecima-nije-bio-kod-frizera,-a-sada-iz-salona-izasao-kao-drugi-covek

Na Instagram profilu jednog frizerskog salona iz Kalifornije osvanuo je snimak transformacije jednog dečka koji se dugo vremena nije šišao.

Na Instagram profilu frizerskog salona Kluk cuts iz San Hosea u Kaliforniji osvanuo je snimak neobične transformacije koja je oduševila pratioce.

„Ovo je prvi put da dolazim kod nekog kvalitetnog frizera„, priznao je dečko i dodao kako se nije šišao od pandemije koronavirusa, a frizer mu je objasnio da je učinio grešku što je puštao kosu s obzirom na to da ćelavi i zatim krenuo s poslom. 

Snimak je prikupio više od 582 hiljade lajkova, a rezultat je oduševio pratioce.

„Vratio si dečku samopouzdanje“

„Nije mi jasno kako si ovo uspeo. Ovo je umetnost“, „Dečku si vratio samopouzdanje“, „Više ne izgleda kao ista osoba“, „Izgledao je kao stariji muškarac, sad izgleda kao tinejdžer“, „S novom frizurom kao da ima 30 godina manje“, „Neverovatna transformacija“ i „Nisam ovo očekivao, spasio si ga“, neki su od komentara.

Bonus video: 

Read More

Ova bolest teško se dijagnosticira, a može dovesti do raka: Samo je jedna terapija

ova-bolest-tesko-se-dijagnosticira,-a-moze-dovesti-do-raka:-samo-je-jedna-terapija
Autor: Sanja Plješa / 7dnevno

Iz dana u dan govori se o celijakiji i netoleranciji na gluten, a da se zapravo ne objašnjava u čemu je bit te bolesti. Ljudi s određenim simptomima godinama lutaju od liječnika do liječnika tražeći uzrok brojnim tegobama, a da se i dalje nitko ne zapita: “A da to možda nije celijakija?”

Pravodobnim otkrivanjem te tada i mogućnošću pravilnog liječenja prevenirati se mogu brojne i veoma opasne bolesti, pa i celijakija (CD). Dakle, zašto o CD-u treba saznati više?

To je veoma česta bolest, a od stotinu osoba najmanje jedna do dvije ima celijakiju. Od sto oboljelih dijagnozu ima tek jedna do najviše tri osobe. U Hrvatskoj je ova bolest još uvijek gotovo nepoznata.

Foto: Pixabay

Kronična bolest

“O njoj se puno ne govori te i dalje ostaje veliki neprepoznati javnozdravstveni problem. Brojnim neprepoznatima i nepravilno liječenima u Hrvatskoj prijete mnoge i veoma teške i smrtne bolesti, ali se sve to može spriječiti”, rekla je Ružica Lah, predsjednica Hrvatskog društva za celijakiju i Odbora Europskog GF licencijskog sustava (ELS) za davanje bezglutenskih licencija proizvođačima hrane u Hrvatskoj i nastavila:

“Celijakija se sakriva iza brojnih drugih dijagnoza, a mnogima je i okidač. Pravodobnim upoznavanjem, prepoznavanjem i liječenjem bilo kojeg oblika celijakije smanjuju se rizici od ozbiljnih komplikacija, primjerice razvitka malignih bolesti, kroničnih autoimunih i drugih bolesti. I na koncu – prognoza. Uz dijagnozu i ozbiljno shvaćeno striktno izbjegavanje glutena, koje je jedina terapija ove bolesti, oboljeli može živjeti kao i svaka druga prosječno zdrava osoba”.

No je li celijakija bolest, poremećaj ili nešto treće? Lah ističe da je celijakija ili glutenska enteropatija česta autoimuna kronična bolest (prevalencija 1 do 2,5 %) koju karakterizira poremećeni imunološki odgovor T-limfocita na gluten u bolesnika s genetskom predispozicijom.

Glavobolje su česta posljedica zastrašujućih vrućina: Evo zašto se javljaju i kako ih spriječiti

Zlatni standard

Javlja se i kod djece i u odrasloj dobi. Bolest ima vrlo šarenu kliničku sliku. Ako se ne liječi, mogu nastupiti ozbiljne komplikacije. S obzirom na atipične manifestacije, bolest se često ne dijagnosticira pravovremeno. Postoji različiti stupanj oštećenja sluznice tankog crijeva i različiti je spektar simptoma.

Kao zlatni standard u postavljanju dijagnoze bolesti ostaje biopsija tankog crijeva, iako su novi serološki testovi vrlo specifični (anti-endomizijsko antitijelo, antitijelo na tkivnu transglutaminazu). Okidač, tj. “krivac” za to da je svaki dan sve veći broj oboljelih od celijakije jest suvremeni način prehrane, života i povećan stres.

Ružica Lah kaže da se može razviti kod genetski predodređenih osoba. Unošenje glutena kod oboljelih od celijakije izaziva oštećenje sluznice crijeva (malapsorpciju), a posljedično i brojnih drugih organa i psihe. Liječi se doživotnom striktnom bezglutenskom prehranom. Edukacija bolesnika ključna je za uspješno liječenje. Bolesnici koji se ne pridržavaju bezglutenske dijete imaju češće rizike za zdravlje od onih koji su na terapiji.

“Terapija podrazumijeva strogi i doživotni, kontrolirani unos glutena uzimajući u obzir svu hranu i kontrolirajući da ukupan dnevni unos glutena ne prijeđe prag od 10 mg, što je maksimalni prag osjetljivosti većine oboljelih od celijakije. Podrazumijeva izostavljanje iz prehrane: pšenice, raži, ječma (i zobi) te svih gotovih prehrambenih proizvoda koji sadrže gluten, ali i svake druge hrane za koju nije sigurno sadrži li gluten, makar i u tragovima”, rekla je.

Foto: Unsplash

Zadani prag

Sumnju na ovu bolest postavit će liječnik koji bolje poznaje simptome bolesti. Često je to i sam oboljeli kada svoje simptome i tegobe pažljivo promotri i usporedi s opisom celijakije. Ponekad se CD otkrije kod pretraga za druge bolesti. Često se skriva iza krivih dijagnoza i/ili dijagnoza koje su njene posljedice, kada se uzrok nekim tegobama/dijagnozama možda i ne traži.

Pomisliti na celijakiju treba kada brojne pretrage i lutanja bolesnika u traženju uzroka njegovih tegoba dugo traju, zatim kod pacijenata s raznoraznim tegobama i dijagnozama koje se samo množe, kada uobičajeno liječenje neke bolesti ne daje očekivane rezultate, kada se postavljaju razne dijagnoze, a tegobe postoje i dalje te kod ljudi s više dijagnoza, posebice kod autoimunih bolesti.

Postavlja se pitanje i kako prepoznati celijakiju? Ružica Lah ističe da je presudna dobra i pravilna informiranost pacijenta i kliničara. Stoga je važno što ranije započeti pretrage i to kod specijalista koji više zna o CD-u i koji ima sve uvjete za pravilan dijagnostički tretman. Dijagnostički postupak kod pacijenta zahtijeva uzimanje četiri do šest uzoraka iz sluznice tankog crijeva, odnosno dvanaesnika (EGD) za patohistološku analizu.

„Pretrage treba završiti do kraja i kada su neki i negativni nalazi (možda i lažno negativni pa se stoga i naziva kameleonska bolest). Kod tegoba kožne prirode koje upućuju na Duhringovu bolest treba napraviti specifične pretrage za eventualno otkrivanje (kožnog) CD-a. Dijagnoza Dermatitis herpetiformis Duhring tada će biti i konačna dijagnoza celijakije.

Josipa je dugo mučila misteriozna bolest: ‘Zbunio sam i liječnike, sve smo pripisali nogometu’

Slaba edukacija

Pacijenta treba uputiti u specijalistički laboratorij kako bi se odredila protutijela u krvi na tkivnu transglutaminazu (tTG) i ukupni IgA, a korisna mogu biti i endomizijska antitijela (EMA). Pozitivan nalaz protutijela u krvi sugerira dijagnozu, ali ne potvrđuje celijakiju, osim ponekad u djece, što odlučuje specijalist, dok negativan nalaz protutijela u krvi ne isključuje celijakiju. Treba napomenuti da ne postoji isključni test krvi za CD“, rekla je Ružica Lah.

Odgovorila je i na pitanje zašto celijakija ostaje neprepoznata bolest u 97 posto oboljelih, a većina komplikacija može se spriječiti i liječiti raznim prepoznavanjem te strogim pridržavanjem bezglutenske prehrane.

„Možda neki liječnici nemaju dovoljno znanja o toj bolesti, klinička slika je nespecifična, svim oblicima celijakije zajedničko je oštećenje tkiva tankog crijeva – dvanaesnika, dijagnostički postupak smatra se kompliciran i/ili se provodi nedosljedno, ne poznaje se serološki profil, provodi se dijagnostika unutar uvođenja bezglutenske dijete, odustaje se od dijagnostike nakon jednog negativnog nalaza. Pri jasnoj kliničkoj sumnji u slučaju negativnih nalaza inicijalne obrade potrebno je reevaluirati negativan serološki i/ili patohistološki nalaz. Uz to, ne poznaju se vrijednosti i uloge genetskog testa, celijakija se traži samo kod osoba s vidljivim ili s probavnim tegobama, a bolest ima latentnih razdoblja, samo su neki simptomi, i to ponekad, vezani uz probavni sustav, rade se pretrage uz tretman izostavljanja glutena, što je pogrešno i na kraju, bolest se skriva iza mnogo alternativnih ili krivih dijagnoza“, naglasila je Lah.

Foto: Unsplash

Brojni simptomi

Simptomi celijakije dijele se u nekoliko skupina:

OPĆI: gubitak na težini, pretilost, slabost, tegobe s krvnim tlakom, glavobolje, nenapredovanje, zastoj u rastu djece, povišeni jetreni enzimi

GASTROINTESTINALNI: proljev i/ili zatvor, mučnina i povraćanje, abdominalna distenzija, bolovi u trbuhu, anoreksija, glositis, afte

METABOLIČKI: anemija, sklonost krvarenju, edemi, trnci, amenoreja

MIŠIĆNO-KOŠTANI: artritis, miopatija, bolovi u kostima, oticanje zglobova, prijelomi, artritis

NEUROPSHIJATRIJSKI: ataksija, neuropatija, anksioznost, depresija

REPRODUKCIJSKI: smetnje menstrualnog ciklusa, smanjena plodnost, spontani pobačaji, tegobe s potencijom

KOŽNI: osipi, dermatitis herpetiformis Duhring, patološke pigmentacije, crvenilo, petehije, hematomi

Ružica Lah rekla je da postoje neke bolesti koje se češće javljaju uz celijakiju i bolesnici bi svakako trebali provjeriti je li kod njih riječ o CD-u. To su osobe osjetljive ili alergične na gluten, bolesnici s autoimunim bolestima, npr. dijabetes tipa 1, autoimuna bolest štitnjače, Adisonova bolest, sindrom iritabilnog crijeva, Downov i Turnerov sindrom, Sjogrenov sindrom, alopecija, Crohnova bolest, ulcerozni kolitis, mikroskopski kolitis, osteoporoza, artritis, genski srodnici dijagnosticiranih s celijakijom bez obzira na prisutnost ili neprisutnost tegoba, bolesnici s bolestima jetre: PBC, autoimuni hepatitis, autoimuni kolangitis, bolesnici s bolestima živčanog sustava: migrena, cerebelarna ataksija, neuropatija, epilepsija i bolesnici s bolestima srca: autoimuni miokarditis, idiopatska dilatativna kardiomiopatija.

Postoje nekoliko oblika celijakije, a to su jasna, netipična, tiha, potencijalna, latentna i refraktorna celijakija. Jasna, prepoznatljiva celijakija nekada je bio jedini oblik, poslije se nazvala „tipična“. Rjeđe oboljeli ima ovakve vidljivije manifestacije bolesti, ali i danas se CD u oboljelih s ovim tegobama češće otkriva.

Liječnica zaprepastila tvrdnjom o mijenjanju donjeg rublja: ‘To je prihvatljivo’

Vidljive manifestacije

Često se manifestira nenapredovanjem na tjelesnoj masi, u rastu i razvoju djece, gubitku apetita, nadutosti, umoru, malaksalosti, psihičkim problemima, gubitkom tjelesne težine ili pretilošću, bolovima u trbuhu, povraćanjem, glavoboljom. Pri otkrivanju problem stvara to što su bolesnici s dugogodišnjom neprepoznatom celijakijom prečesto u akutnoj fazi bolesti pa ponekad i lažno negativni za anti-TTG IgA i/ili endomizijska protutijela, dok će bolest biti karakterizirana jačim upalnim procesima na sluznici tankog crijeva te tipom 3 lezija sluznice po Marshu.

Atipična celijakija karakterizirana je izoliranim, izvancrijevnim manifestacijama bolesti. Probavni simptomi su minimalni ili odsutni.

Najčešće se radi o kroničnom umoru, anemiji, mučnini, niskom rastu djece, odgođenom pubertetu, pretjeranoj nadutosti, vjetrovima, zatvoru, povraćanjima, ponavljanjem bola u trbuhu, nedostatku vitamina B12, glavobolji, iznenadnim i neočekivanim mršavljenjima, tegobama s reprodukcijom i potencijom. Mogu biti prisutne i afte u ustima, gubitak kose (alopecija), kožni osip (Dermatitis herpetiformis Duhring), problemi sa zubnom caklinom, osteoporoza i /ili druge bolesti kostiju i zglobova.

Tiha celijakija nalazi se kod asimptomatskih bolesnika. Probavni simptomi su odsutni, a promijenjena je sluznica tankog crijeva. Tiha celijakija najčešće se dijagnosticira kod probira na celijakiju.

Najznačajnija skupina iz koje se regrutiraju bolesni s tihom celijakijom su članovi obitelji oboljelih od celijakije (braća i sestre, roditelji ili djeca oboljelih). Sljedeće grupe u kojih treba tražiti tihu celijakiju su oboljeli od autoimunih bolesti te skupina bolesnika s genetskim poremećajima.

Foto: Unsplash

Autoimuna bolest

Potencijalna celijakija karakterizirana je tipom 1 lezija sluznice po Marshu, modificirano po Oberhuberu. Bolesnici mogu biti pozitivni za anti-TTG IgA i/ili endomizijska protutijela.

Kod latentne celijakije probavni simptomi su odsutni. Ona označava normalnu sluznicu tankoga crijeva uz pozitivna protutijela i genetsku predispoziciju za celijakiju. Takve osobe mogu tijekom života, najčešće zbog hrane bogate glutenom razviti i tipične histološke promjene sluznice.

Refraktorna celijakija je bolest otporna na isključivanje glutena iz prehrane Najčešće se javlja kod ponovnog uvođenja glutena na oporavljenu sluznicu. Iznimno je važno prepoznavanje i liječenje refraktorne celijakije jer nepravilno liječena može dovesti do nastanka limfoma – maligne bolesti limfnog sustava.

Što znači živjeti s celijakijom koja ima mnoga lica? Promjena stila i način života kod CD-a treba biti potpuna. A to nikako nije lako. Treba sam raditi jelo kod kuće i to od prirodnih bezglutenskih namirnica. Problem stvara i to što su složeni industrijski licencirani (sigurni) bezglutenski proizvodi koji olakšavaju život mnogima zbog mnogostruko više cijene potpuno nedostupni.

„Tješimo se time što kada oboljeli stekne dobre navike i postigne kvalitetu svog života uz celijakiju i potporu okoline, sve može biti i jest dosta jednostavno. No, postoji i utjeha za oboljelog. Kod celijakije se ne trebaju  svakodnevno davati injekcije ili farmaceutski lijek da bi se održalo zdravlje. Edukacijom, disciplinom i pažnjom postižemo puno toga“, zaključila je Ružica Lah.

Znanstvenici pronašli dosad nepoznati hormon : ‘Mogao bi riješiti čestu i neizlječivu bolest’

‘Odlučila sam krenuti ispočetka’

“Moje ime je Nataša, imam 40 godina i živim u Zagrebu. Boreći se dvadesetak godina s različitim zdravstvenim problemima, od nedostatka vitamina D i B12, želučanih problema do kronične anemije dobila sam dijagnozu celijakije tek prije tri godine.

Sve pretrage od krvnih nalaza do biopsije tankog crijeva obavljala sam u KBC-u Rebro, a nalaze sam dobila unutar dva mjeseca. Iskreno, nisam žalila što sam saznala za dijagnozu, nego sam bila presretna znajući da će moje tegobe prestati. Doktor u KBC-u Rebro me uputio u Celiko centar u Tomašićevu 10, Zagreb kod gđe Ružice Lah koja je po mom telefonskom pozivu odmah dala prvi slobodan termin za razgovor.

Na prvom razgovoru naučila sam o tragovima, kontaminaciji proizvoda, dozvoljenim i zabranjenim namirnicama. Po povratku kući prvo sam duboko udahnula i odlučila krenuti ispočetka. Danima je trajalo čišćenje – dezinfekcija kuhinje, bacanje drvenih dasaka, plastičnih posuda i ostalih predmeta koji su “upili” gluten.

Jako sam zahvalna gđi Ružici Lah jer bez nje to ne bi bilo tako jednostavno. Odgovarala je na sve moje upite, davala mi je razne recepte i bila mi psihička podrška svakog dana. U današnje vrijeme u Hrvatskoj se mogu nabaviti raznovrsne bezglutenske namirnice, ali po restoranima to je još uvijek veliki problem jer konobari i kuhari nisu upućeni na pripremu hrane za osobe s celijakijom.

Dok po Europi pogotovo u Italiji gdje ima dosta oboljelih, u restoranima nude bezglutenske opcije pripremljene u odvojenim kuhinjama. Danas nakon tri godine, mogu reći da sam puno toga naučila, ali i dalje sam voljna učiti nove stvari i zato sudjelujem na besplatnim radionicama za članove u Celiko centru nekoliko puta u godini.

Autor:Sanja Plješa / 7dnevno

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.

Read More

Kad je budete pogledali odmah će te biti gladni, ja u zivotu nisam nešto bolje jela

Kad je budete pogledali odmah će te biti gladni, ja u zivotu nisam  nešto bolje jela -posna pica

Potrebno je:
200 ml vode
10 gr kvasca
2 kašike ulja
malo soli
50 gr biljnog kačkavalja
300-350 gr brašna
Za nadev je potrebno:
kečap
1 kašika ajvara
1 konzerva tunjevine
1 kesica šampinjona
1 manji paradajz
mala paprija
malo crnog luka
ulje,,,origani
Priprema:
Zamesiti testo od navedenih sastojaka da bude mekše. Ostaviti da odmori 20 minuta pa ga razviti veličine većeg okruglog pleha. 

Premazati pleh uljem kao i testo pa ga prebaciti u pleh. Premazati kečapom i ajvarom. 

Posuti mal krendanim kačkavaljem. Razbacati tunu  i šampinjone. Poredjati papriku i luk pa na kraju paradajz. 

Posuti ostatak kačkavalja Posuti origanom i peći na 220 stepeni C 20 minuta da lepo porumen . Seći toplu, Ja nisam ništa lepše nešto jela….
https://www.youtube.com/watch?v=B1bR0tIkF1s

Read More

Postoje dve vrste LIBIDA kod žena: Koja je vaša?

postoje-dve-vrste-libida-kod-zena:-koja-je-vasa?

Niska s*ksualna želja postaje problem ako neko to smatra problemom jer ne postoje tačno određene granice kada se količina s*ksualne aktivnosti može smatrati normalnom ili nenormalnom. ‘Normalno’ u vođenju ljubavi je prilično individualna stvar, a idealna količinaželje za seksom varira od čoveka do čoveka.

Naravno, postoje ljudi koji nisu srećni sa svojim libidom, a u ovom tekstu ćemo se pozabaviti tim ženama.

Prema jednom istraživanju čak devet odsto žena u dobi od 18 do 44 godina nije zadovoljno vlastitom seksualnom željom, one su uverene da imaju nizak libido i ta činjenica ih jako zabrinjava.

Nedavno objavljena studija u časopisu ‘Archives of Sexual Behavior’ otkrila je kako postoje dve različite vrste niske seksualne želje među ženama – postoje žene koje su ‘globalno uznemirene’ i ‘s*ksualno nezadovoljne’ žene. Istraživači su do tog zaključka došli nakon anketiranja 508 žena koje su u tom trenutku bile u dugotrajnim vezama.

Ispitivali su ih kako se osećaju u vezi, u s*ksualnom delu života i u životu generalno.

Globalno uznemirene žene

Ova grupa žena imala je manju seksualnu želju u odnosu na druge žene koje su učestvovale u istraživanju, a koje su imale prosečnu želju za seksom. Globalno uznemirene žene pokazivale su nezadovoljstvo s*ksualnim životom, a bile su i vrlo nezadovoljne u svojim ljubavnim vezama. Takođe, iskazivale su najveći stres životom generalno od drugih žena.

„Moguće objašnjenje za ovaj obrazac je to da je generalno nezadovoljstvo u ljubavnoj vezi možda prethodilo njihovom s*ksualnom nezadovoljstvu“, pojasnili su istraživači.

Kada su te žene pitali šta misle gde leži uzrok njihovih problema sa s*ksualnom željom, one su nastojale da krivca pronalaze u spoljnim faktorima i u partnerima. Istraživači kažu da takav obrazac ponašanja ‘ukazuje na osećaj beznađa i neslaganja u odnosu sa partnerom’.

Nezadovoljne žene

Ova grupa žena, takođe, pokazivala je nizak nivo želje za seksom baš kao i žene iz prve skupine. Ali, razlika je što one nisu bile toliko nezadovoljne kompletnim ljubavnim odnosom, već samo delom koji se odnosi na seks. Za svoje veze su govorile da su prilično dobre, no nisu bile zadovoljne onime što se događa u spavaćoj sobi. Žene iz ove grupe bile su zadovoljnije životom generalno.

„Ovi rezultati sugerišu na nezadovoljstvo s*ksualnim, ali ne i nes*ksualnim aspektima ljubavnog odnosa. I posebno je važan detalj da su ove žene bile pod manjom količinom opšteg životnog stresa, u poređenju sa ženama iz prve grupe za koje se činilo da su pod mnogo većim stresom – napomenuli su istraživači.

Šta je zajedničko ženama iz obe grupe?

Jedna od najvećih zajedničkih osobina svih ovih žena je bila njihova loša s*ksualna komunikacija, u poređenju sa trećom grupom koje su se deklarisale kao one sa prosečnom željom za s*ksom.

„Ovo istraživanje pokazuje da je dobra s*ksualna komunikacija snažno povezana sa seksualnim zadovoljstvom u vezi. Moguće je da izbegavanje rasprava o seksualnim temama, uključujući sklonosti, nesklonosti i nedoumice, može biti jedan od faktora koji pridonosi smanjenoj seksualnoj želji kod ove obe grupe žena“, rekli su istraživači.

„Ovo otkriće podržava ideju da je ženska s*ksualna želja čvrsto vezana uz kontekst njene veze i veća je kad su zadovoljnije partnerom – dodali su.

„S*ks je ogledalo odnosa i nakon decenija rada sa parovima, zaista verujem da je to slučaj. Ako ne želite da imate s*ks sa partnerom, jer ste ljuti na njega, to nema veze sa zdravljem, odmorom ili nedovoljnom količinom testosterona. To ima veze sa vašim odnosom“, govori dr Rejčl Kerlton Abrams, autorka knjige „BodyWise“.

„Nedostatak poverenja nikako ne može imati dobar uticaj na s*ksualni život. Poverenje je jedan od ključnih sastojaka srećne ljubavne veze, a time i dobrog libida“, dodala je.

Read More

Sina kontroveznog tajkuna zamenila sa kolegom s faksa: Zvezda "Harija Potera" nije mogla da obuzda strasti sa novim dečkom

sina-kontroveznog-tajkuna-zamenila-sa-kolegom-s-faksa:-zvezda-"harija-potera"-nije-mogla-da-obuzda-strasti-sa-novim-deckom

Ema Votson je prošle godine raskinula sa Brendonom Grinom, sinom kontroverznog poslovnog tajkuna Filipa Grina.

Glumica Ema Votson (34) nedavno je viđena u prisnom društvu misterioznog muškarca u jednoj poslastičarnici. Zvezda franšize „Hari Poter“, u kojoj glumi dobroćudnu štreberku Harmione Grendžer, očito ima slične sklonosti i u privatnom životu. Jedino što ovaj put umesto Hogvortsa pohađa Univerzitet Okford, gde je nedavno izvanredno upisala master, dok je Rona Vizlija očito zamenio Kieran Braun, fudbaler i student na istom fakultetu. 

Ema i Kieran snimljeni su i kako razmenjuju nežnosti na ulici. Na fotografiji, koja je osvanula na jednoj stranici obožavatelja glumice na Twitteru, Votson zaljubljeno gleda u Brauna koji desnom rukom miluje njen vrat i obraze, nakon čega je usledio poljubac. Dvojac se očito upoznao tokom zajedničkih studija, a neimenovani izvor otkrio je više pojedinosti za The Sun. 

https://najzena.alo.rs/tema/61002/serija-hari-poter

Ema studira kreativno pisanje, a njegov diplomski rad je o teoriji književnosti – tako da imaju mnogo zajedničkih tema za razgovor. Ona izgleda tako zaljubljeno u društvu Kierana – ispričao je. 

Inače, Votson je prošle godine raskinula sa Brendonom Grinom, sinom kontroverznog poslovnog tajkuna Sir Filipa Grina, nakon 18-mesečne veze. Grin važi za plejboja te je prethodno ljubio brojne manekenke, a njega i glumicu povezao je aktivizam i briga za okolinu. Ipak, Ema i Brendon očito nisu uspeli da prevaziđu karakterne razlike, pa je 34-godišnjakinja sada potražila sreću u mlađem kolegi s fakulteta. 

Podsetimo, Ema je pre par mjeseci proslavila svoj 34. rođendan. Tim povodom je na društvenoj mreži Instagram pratioce počastila novom objavom. Holivudska zvezda je objavila dve fotografije u crno-beloj tehnici, a na njima pozira u poprilično intimnom izdanju. Na prvoj slici sanjivo gleda u daljinu dok se kapljice vode kotrljaju niz njeno telo. Glumica na sebi nosi minđuše, ogrlicu i mokru potkošulju, koja nestaje na drugoj slici te joj stomak prekrivaju samo strateški pozicionirane noge.

Bonus video:

Read More

Konzumiranje ovog ulja smanjuje rizik od smrti uzrokovane demencijom

konzumiranje-ovog-ulja-smanjuje-rizik-od-smrti-uzrokovane-demencijom

pixabay.com

Jedna kašika maslinovog ulja dnevno mogla bi da smanji rizik od smrti uzrokovane demencijom, pokazalo je novo istraživanje naučnika sa Harvarda.

Za više od 92.000 odraslih ljudi, praćenih tokom 28 godina, konzumacija najmanje 7 grama – nešto više od pola supene kašike – maslinovog ulja dnevno, bila je povezana sa 28% manjim rizikom od smrti uzrokovane demencijom u poređenju sa onima koji nisu nikada ili su retko konzumirali maslinovo ulje, pokazalo je istraživanje objavljeno u časopisu JAMA Network Open.

“Naša studija pojačava smernice za ishranu preporučene za biljna ulja kao što je maslinovo ulje i sugeriše da ove preporuke ne samo da podržavaju zdravlje srca, već i potencijalno zdravlje mozga”, kaže koautor studije Anne-Julie Tessier, istraživač-saradnik za ishranu na Harvardu.

Kod ljudi koji su po jednu kašičicu margarina i majoneza zamenili jednakom količinom maslinovog ulja, ovaj rizik je smanjen za osam do 14%.

Međutim, potrebna su dalja istraživanja kako bi se potvrdio uzročni efekat i optimalna količina maslinovog ulja, jer do sada nije bila poznata veza između njegovog konzumiranja i nižeg mortaliteta od demencije. Moguće je, kako kažu naučnici, da maslinovo ulje indirektno utiče na zdravlje mozga zahvaljujući blagodatima za srce i krvne sudove.

Zamena 5 grama – oko 1,2 kašičice – margarina ili majoneza dnevno konzumiranih maslinovim uljem povezana je sa 8-14% manjim rizikom od umiranja od demencije. Rezultati zamene drugim biljnim uljima ili puterom nisu bili značajni, otkrili su autori ove studije.

Očekuje se da će sve što poboljšava zdravlje kardiovaskularnog sistema, smanjiti rizik od demencije.

Pokazalo se da je konzumacija maslinovog ulja povezana sa boljim kardiovaskularnim zdravljem, pa se može očekivati da je povezana sa manjim rizikom od demencije – rekli su istraživači ove studije, a prenosi CNN.

Read More

Stvari koje bi svaki horoskopski znak trebalo da PRESTANE DA RADI kada su ljubavni odnosi u pitanju!

stvari-koje-bi-svaki-horoskopski-znak-trebalo-da-prestane-da-radi-kada-su-ljubavni-odnosi-u-pitanju!

Ovan

Morate prestati da padate na toksične ljude koji vas iscrpljuju. Potpuno se samouništavate svaki put kada im date drugu šansu.

Bik

Morate prestati da igrate na sigurno i da se smirite. Ne rizikujete kada je ljubav u pitanju iz straha od odbijanja, sa kojima ste se suočili u prošlosti. Tražite ljude za koje znate da ih možete dobiti, jer vam je to ugodno. Ali zaslužujete nekoga ko vas malo plaši, a ne nekoga ko je siguran.

Blizanci

Morate prestati da zavlačite ljude. To je tako jednostavno.

Rak

Morate prestati da budete tako pasivni u svojim vezama. Nemojte se plašiti da tražite ono što želite, jer biste to mogli dobiti.

Lav

Morate prestati da se toliko plašite emocionalne veze sa ljudima. Znam da vas veliki nivoi emocija i ranjivosti teraju da povraćate i da niste tip koji lako pada na ljude, ali dajte im malo šanse da vam pokažu da brinuti o nekome nije loša stvar.

Devica

Morate prestati da se zadovoljavate manjim. Ako neko nije ono što vam je potrebno u vezi, morate se udaljiti od toga. Neki ljudi ne znaju vrednost onoga što imaju dok to ne izgube.

Foto: PeopleImages.com – Yuri A/Shutterstock

Vaga

Morate da prestanete da se dajete maksimalno u svakoj vezi. Vi ste tip za vezu i to je ono što volite, ali vaše samopoštovanje ne treba da se definiše na osnovu toga da li imate nekoga pored sebe. Naučite da volite sebe umesto da volite druge tako jako.

Škorpija

Moraš prestati da padaš na svaku osobu koja ti trepće. Morate prestati da se trudite da pronađete onu „pravu osobu“ i dozvolite da se to dogodi prirodno. Kada stalno tražite nešto i imate previše opcija, to se zove paradoks izbora i preplavljuje vas previše ljudi. Ponekad je prava osoba tu, ali vi stalno tražite nešto drugo.

Strelac

Morate prestati da živite u prošlosti i da se nadate da će se vaš bivši vratiti. Razumem da ste povređeni, ali dopuštanje strahu da parališe i kada ponovo uzmete šansu za ljubav, ostaviće vas još više samog.

Jarac

Morate prestati da brinete o tome šta svi misle o vašoj vezi. Na kraju krajeva, to je vaša veza i ničija druga, ako vas ta osoba čini srećnom, to je sve što je važno.

Vodolija

Moraš prestati da voliš ljude na način na koji treba da voliš sebe. Ulazite u veze tražeći nekoga da popuni ovu prazninu u vama, ali ste i dalje prazni. Tu prazninu treba ispuniti samoljublje, a ne odnos.

Ribe

Moraš da prestaneš da se zaljubljuješ u momke koji samo žele kombinaciju i koji su emocionalno nedostupni. Ne znam da li pokušavate da dokažete nešto sebi ili šta, ali ako radite istu stvar za iste ljude i očekujete da će se nešto drugačije desiti, to će vas dovesti do samoće.

Read More

Znanstvenici otkrili može li se med pokvariti: ‘Izbjegavajte ga u ovom slučaju’

znanstvenici-otkrili-moze-li-se-med-pokvariti:-‘izbjegavajte-ga-u-ovom-slucaju’
Autor: F.F

Med je jedna od rijetkih namirnica koja se može konzumirati godinama bez kvarenja. No, postavlja se pitanje, može li se med ikada pokvariti? Tajna njegove dugovječnosti leži u kemijskom sastavu koji pčele medarice stvaraju. Fascinantno je da danas postoji najmanje 300 različitih vrsta meda koje proizvodi preko 20 000 vrsta pčela.

Prema Kanthi Shelke, znanstvenici za hranu sa Sveučilišta Johns Hopkins, med svoj sastav duguje vrsti medonosnih pčela koje ga proizvode. Nakon što pčele sakupe nektar, pretvaraju složeni šećer saharozu u jednostavne šećere, glukozu i fruktozu. Iako je med uglavnom šećer, sadrži i razne druge tvari poput enzima, minerala, vitamina, organskih kiselina, flavonoida i fenolnih spojeva koji djeluju kao antioksidansi i protuupalni agensi, dajući medu ljekovita svojstva.

Zbog svoje kemijske strukture, med je izrazito negostoljubiv za mikroorganizme koji inače kvare hranu. Visoka koncentracija šećera u medu omogućava mu apsorpciju vlage iz okoline i mikrobnih stanica, dok niska razina dostupne vode sprečava rast mikroba, piše Live Science.

Foto: Pexels

Može trajati

Nakon što pčele prerade nektar u svoje želuce, glukoza oksidaza pretvara glukozu u glukonsku kiselinu i vodikov peroksid. Ove kemikalije, zajedno s kiselošću meda, stvaraju nepovoljno okruženje za većinu mikroba. Vodikov peroksid također pomaže spriječiti bakterije u stvaranju biofilma, ljepljive mreže koja se obično formira na površinama.

Iako med može trajati godinama, s vremenom se može promijeniti zbog procesa poput kristalizacije, fermentacije, oksidacije i utjecaja topline. Ove promjene ovise o vrsti meda, njegovom izvoru i uvjetima skladištenja. Kristalizacija nastaje kada šećeri u medu postanu previše zasićeni i ne mogu ostati u otopini, dok grijanje meda može dovesti do stvaranja 5-hidroksimetilfurfurala (HMF), potencijalno otrovnog spoja.

Prema Codex Alimentariusu, međunarodnom standardu za sigurnost hrane, maksimalna dopuštena razina HMF-a u medu iznosi 40 mg/kg, ali ovo ograničenje varira među različitim vrstama meda. Na primjer, suncokretov med može doseći ovu razinu nakon 18 mjeseci skladištenja, dok bagremovom medu može trebati pet godina.

Veliki dio Hrvata ni ne zna da ima ovu neizlječivu bolest: Svaka deseta osoba je na udaru

Ipak, izbjegavajte ga u ovom slučaju

Optimalna temperatura za skladištenje meda je oko 24 stupnja Celzijusa, što najbolje očuva njegova senzorska i kemijska svojstva. Sirovi med, koji je minimalno obrađen i sadrži sve enzime i korisne spojeve, može trajati zauvijek ako je pravilno skladišten.

Pasterizirani med također može trajati nekoliko godina, ali je osjetljiviji na mikrobna oštećenja zbog nedostatka nekih enzima i antimikrobnih spojeva. Važno je napomenuti da med nije siguran za dojenčad zbog rizika od botulizma dojenčadi, uzrokovanog sporama bakterije Clostridium botulinum koje mogu kontaminirati med. Ove spore su bezopasne za odrasle, ali mogu biti smrtonosne za bebe zbog njihovog nezrelog probavnog sustava.

Foto: Pexels

Med može postati kiseo ako je sakupljen iz nedozrelih izvora ili ako sadrži previše vode. Ako se čuva u nedovoljno zatvorenim spremnicima ili u vlažnim prostorijama gdje može apsorbirati vlagu, može razviti kiselkasti okus. Da biste utvrdili je li med pokvaren, trebate obratiti pažnju na njegov miris, okus i izgled, i vidjeti je li se nešto promijenilo. Ako ima kiselkast okus, vjerojatno je fermentiran i nije prikladan za konzumaciju.

Također, možete primijetiti bijelu pjenu na njegovoj površini. Visokokvalitetni med mijenja teksturu kad mu istekne rok trajanja, formirajući bijele kristale ili neprivlačne ljuskice. Ako primijetite ove promjene, bolje je ne riskirati i ne jesti med. Stručnjaci upozoravaju da to može uzrokovati želučane tegobe.

Autor:F.F

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.

Read More

Leglo zaraze u hotelskim sobama: Ovaj uređaj je "raj" za bakterije, nikada nije čist, a svi ga koriste!

leglo-zaraze-u-hotelskim-sobama:-ovaj-uredjaj-je-"raj"-za-bakterije,-nikada-nije-cist,-a-svi-ga-koriste!

Stručnjak za negu kose je objašnjava zašto ne biste smeli da koristite hotelski fen za kosu.

Vreme je godišnjih odmora i odlazaka na putovanja, a neretko se osobe odlučuju za smeštaj u hotelu. Stručnjakinja za negu kose otkrila je zašto ne biste smeli da koristite hotelski fen za kosu. Jedno istraživanje je potvrdilo da su fenovi za kosu u sobama hotela leglo bakterija i gljivica, prenosi The Sun. Osim što mogu prenositi bolesti, fenovi navodno mogu izazvati perut te usporiti rast kose.

Iako zvuči ekstremno, stručnjak za kosu, odnosno triholog, potvrdio je rezultate istraživanja. Džeki Mintok je objasnila da hotelski fen za kosu može biti čak najprljaviji predmet koji ćete koristiti tokom odmora. Istraživanje ABC Newsa je pokazalo da čistači neretko zanemaruju električne uređaje u sobi, zbog čega mogu postati mesto nastanka bakterija.

fen

Shutterstock

 

„Oni postaju leglo bakterija i gljivica. Kada ti dosadni mikroorganizmi nađu put do vaše kose i vlasišta, mogu izazvati infekcije i iritacije, poremetiti folikule vaše kose i usporiti zdrav rast“, objasnila je Džeki. U zapuštenim fenovima mogu se nalaziti prašina i buđ. Oni nisu samo nehigijenski, već stvaraju problem i vašem temenu.

Upozorila je da fen može uzrokovati iritaciju, kovrdžanje kose, pa čak i gubitak vlasi, a često dolazi do nastanka ispucalih vrhova.

„Neki delovi vaše kose poprimaju previše topline zbog blokiranih ventilacijskih otvora, što dovodi do suvoće, lomljivosti i ispucalosti vrhova“, objašnjava stručnjakinja. Reč je o tempiranim bombama ispunjenim bakterijama koje samo čekaju da eksplodiraju.

Nažalost, jedino što možete učiniti jeste poneti vlastiti fen ili osušiti kosu bez korišćenja uređaja.

Bonus video:

Read More

Kad je budete pogledali odmah će te biti gladni, ja u zivotu nisam nešto bolje jela

Kad je budete pogledali odmah će te biti gladni, ja u zivotu nisam  nešto bolje jela -posna pica

Potrebno je:
200 ml vode
10 gr kvasca
2 kašike ulja
malo soli
50 gr biljnog kačkavalja
300-350 gr brašna
Za nadev je potrebno:
kečap
1 kašika ajvara
1 konzerva tunjevine
1 kesica šampinjona
1 manji paradajz
mala paprija
malo crnog luka
ulje,,,origani
Priprema:
Zamesiti testo od navedenih sastojaka da bude mekše. Ostaviti da odmori 20 minuta pa ga razviti veličine većeg okruglog pleha. 

Premazati pleh uljem kao i testo pa ga prebaciti u pleh. Premazati kečapom i ajvarom. 

Posuti mal krendanim kačkavaljem. Razbacati tunu  i šampinjone. Poredjati papriku i luk pa na kraju paradajz. 

Posuti ostatak kačkavalja Posuti origanom i peći na 220 stepeni C 20 minuta da lepo porumen . Seći toplu, Ja nisam ništa lepše nešto jela….
https://www.youtube.com/watch?v=B1bR0tIkF1s

Read More

Stručnjaci upozoravaju na maslac, tvrde da radi veliku štetu: ‘Radije ga zamijenite ovime’

strucnjaci-upozoravaju-na-maslac,-tvrde-da-radi-veliku-stetu:-‘radije-ga-zamijenite-ovime’
Autor: F.F

Zamjena maslaca mješavinom maslinovog ulja i visokokvalitetnog biljnog ulja može značajno poboljšati kolesterol i dugoročno zdravlje srca, prema istraživanjima provedenim u Švedskoj i Njemačkoj. Istraživački tim s Tehnološkog sveučilišta Chalmers i Njemačkog instituta za ljudsku prehranu uspješno je mjerio promjene masnoća u krvi povezane s prehranom, te ih povezao s rizicima za bolesti srca i dijabetes tipa 2.

“Naše istraživanje dodatno potvrđuje zdravstvene prednosti prehrane bogate nezasićenim biljnim mastima, poput mediteranske prehrane,” izjavio je Clemens Wittenbecher, docent na Chalmersu i viši autor studije, prenosi New York Post.

Istraživanje, objavljeno u časopisu Nature Medicine, uspoređivalo je učinke zamjene maslaca mješavinom maslinovog ulja i ulja repice, te zamjene samo s uljem šafranike. Wittenbecher je rekao za The Post da su obje zamjene pokazale “vrlo slične” zdravstvene prednosti.

Foto: Pexels

Bolje ga zamijeniti

Maslinovo ulje je poznato po svojim antioksidativnim i protuupalnim svojstvima. Ulja uljane repice i šafranike bogata su omega-6 masnim kiselinama koje reguliraju metabolizam, potiču rast kože i kose, održavaju zdravlje kostiju i podržavaju reproduktivni sustav.

Biljna ulja, orašasti plodovi poput oraha i badema, te sjemenke suncokreta i bundeve, dobri su izvori omega-6 masnih kiselina. Iako većina Amerikanaca dobiva dovoljno omega-6 iz prehrane, neki stručnjaci izražavaju zabrinutost zbog neravnoteže u prehrani koja favorizira omega-6 u odnosu na omega-3 masne kiseline, koje su također važne za zdravlje srca.

“Omega-6 masne kiseline su esencijalne i zdrave, ali prekomjerna konzumacija može smanjiti udio omega-3 masnih kiselina u staničnim membranama, što može izazvati kroničnu upalu,” rekao je Anthony Hulbert, autor knjige “Omega Balance” i emeritus profesor na Sveučilištu Wollongong u Australiji.

Veliki dio Hrvata ni ne zna da ima ovu neizlječivu bolest: Svaka deseta osoba je na udaru

Povezuje se sa srčanim bolestima

Maslac, koji je već dugo poznat po visokim razinama zasićenih masti, povezuje se sa srčanim bolestima. Wittenbecher preporučuje ulja koja mogu nadomjestiti maslinovo ulje u zamjeni maslaca, uključujući ulje uljane repice, šafranike, suncokreta i avokada.

“Maslinovo ulje i ulje avokada najstabilniji su na toplinu i trebali bi se koristiti za kuhanje i prženje na umjerenim temperaturama,” objasnio je Wittenbecher. On također vjeruje da nerafinirano ekstra djevičansko maslinovo ulje, bogato antioksidativnim polifenolima, te ulja od oraha i lanenih sjemenki, bogata omega-3 masnim kiselinama, mogu imati dodatne zdravstvene koristi.

Autor:F.F

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.

Read More

Posledice dehidratacije i korisni saveti kako da do nje ne dođe

posledice-dehidratacije-i-korisni-saveti-kako-da-do-nje-ne-dodje

Pexels

Leto donosi bezbroj mogućnosti za uživanje na otvorenom, ali i visoke temperature, što znači i povećanu potrebu za hidratacijom.

Adekvatan unos tečnosti tokom letnjih meseci ključan je za održavanje optimalnog zdravlja i sprečavanje dehidratacije.

Zašto je hidratacija važna tokom leta?

Tokom leta, telo se suočava sa visokim temperaturama koje podstiču znojenje kao prirodni mehanizam hlađenja. Znojenjem gubimo značajne količine vode i elektrolita, što može dovesti do dehidracije ako ne nadoknadimo izgubljenu tečnost.

Voda je neophodna za mnoge telesne funkcije, uključujući regulisanje telesne temperature, podmazivanje zglobova, transport hranljivih materija i eliminisanje otpadnih proizvoda. Adekvatna hidratacija pomaže u održavanju energije, koncentracije i opšteg osećaja blagostanja.

Posledice nedovoljnog unosa tečnosti

Ako ne pijemo dovoljno tečnosti tokom leta, može doći do raznih zdravstvenih problema, uključujući sledeće:

Dehidratacija

Blaga dehidracija može izazvati suva usta, žeđ, smanjen volumen urina, tamno žuti urin, glavobolju i umor. Teška dehidracija može dovesti do vrtoglavice, ubrzanog pulsa, konfuzije, pa čak i nesvestice.

Toplotni udar

Nedovoljna hidratacija može povećati rizik od toplotnog udara, ozbiljnog stanja koje zahteva hitnu medicinsku pomoć. Simptomi uključuju visoku telesnu temperaturu, crvenu i suvu kožu, ubrzano disanje, ubrzan puls i gubitak svesti.

Oštećenje bubrega

produžena dehidratacija može oštetiti bubrege i povećati rizik od nastanka kamena u bubregu.

Saveti za održavanje adekvatnog nivoa hidratacije

Nije retkost da tokom dana, pogotovo ako nismo na odmoru, ne uspemo da unesemo dovoljno tečnosti jer smo zaokupljeni poslom i brojnih drugim obavezama. Zbog toga je važno imati na umu sledeće savete.

Pijte dovoljno vode

Najbolji način da ostanete hidrirani je da redovno pijete vodu tokom dana. Pokušajte da pijete najmanje osam čaša vode dnevno. Takođe je važno da povećate unos kada su temperature ekstremno visoke ili kada ste fizički aktivni.

Jedite hranu koja sadrži visok procenat vode

Voće i povrće sa visokim sadržajem vode, kao što su lubenica, krastavci, jagode i pomorandže, mogu vam dodatno pomoći da ostanete hidrirani.

Uvek nosite flašicu vode sa sobom

Uvek imajte pri ruci flašicu vode, bilo da ste kod kuće, na poslu ili u pokretu. Ovo će vam olakšati da redovno pijete vodu.

Izbegavajte prekomerno konzumiranje kofeina i alkohola

Kofein i alkohol mogu delovati kao diuretici, povećavajući gubitak tečnosti iz tela. Umerenost je ključna.

Hidratirajte se pre, tokom i posle fizičke aktivnosti

Ako se bavite sportom ili drugim fizičkim aktivnostima, pijte vodu pre nego što počnete, pijte redovno tokom aktivnosti i nadoknadite izgubljenu tečnost nakon što završite.

Prilagodite unos tečnosti vremenskim uslovima

Povećajte unos tečnosti tokom toplih i vlažnih dana da biste nadoknadili povećan gubitak znoja.

Hidratacija je ključna za održavanje zdravlja i blagostanja, posebno tokom letnjih meseci. Redovno uzimanje vode i hrane bogate vodom, uz izbegavanje prekomernog unosa kofeina i alkohola, pomoći će vam da ostanete sveži i puni energije.

Pazite na znake dehidracije i uvek zapamtite važnost održavanja ravnoteže tečnosti u telu da biste uživali u bezbrižnom i zdravom letu, prenosi Novi list.

Read More

CEREBRALNA PARALIZA ga nije sprečila da postane ĐAK GENERACIJE! Nagrade iz raznih predmeta prekrivaju njegov radni sto: Sada ima novi san… (VIDEO)

cerebralna-paraliza-ga-nije-sprecila-da-postane-djak-generacije!-nagrade-iz-raznih-predmeta-prekrivaju-njegov-radni-sto:-sada-ima-novi-san…-(video)

Cerebralna paraliza nije ga sprečila da ima sve petice u školi, da osvoji mnogo nagrada i postane đak generacije.

„Ostvario sam svoj prvi san.  Bio sam učenik generacije i upisao gimnaziju „Svetozar Marković“. Prvi sam na rang listi“, rekao je Vukašin.

Prvih osam godina upornog učenja je prošlo. Kucanje slova na tastaturi kompjutera, čitanje lektire sa ekrana, matematičke zavrzlame, teoreme, zakoni… Vukašin je sve pobedio.

Roditelji, mlađi brat i nastavnici su Vukašinu najveća podrška.

Diplome „Vuk Karadžić“ i „Dositej Obradović“, nagrade iz fizike, hemije, matemarike i informatike prekrivaju njegov radni sto.

Kada poraste ima želju da postane fizičar, a do tada, ovogodišnj letnji raspust je isplanirao do detalja. Za početak, poželeo je da gostuje na Prvoj televiziji. Naš novinar Bata Ilić nastoji da mu ispuni tu želju…

Read More

Pred penzijom, a želi da se uda: Isplivali novi detalji o braku Kris Džener i njenog dečka, u vezi su više od 10 godina!

pred-penzijom,-a-zeli-da-se-uda:-isplivali-novi-detalji-o-braku-kris-dzener-i-njenog-decka,-u-vezi-su-vise-od-10-godina!

Već neko vreme kruže glasine da je Kris verena jer je viđena kako nosi dijamantski prsten od 1,2 miliona dolara…

Čini se da je Kris Džener spremna da napravi sledeći korak sa svojim dečkom Korijem Gemblom sa kojim je u vezi više od decenije.

Zvezda je podelila svoje mišljenje o braku sa svojim najboljim prijateljicama Keti Hilton i Fej Resnik.

Kris je tokom najnovije epizode ​​serijala ,,Kardašijanovi“, otkrila da će biti podvrgnuta uklanjanju materice. Međutim, pre nego što je podelila vest, njene drugarice su mislile da će rijaliti zvezda stupiti u brak sa Korijem.

Kris, koja je bila udata za Roberta Kardašijana od 1978. do 1991. godine, a potom i za Kejtlin Džener od 1991. do 2015. godine, je rekla da se ne protivi da u bliskoj budućnosti prošeta po treći put stane na ludi kamen.

„Mislila sam da ćeš mi reći da se udaješ“, rekla je Keti.

„Obučena si i spremna da postaneš deveruša“, rekla je Kris, dodajući: „Mislim, vi svakako možete da budete deveruše kada se udam. Čini se da  Kris nagoveštava venčanjr sa Korijem, a čak je spomenula i vremenski okvir. „Možda kada budem imala 70 godina“, rekla je svojim prijateljcama.

Već neko vreme kruže glasine da je Kris verena jer je viđena kako nosi dijamantski prsten od 1,2 miliona dolara na Dan zaljubljenih. Par je stupio u vezu 2014. nakon što ih je na Ibici u Španiji upoznao modni dizajner Rikardo Tiši . 

„Znate da nikada ne treba reći nikada, ali ja često kažem da to jednostavno nije ono što mislim da treba da uradim ponovo sudeći prema svojoj prošlosti“, rekla je 2018. godine u podkastu „Razvod je s***e!“. pominjući njena prethodna dva braka, navodi Hola! .

Bonus video:

Read More