среда, август 27, 2025
Blog Stranica 1885

Specijal pljeskavice od tikvica i parmezana

Sastojci:

  • velika izrendana tikvica 
  • šolja rendanog parmezana 
  • šolja prezli 
  • kašičica muskatnog oraha 
  • kašičica aleve paprike 
  • čen belog luka 
  • jaje 
  • so, biber 

Priprema:

Pomešajte sve sastojke, formirajte male pljeskavice i ispecite ih na roštilju ili ispržite u tiganju. 

Recepte piše: Marija Jakob

Zašto moramo odmah da peremo opremu koju smo nosili u teretani

Foto: Profimedia

Kad po izlasku iz teretane spakujete svoju modernu opremu, svu mokru od znoja zahvaljujući kojem ćete biti vitki i puni elana, ona ne mora nužno da ima neprijatan miris.

Međutim, ako je sašivena od mešavina s poliesterom što je sve češće slučaj, vrlo brzo ćete zažaliti ako je ne operete odmah po povratku iz teretane.

Bakterije koje izazivaju smrad, poznate pod nazivom mikrokoke, imaju snažan „enzimski potencijal da transformišu duge lance masnih kiselina, hormona i masnih kiselina u kratke lance isparljivih jedinjenja sa tipičnim, neprijatnim mirisima“, navodi se u časopisu Primenjena i ekološka mikrobiologija, u članku objavljenom u avgustu 2014. godine. 

Zašto moramo da peremo veš mašinu, pročitajte ovde.

U istraživanju koje su sproveli Kris Kalevert i njegovi saradnici na ispitivanju je bila oprema koju su na treningu nosili zdravi ljudi, bez ikakvih kožnih ili drugih zdravstvenih tegoba. Oprema je bila hermetički zatvorena u plastične kese, a na testu su bile pamučne i sintetičke tkanine kao i mešavina ovih materijala.

Pokazalo se da već nakon 28 sati sintetičke tkanine odaju najneprijatniji miris, i to na kiselinu i amonijak. Dakle, mešanje sa drugim prljavim vešom i čekanje do trenutka da se napuni mašina, ne dolazi u obzir!

3 saveta za uklanjanje fleka i blistavo opran veš pročitajte ovde.

Izvor: Lisa

Vanil-kolač sa jabukama

Sastojci:

  • 2 kg jabuka
  • 400 g hlebnih mrvica (prezli)
  • 200 g kokosa
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 100 g šećera
  • 2 bočice ekstrakta od vanile

Priprema:

Jabuke očistiti i iseći na tanje komade. Potom ih stavite u 1,5 l ključale vode. Kuvajte dok ne omekšaju. Nakon kuvanja, jabuke ocedite od ostatka vode. Vruće jabuke izgnječite. U ohlađene jabuke dodajte šećer (možete dodati i više šećera nego što je napisano, po ukusu), hlebne mrvice (možete ih pripremiti sami. Hljeb izrežite na tanke kriške i ostavite ga dan-dva na sobnoj temperaturi da se osuši. Suv hleb izmrvite tako što ga stavite u kesu i valjate oklagijom ili u secku), rastopljenu čokoladu, ekstrakt vanile i kokos. Dobro sve izmešajte dok ne dobijete jednoličnu masu. Od mase formirajte oblik kolača po želji. Ukrasite uzduž isečenim listićima jabuke.

Napomena:

U slučaju da, nakon što stavite sve sastojke, dobijete ređu masu, dodajte još kokosa.

Recepti Biljane Janković bili su među najlepšima u  Lisinoj akciji „Moj lični kuvar“ u 2013. godini.

Biljana Janković doživljava vreme u kuhinji kao ono u kojem izražava svoju kreativnost i što je čini srećnom. Trudi se da koriti zdrave namirnice i manje kalorične sastojke, a inspiraciju pronalazi čitajući recepte francuske, kineske i turske kuhinje.

Kolač od šljiva i jogurta

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 kg šljiva
  • 2 dl šećera
  • 1 dl brašna
  • 1 dl griza
  • 1 dl ulja
  • 2 jajeta
  • ½ kesice praška za pecivo
  • 2 dl jogurta

Priprema: Jaja i šećer dobro umutite, dodajte presotale sastojke. Testo izručite u podmazan pleh, odozgo stavite očišćene šljive (polovine) i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Kad je kolač gotov pospite ga šećerom u prahu i cimetom.

Recepte piše: Marija Jakob

Bezglutenski hleb i zemičke od prosa

Sastojci (za veliki hleb i 12  manjih hlepčića): 

  • 600 gr mlevenog prosa 
  • kašika šećera
  • jodirana so 
  • 2 kocke bezglutenskog kvasca 
  • kašika jabukovog sićeta
  • 5 kašika ulja repice 
  • 100g  fino mlevenog pirinčanog brašna 
  • 300g krompirovog brašna
  • 200gr tefa (tef je jednogodišnja žitarica poreklom iz Etiopije koja sadrži minerale i 100 % je bezglutenska)
  • 200g  finog heljdinog brašna
  • 60g susama
  • po kašika suncokretovog i lanenog semena i heljdinih pahuljica

Priprema:

Za hleb od 400 g pomešati proso sa šećerom i dve kašike jodirane soli. Dodati kockicu kvasca i 500 g mlake vode pa umesiti u glatko testo i ostaviti 30 minuta da nadođe.  

Rernu zagrejati na 200 stepeni. Sirće, 4 kašike ulja, pirinčano i krompirovo brašno umesiti. Razvući testo u pleh prečnika 26 cm u koji je prethodno postavljen papir za pečenje i peći oko 50 min. Izvaditi pa ostaviti da se hladi.  

Više o bezglutenskoj dijeti pročitajte ovde.

Brašno tefa, heljde prosa i susam pomeštai sa dve kašićice soli. Dodati ostatak kvasca i 500 ml tople vode pa umutiti u glatko testo i ostaviti da nadođe oko 30 minuta.  

Zagrejati rernu na 200 stepeni pa od testa napraviti 12 zemički (oko 90 g) i postaviti ih u talasasti pleh pa poprskati ostatkom ulja. Posuti suncokretovo seme, heljdine pahuljice i laneno seme. Peći oko 30 minuta.

Izvor: Lisa

3 prirodna recepta protiv kostobolje

Prvi znaci kostobolje javljaju se između 40. i 60. godine,  a 70 odsto obolelih kao polaznu tačku navodi nožni palac.

Kostobolja izaziva povremen bol i sporadične i veoma bolne upale kolena, zglobova stopala, ruku i prstiju. Nastaje kao direktna posledica prevelike koncentracije mokraćne kiseline u krvi. Ukoliko se taloženje ne otkrije na vreme i ne leči na odgovarajući način, može dovesti do ozbiljnih posledica poput dugotrajnog invaliditeta. 

  • Prokuvajte mrvice ražanog hleba s malo sirćeta i vruć oblog stavite na bolno mesto, pa će bol uminuti.
  • Skuvajte konopljino seme sa ovčjim mlekom i privijte vruće na otok.
  • Osušen koren gaveza dobro izgnječite, pomešajte s mlakom vodom i dobijenu kašu stavite na bolno mesto. 

Bogati čokoladni kuglof sa orasima

Foto: Profimedia

Sastojci:

  • 250 gr margarina
  • 250 gr šećera
  • 1 kesica vanilin-šećera
  • 250 gr mekog brašna
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 5 kašika mleka
  • 250 gr oraha
  • 100 gr čokolade za mešenje

Priprema: Umutiti  margarin, šećer, vanilin-šećer i jaja. Brašno izmešati sa praškom za pecivo pa umešati u smesu uz dodavanje mleka. Dodati samlevene orahe. Sipati u podmazan kalup za kuglof i peći na temperaturi od 180C oko 60 minuta.

Hamburger "ludilo" po receptu Džejmija Olivera

Foto: Profimedia

Kada se radi o receptima najslavnijeg svetskog kuvara Džejmija Olivera, brza priprema i interesantan ukus ne mogu da izostanu. Premda je zagovornik zdrave hrane, kod njega pravilo je jasno: ako poželite hamburger, pojedite ga, jer nam je dozvoljeno da uživamo u svakoj vrsti hrane ako su namirnice sveže i zdrave i ako ni u čemu ne preterujemo

Sastojci:

  • 800 grama junećeg mlevenog mesa
  • maslinovo ulje
  • glavica crnog luka
  • alkoholno sirće
  • 2 velika krastavca
  • 4 zemičke sa susamom
  • dimljena slanina
  • 4 kašičice senfa
  • tabasko sos
  • nekoliko kriški sira
  • 4 kašičice kečapa

Za sos:

  • 1/4 glavice ajsberg salate
  • 2 vršne kašičice majoneza
  • 1 vršna kašičica kečapa od paradajza
  • 1 kašičica tabasko sosa
  • 1 kašičica vorčester sosa
  • 1 kašičica brendija ili burbona (opciono)

Priprema:

Podelite meso u 4 dela i vlažnim rukama ih oblikujte u kuglice pa rastanjite tako da u prečniku imaju 12 cm. Idealno je da prelaze širinu lepinje za oko 2 cm. Stavite hamburgere na namašćen tanjir i rashladite u frižideru.

Naseckajte tanko crveni luk, pa ga začinite sirćetom i solju. Naseckajte i kisele krastavčiće, iseckajte zelenu salatu i sve spojite u jednoj činiji, dodajući još začina po ukusu.

Kako da pripremite pileći hamburger za prave probirače, pročitajte ovde.

Džejmi peče po dva hamburgera u isto vreme, i to u dva tiganja sa podlogom koja se ne lepi – jedan je na visokoj temperaturi – za hamburgere, a drugi na srednjoj temperaturi, za slaninu.

Pre pečenja, posolite hamburgere i premažite ih uljem pa dva stavite u prvi tiganj i pecite ih, pritiskajući povremeno ravnim nožem (najbolje, nožem za ribu). U drugi tiganj stavite kriške slanine.  

Kako da pripremite najbolju paradajz salata po receptu Džejmija Olivera pogledajte ovde (VIDEO).

Posle jednog minuta, prevrnite hamburgere i premažite svaku stranu sa pola kašičice senfa i malo tabasko sosa. Još jedan minut kasnije, prevrnite na namazanu stranu i namažite i drugu sa pola kašičice senfa i malo tabasko sosa. Pecite još jedan minut, pa odozgo stavite hrskavu krišku slanine i krišku kačkavalja. Na dno tiganja kanite malo vode, a odozgo na trenutak poklopite dubokom posudom – za 30 sekundi kačkavalj će se otopiti.

Za to vreme, rasečene lepinje prepecite u masnoći od slanine u drugom tiganju tako da budu zlatnožute. Ponovite ceo postupak sa druga dva hamburgera.

Kad pakujete sastojke, premažite donji deo lepinje sa četvrtinom pripremljenog sosa za hamburger, pa stavite hamburger sa slaninom i otopljenom kriškom sira, pa dodajte ostatak luk i krastavčiće. Na gornji deo lepinje namažite kašiku kečapa, pa pritisnite ovlaš odozgo.

Servirajte odmah.

Kako da prikrijete podbradak: 3 trika + 1 vežba

Foto: Profimedia

1. Šminka 

Podbradak se može sakriti bronzerom. Odaberite bronzer nekoliko nijansi tamniji od pudera pa ga debelom četkicom nanesite na područje uz donji rub vilice i po gornjem delu vrata. Tako dobijate tamniju senku koja će podbradak staviti u drugi plan.

Rumenilom istaknite jagodice, a olovkom ili tušem i maskarom naglasite oči koje će tako izgledati puno veće i potpuno će odvući pažnju od brade.

2. Frizura

Protiv podbratka se možete boriti i frizurom. Nikako nemojte šišati kosu u visini brade, a ne valja niti ako je predugačka jer obe frizure u prvi plan stavljaju neželjeni podbradak.

„Idealne frizure koje će sakriti podbradak su duži paž čiji vrhovi se protežu ispod brade pa sve do linije vrata ili kosi paž kod kojeg su dugački pramenovi uz lice.

Najbolja je srednja dužina kose. Ako imate dugačku kosu, neka bude postepeno ošišana uz blage kovrdže zahvaljujući kojima brada neće biti u prvom planu.

3. Odeća i nakit

Zaboravite na rol-kragne, kao i bluze zakopčane do grla, koje vašu bradu i podbradak čine još naglašenijim, već radije izaberite malo otvoreniji dekolte. Nikada nemojte nositi ogrlicu pripijenu uz vrat koja će vrat vizuelno preseći na pola i samo još više naglasiti vaš podbradak. 

4. Pravilno držanje

Ako se držite pogrbljeno i hodate spuštene brade vaš će se podbradak kao i opuštena koža vrata u trenu naći u prvom planu. Stoga, držite se uspravno, spustite ramena i ponosno podignite glavu.

I vežba koja se zove „poljubi tavanicu“ je veoma delotvorna i ne zahteva mnogo vremena. Nagnite glavu unazad i namestite usne kao da ćete da poljubite tavanicu. Ponavljajte poljupce u četiri serije po deset.

Izvor: Zadovoljna.hr

Kako da otkrijete endometriozu i sprečite neplodnost

Foto: Shutterstock

Endometrioza je uzrok neplodnosti u 30-40 odsto slučajeva.

Tipična je za žene u plodnom dobu, a glavni simptom je dismenoreja, tj. bolna menstruacija i bol u karlici. Mada endometrioza nije toliko podmukla koliko se veruje, da bi se otkrila na vreme i ublažile njene posledice, nije dovoljan ginekološki pregled jednom godišnje. Dijagnoza se postavlja kombinacijom nalaza: anamneza, fizikalni pregled, laboratorijske analize, ultrazvuk, laparoskopija, a po potrebi i magnetna rezonanca, kolonoskopija i cistoskopija – objašnjava dr Milica Janićijević, specijalista ginekologije i akušerstva Specijalne bolnice za ginekologiju s porodilištem Jevremova.

Karakteriše…

… je rast sluznice (endometrijuma) van materice gde se normalno nalazi. Bolest je hronična i povezana sa cikličnim promenama steroidnih hormona. Kod žena u reproduktivnom periodu učestalost endometrioze je 10-15 odsto. Postoji više teorija koje objašnjavaju nastanak ove bolesti, a najprihvaćenija je ona koja govori o povratnom krvarenju iz materice u trbušnu duplju za vreme menstruacije. Ta krv nosi i ćelije sluznice materice, koje se dalje usađuju na druga mesta, najčešće na jajnicima, jajovodima, crevima, zidovima male karlice. Potom, u sadejstvu s nekim faktorima, one počinju da rastu i da se razmnožavaju: u prvoj fazi menstrualnog ciklusa rastu, a u drugoj se preobražavaju. Kada za vreme menstruacije padne nivo hormona, one se odvajaju od mesta gde su se usadile i tu dolazi do krvarenja.

Dijagnoza…

… se obično postavi kasno (od pojave prvih simptoma u proseku prođe 8-9 godina), u specijalizovanim ustanovama i najčešće u vezi sa utvrđivanjem uzroka neplodnosti. Učestalost endometrioze kod neplodnih žena je velika i iznosi 30-40 odsto.

Najčešći simptomi…

… su bolne menstruacije, bolovi pri polnom odnosu, bol u maloj karlici, poremećaj mesečnog ciklusa, preobilno menstrualno krvarenje ili krvarenje između dva ciklusa, kao i neplodnost. 

Leči se…

…hormonski odnosno hirurški, u zavisnosti od toga da li se radi o blažem ili težem obliku. S obzirom na to da je endometrioza često praćena nepolodnošću, kod žena koje žele da rađaju pribegava se postupku asistirane reprodukcije. Pri tom im se savetuje da zatrudne što pre.  

Na sledećoj strani pročitajte koji su faktori rizika i kako da se čuvate.

Brzi prevrnuti kolač sa šljivama

Foto: Privatna arhiva

Sastojci:

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • 300 gr šljiva
  • 300 gr jabuka
  • 150 gr šećera
  • 1 vanilin-šećer
  • 40 gr putera
  • rum

Priprema:

Pospite šećer po dnu pleha, pa poređajte voće: red šljiva očišćenih od koštica (okrenite tako da sredina voćke leži na šećeru), red kriški od jabuka (ko voli, može da ih prethodno oljušti. Pospite vanilin-šećer po voću, poprskajte ga rumom i začinite grudvicama putera tu i tamo. Razvucite lisnato testo tako da prekrije voće i da malo testa zavučete i sa stane, uz ivicu pleha.

Pecite oko 40 minuta, na temperaturi od 200C i povremeno proveravajte da li se testo ravnomerno peče. Kad testo bude pečeno, izvadite pleh i ostavite kolač da se ohladi tek da ne bude vreo. Ako želite ga služite toplog, isecite pažljivo kocke i poslužite posuto sokom koji će voće pusititi. Ostatak ostavite da se ohladi pa prevrnite na veći i dublji pleh, isecite na kocke i spremite u frižider.

Izvor: Lisa

7 super namirnica koje mogu biti opasne

Foto: Profimedia

Slatkiši, alkohol, premasna hrana, samo su neke od namirnica za koje već i vrapci na granama znaju da nisu dobre po zdravlje. Međutim, stručnjaci upozoravaju da i zdrava hrana nije toliko zdrava i da može da nam šteti ako sa njom preteramo.

Pomorandže i paradajz

Đina Sem, direktorka Mount Sinai Gastrointestinal Motility centra upozorava da povećan unos kiselina iz pomorandži i paradajza može dovesti do pojave gorušice i gastroezofagealne refluksne bolesti (GERV). Tokom dužeg vremenskog perioda čovek može da oboli i od takozvanog Baretovog jednjaka, pri čemu postoji povećani rizik za razvoj raka jednjaka. Gastroenterolog savetuje da se dnevno ne jedu više od dva obroka koji sadrže ove namirnice. U potpunosti bi trebalo da ih izbegavaju osobe koje imaju simptome refluksa.

Tunjevina u konzervi

Preterano konzumiranje tunjevine može biti opasno, jer je ta riba zatrovana živom. Zato može doći do problema s vidom, oštećenja sluha i govora, nedostatka koordinacije i mišićne slabosti. Ne bi trebalo jesti više od tri do pet konzervi tunjevine nedeljno, ili je možete zameniti ribom sa manje žive.

Voda

Iako je dovoljan unos tečnosti ključan za dobro zdravlje, previše vode može da dovede do „trovanja“ vodom, kaže Alan R. Gabi, autor udžbenika Medicina ishrane. Ovo se događa kada se zbog ekstremno velike količine vode koja se pije izluči previše natrijuma iz tela, što uzrokuje malu količinu natrijuma u krvi. Takvo stanje može da utiče na funkcionisanje mozga, ili čak da dovede do smrti. Koliko biste vode morali da popijete da se dovedete u takvu opasnost? Obično je to problem s kojim se sreću maratonci, ili ljudi koji se teraju da piju više vode nego što im telo traži. Kako biste bili sigurni da ne pijete previše vode proverite kakav vam je urin. Ako je sve vreme proziran, smanjite unos vode.

Soja

Kada se jede u umerenim količinama,soja je dobra za holesterol i krvni pritisak. Međutim, soja sprečava apsorpciju gvožđa u krvi i prevelik unos može dovesti do anemije. Soja sadrži i estrogen poput izoflavona, a dugotrajna konzumacija velikih količina može da uzrokuje rast ćelija raka materice – piše Magazin.hr. Iako još nije tačno utvrđeno kolika količina je kritična, stručnjaci preporučuju najviše dva obroka dnevno.

Spanać

Odličan je izvor belančevina, vlakana, raznih vitamina i minerala. Bogat je i luteinom koji pomaže sprečavanje makularne degeneracije koja je čest uzrok gubitka vida i slepila. Ali, spanać je takođe bogat i oksalatom, koji može dovesti do stvaranja bubrežnih kamenaca.

Životinjske belančevine iz nemasnog mesa

Ako belančevine (proteine) unosite samo iz nemasnog mesa kao što je piletina, ili belanca, možda je vreme za promenu ishrane. Stručnjaci kažu da unos prevelike količine proteina životinjskog porekla može biti opasan jer navodi telo da proizvodi hormon rasta. Taj hormon u velikim količinama podstiče starenje i povećava rizik od tumora. Istraživanje je pokazalo povećan rizik od razvoja tumora i prerane smrti kod ljudi koji su do 20 posto dnevnog unosa kalorija dobijali iz proteina životinjskog porekla. Kako biste to izbegli, većinu belančevina uzimajte iz biljaka, orašastih plodova, semenki, celih žitarica.

Izvor: Novosti

12 osnovnih saveta za spas od alergije na ambroziju

Foto: Profimedia

Ambrozija je korov koji se već decenijama nesmetano širi i kod osetljivih osoba izaziva vrlo neprijatne alergijske reakcije.

Ambrozija proizvodi veliku količinu polena koji je izuzetno jak alergen, a simptomi poput kijanja, curenja nosa ili svrabi očiju mogu se ispoljiti u svim životnim dobima.

Najveće količine polena ambrozije nas očekuju od sredine avgusta do sredine septembra. 

Još se ne zna zašto ljudski organizam tako reaguje na polen ovog jednogodišnjeg korova. Iako, u suštini, bezazlena čestica, između deset i dvadeset odsto stanovništva severne hemisfere burno reaguje kada dođe u dodir sa dovoljnom količinom ambrozijinog polena. I, dok je za ostale biljne vrste koje donose alergiju kritična koncentracija 30 polenovih zrna po kubnom metru vazduha, ambrozija i ovde ispoljava svoju moć.

Zahvaljujući mnogo većem alergenom potencijalu, dovoljna je upola manja koncentracija polena ambrozije (15 zrna po kubnom metru) da ljude pogodi veoma intenzivna polenska groznica. Česti napadi rafalnog kijanja, peckanje očiju i curenje nosa nisu jedine posledice: ukoliko se ne leči (antihistaminicima, internazalnim kortikosteroidima – sve, naravno, po preporuci lekara), može doći i do otežanog disanja, kašlja, glavobolje, nesanice, a u najtežim slučajevima i do astme.

Pošto raste praktično svuda – na privatnim i javnim površinama, poljoprivrednom, šumskom i građevinskom zemljištu, odgovor na pitanje „ko treba da uništava ambroziju“ veoma je jednostavan – svi. Prema uredbi Vlade Srbije iz 2006. godine, svi „vlasnici i korisnici“ pomenutih površina su „dužni da u toku vegetacione sezone, do početka fenološke faze cvetanja suzbiju i uništavaju ambroziju primenom agrotehničkih, mehaničkih i hemijskih mera“.

„U prvom delu avgusta, ambrozija je prethodnih godina u većini mesta obično dostizala ili malo i prelazila graničnu vrednost, ali ove godine polenova zrna ambrozije na mnogim mernim mestima nisu ni registrovana“, kaže Danijela Stamenković, savetnik u Agenciji za zaštitu životne sredine.

Na sledećoj strani pročitajte koje mere možete preduzeti da biste se zašitili od ambrozije.

Brzo posluženje za nenajavljene goste: hrskavi brusketi sa paradajzom

Foto: Profimedia

Sastojci:

  • baget od pšeničnog brašna
  • beli luk
  • maslinovo ulje
  • paradajz

Priprema:

Za izradu brusketa izvorno se koriste bageti od belog pšeničnog brašna, koje sečete na kose kriške. Za pečenje možete uzeti pleh, ali je bolja rešetka. Tako će se hleb jednako osušiti i ispeći sa svih strana i biti poželjno hrskav.

Očistite režnjeve belog luka i po širini ih prepolovite. Sa otvorenom stranom pređite preko svake kriške hleba. Svaku krišku pokapajte maslinovim uljem i stavite preko paradajz koji ste prethodno nasekli na komadiće, posolili, pobiberili, i pomešali sa svežim začinskim biljem.

Rešetku sa kriškama hleba stavite u rernu zagrejanu na 200 °C i pecite dok komadići paradajza vidno ne omekšaju.

Izvor: Dobra hrana

Pitajte lekara: Da li moja kilaža može da utiče na dug izostanak menstruacije?

Pitanje Lisine čitateljke:

Utvrđena mi je sekundarna amenoreja i nemam ciklus već šest godina. Prema analizi hormona, rezultat je sledeći: fsh 5.0 uIU/ml, prolaktin 130 uIU/ml, estradiol 13.99 pg/ml, uz uredan ultrazvuk jajnika (imam nekoliko manjih cista koje nisu zabrinjavajuće). Pre nekoliko meseci urađene su mi magnetna rezonanca hipofize i analiza hormona štitne žlezde i oba nalaza su uredna. Savet lekara je da se ugojim i bolje jedem! Da li moja kilaža može da utiče na tako dug izostanak ciklusa? Visoka sam 177 cm i teška 55 kg, i oduvek sam bila manekenske građe. Kada mi je ciklus bio uredan, imala sam 57,5 kg. Hranim se redovno i zdravo, i redovno vežbam kod kuće. Kome da se obratim? (Minja, 27)

Na pitanje odgovara mr. sci. med. dr Milica Janićijević, ginekolog-akušer, Specijalna ginekološka bolnica s porodilištem „Jevremova“

Menstrualni ciklus je kompleksno endokrinološki kontrolisan, a kod žene u reproduktivnom periodu veoma je važno da bude uredan. Izostanak ciklusa više od šest meseci je sekundarna amenoreja. Ukoliko se to desi, potrebno je uraditi ginekološki pregled i ultrazvuk radi uvida u stanje materice i jajnika, kao i analizu reproduktivnih hormona, hormona štitne žlezde, pankreasa i nadbubrežne žlezde, uz biohemijsku analizu krvi. Važno je proceniti rezervu jajnika i utvrditi gde postoji problem u endokrinoj komunikaciji. U zavisnosti od rezultata, odredila bi se terapija da bi se što pre uspostavio menstrualni ciklus. Čak i ako nema endokrinoloških poremećaja, veštački ciklus se mora uspostaviti. Kao što ste pomenuli, telesna težina je važna jer i masno tkivo proizvodi hormone. Preterana mršavost ili debljina mogu poremetiti ciklus, kao i naporne vežbe. Vaša težina jeste manekenska, ali je važno da nije previše varirala. Redovna i raznovrsna ishrana je takođe bitna kao i umerena fizička aktivnost. Ukoliko imate nedoumice o pravilnoj ishrani, obratite se nutricionisti koji će vam sastaviti listu namirnica. Sa svim dosadašnjim rezultatima za početak se obratite ginekologu, koji će vam propisati terapiju i, ako proceni da je potrebno, uključiti endokrinologa. 

Ako imate neki zdravstveni problem, pitanje postavite na i-mejl: lisinaklinika@adriamedia.rs. Odgovor ćemo potražiti od lekara specijaliste i objaviti ga u najkraćem roku. 

Dinstana svinjetina sa šampinjonima i sirom

Želite nešto da promenite a imate meso i šampinjone? E pa lako je, izdinstajte meso i šampinjone i poslužite uz feta sir. Odlično.

Sastojci:

  • 500 gr svinjskog mesa bez kostiju
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 babura paprika
  • 200 – 300 gr šampinjona
  • 2 paradajza
  • so i biber po ukusu
  • sir po izboru, najbolje feta

Priprema:

Iseckati sitno luk pa na malo ulja i sa solju prodinstati.

Dodati meso isečeno na kocke, doliti malo vode, da ogrezne pa ostaviti poklopljeno da se sve na srednjoj vatri dinsta.

Povremeno dodavati vode dok meso skoro ne bude kuvano.

Pred kraj iseckati papriku na kockice, paradajz očistiti od opne ( potopite ga u vrelu vodu nekoliko minuta ) pa i njega iseckati i dodati, a šampinjone iseckati na listiće pa i njih na kraju dodati.

Ako je potrebno dolijte malo vode i ostavite sve zajedno da prokuva još malo.

Otklopite da višak vode izvri.

Dosolite koliko je potrebno, dodajte malo bibera i poslužite sa iseckanim kockicama sira.

Prijatno.

Palačinke sa heljdinim brašnom

 Štampaj recept

Autor:
212 objavljenih recepata

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 1oo ml kisele -mineralne vode
  • 3oo ml mlijeka
  • 2 kašike otopljenog maslaca
  • malo soli
  • malo šećera
  • 25o grama brašna
  • (stavite oko 1oo grama heljdinog brašna i 150 grama bijelog brašna)
  • 1 mala kašičica praška za pecivo

Nadjev:

  • maslac
  • 1 glavica crvenog luka
  • 1 pakovanje gljiva, vrganje ili neke druge
  • 300 grama mljevene puretine
  • začini

Preljev:

  • maslinovo ulje
  • biber
  • kurkuma
  • sezonska salata

Način pripreme:

Ispecite palačinke, od prilike izađe oko 1o komada, dok jedne pečete one druge na tanjuru držite ispod al.folije i povremeno ih okrenite.
Izdinstajte sitno sjeckani crveni luk na maslacu, dodajte meso i nakon par minuta dodajte gljive i začine, so, biber, začin od sušenog povrća.
Palačinke slažite jedan na drugi,posipajte filom, na kraju dodajte paradajz i krastavice, napravite preljev od malo maslinovog ulja, kašičice bibere i pola kašičice kurkume i prelite preko palačinaka.

Prijatno!

                                                                                                                                                                                                                                                         

Probajte još:





Komentari – Palačinke sa heljdinim brašnom



Postavljeno u:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Ledene kocke sa kupinama

 Štampaj recept

Autor:
212 objavljenih recepata

Sastojci i priprema:

Može se koristiti i drugo voće, ja sam ovaj put koristila kupine.
Sastojci:
Kupine, za cijeli kolač vam treba oko 300-400 grama kuipina

Biskvit:

  • 7 bjelanjaka
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1.5 dcl toplog mlijeka za zaliti biskvit

Krema:

  • 1/2 l mlijeka
  • 7 žumanjaka
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 2 vanilije šećer
  • 250 grama maslaca

Krema sa šlagom:

  • oko 300 grama kupina
  • 200 ml vrhnja za šlag

Način pripreme:

Biskvit:

Umutiti bjelanjke i šećer, dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Od mase ispeći biskvit na 180 stepeni 25 minuta. Tepsija neke srednje velićine. Pečen biskvit zaliti sa toplim mlijekom.

Krema:

Umutiti žumanjke sa šećerom i vanilin šećer, dodati brašno i 2 dcl mlijeka. Ostatak mlijeka staviti da kuha, dodati umućene žumanjke i skuhati kremu. Ohlađenu kremu sastaviti sa umućenim maslacem.
Preko biskvite staviti kupine i preko njih nanjeti žutu kremu.

Krema sa šlagom:

Umutiti vrhnje za šlag, dodati u njega kupine i nanijeti na kolač.

Recept korišten sa Cool.

Prijatno!

                                                                                                                                                                                                                                                            

Probajte još:





Komentari – Ledene kocke sa kupinama



Postavljeno u:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Pekmez od jabuka

Oglas

Pekmez od jabuka

Sastojci:

5 kg jabuka
1 kg mrkve
1 kg cikle

Priprema:

Očišćenu mrkvu i ciklu krupno izrezati i kuhati.

Omekšano povrće pasirati. Dobivenu masu pomiješati s očišćenim krupno izrezanim jabukama.

Sve zajedno ukuhavati sat vremena.

Zgusnutu masu sipati u staklenke i pasterizirati na 85 stupnjeva C, 20 minuta u vodenoj kupki.

Slicni recepti: Pekmez od jabuka


  • Pekmez od jabuka s mrkvom i ciklom

    Pekmez od jabuka s mrkvom i ciklom Sastojci: 5 kg jabuke 1 kg mrkve 1 kg cikle Priprema: Očišćenu mrkvu i ciklu narezati na krupne …


  • Džem od jabuka s mentom

    Džem od jabuka s mentom Sastojci: 1 kg jabuke 0.5 kg šećera 15 dag metvice 2 limuna Priprema: Jabuke očistiti i izrezati na kriške. Dodati …


  • Pekmez od dunja

    Pekmez od dunja Sastojci: 2 kg dunja 2 kg šećera 0.5 kg jabuka Priprema: Očišćene dunje naribati, pomiješati ih sa šećerom i držati da odstoje …


  • Pekmez od drijenova

    Pekmez od drijenova Sastojci: 2 kg drijenova 1 kg šećera 10 grama limuntosa 4 klinčića Priprema: Drijenove očistiti, oprati i dobro ocijediti. Prokuhati 1 l …


  • Slatko od jabuka

    Slatko od jabuka Sastojci: 3 kg očišćenih jabuka 3 kg šećera 1 l vode 3 limuna Priprema: Jabuke oguliti i izrezati na kriške. Posebno ukuhati …

Oglas

 

Vezano













Ostavite komentar

Cancel reply

Kako hakeri mogu da dođu do nečijih (pa i vaših!) privatnih fotografija na internetu

Foto: Profimedia

iCloud je servis kompanije Apple koji služi za čuvanje dokumenata, fotografija i sličnih podataka u „oblaku“, odnosno na internetu. Na taj način korisnik može da im pristupi sa bilo kog računara, tableta ili telefona. Potrebno je samo da se uloguje na svoj nalog.

Kako je došlo do toga da neko ugrozi na desetine naloga poznatih, još nije zvanično objavljeno, ali iako ima onih koji krivicu svaljuju na bezbednosne propuste kompanije Apple, znalci smatraju da su za ceo skandal krivi upravo poznati – njihovi nedovoljno zaštićeni računari i lozinke.

Na koje aplikacije nikako ne treba da nasedate na Fejsbuku pročitajte ovde.

Kako se lozinka može provaliti?

1. Odabrali ste previše jednostavnu šifru.

Jedan od mogućih načina kako je neko došao do lozinki je da je ona u startu bila „slaba“. U slučajevima kad je šifra previše jednostavna, može se čak i nasumično pogoditi, pa se ne preporučuje da se u te svrhe koriste lična imena, prezimena, gradovi i slično.

2. Naseli ste na opciju „zaboravljena lozinka“.

Drugi način za provaljivanje šifre je pristup putem opcije „zaboravljena lozinka“. U zavisnosti kako im je podešen nalog, korisnici u slučaju da zaborave lozinku treba da odgovore na sigurnosno pitanje ili da dobiju novu lozinku na svoj mejl.

Neka od sigurnosnih pitanja se odnose na privatni život poput „Koju je ste osnovnu školu pohađali?“ ili „Kako vam se zove kućni ljubimac?“ S obzirom da javne ličnosti takve podatke ne mogu da sakriju, to je jedan od načina na koji se može doći do šifre. U slučaju da su poslali novu lozinku na mejl, može se dogoditi da je šifra za mejl slaba i na taj način su mogli da mu pristupe.

3. Koristili ste istu lozinku na više naloga.

Velika bezbednosna greška koju mnogi prave je ponavljanje lozinke za više naloga, što hakerima ostavlja odškrinuta vrata za „upad“. Šifra se provali na servisima koji nemaju jaku bezbednost, pa se onda isprobava na drugim servisima i ukoliko se poklopi, pristup je slobodan.

Kako da zaštitite dete od maltretiranja na društvenim mrežama pročitajte ovde.

U međuvremenu Fejsbuk razvija novu aplikaciju za otkrivanje stvari koje ste možda želeli da sakriijete. Ono čime se u poslednje vreme bavi Fejsbuk tim omogućiće vašim prijateljima da lako pronađu vaše stare postove.

Nova opcija se za sada nalazi u test fazi i za sada je dostupna samo određenom broju korisnika. Njima će biti dozvoljena da pregledaju sve stare postove na stranicama koje su „lajkovali“.

O novoj aplikaciji koja otkriva ko vas na Fejsbuku ne voli saznajte više ovde.

Za sada će ova opcija biti omogućena u aplikaciji za mobilne telefone, ali se očekuje da bude dostupna na svim platformama. Pretraga će se raditi putem ključnih reči, tako da će vaši prijatelji lako dolaziti do vaših starih postova od pre nekoliko godina.

Da li će vas ove vesti naterati da brže bolje izbrišete svoje stare postove?

Izvor: Blic