субота, август 23, 2025
Blog Stranica 1346

Bakina kuhinja – slano pecivo sa sirom na malo drugačiji način

Bakina kuhinja – slano pecivo sa sirom na malo drugačiji način


Potrebno je:200 ml mleka100 ml jogurta1 jaje2 kašike ulja15 gr kvasca1 kašičica šećeramalo solioko 550 gr brašna
Nadev:150 gr sira1 celo jaje + 1 žumance za premazivanješaka seckanog peršuna biber
Priprema:U mlako mleko izmrviti kvasac, dodati šećer promešati i ostaviti da zapeni. U činiju sipati kvasac, jogurt, ulje, jaje i dodavati brašno zamesiti mekše testo glatko. Ostaviti da odmori 30 min. Razviti na sto u pravougaonik. Sir izgnječiti i dodati jaje i šaku seckanog peršuna i malo bibera.

Sve izjednačiti. Na dnu razvučenog testa staviti sir (ostaviti 2 kašike), pa preklopiti sa gornjim delom.

Prazni deo testa još malo razvući testo oklagijom i iseći ga na trake. U preostali sir dodati malo crvene paprike p premazati trake .Svaku traku uviti oko svoje ose. Donji deo testo uviti ka trakama formirajući rolnicu. Staviti u podmazan pleh i pokriti da odmori.

Premazati žumancetom i peći na 180 stepeni C oko 35-40 min C. Seći potpuno ohladjenu.Mekana kao pena divnog ukusa…https://www.youtube.com/watch?v=x9Nqla7oZek
Original Article

Tiramisu u čaši (recept)

Tiramisu u čaši (recept) 1Foto: Vesna Laćarak

Tiramisu je tradicionalna veoma popularna italijanska poslastica napravljena od finog krema na bazi maskarpone sira, piškota umočenih u kafu i na kraju posut kakaom.

Originalna receptura izrade tiramisua podrazumeva upotrebu svežih jaja umućenih sa šećerom koja su sjedinjena sa maskarponeom i šlagom.

U novije vreme možemo naići na recpte sa nekim izmenama, gde jaja mogu biti izostavljena, tiramisu može biti sa dodatkom voća, serviran u čašama kao pojedinačnim porcijama.

Kako bi desert bio što bolji, bitno je da piškote uranjamo u kafu dovoljno dugo da se piškote natope mirisnom kafom, a opet ni previše kratko da piškote ne ostanu tvrde, ali ni da se raspadnu.

Mnogi će za tiramisu reći da je najbolji italijanski desert. Mi ćemo podeliti modifikovani recept bez jaja.

Šta nam je sve potrebno:

  • 200g piškota
  • 250g maskarponea
  • 300ml slatke pavlake
  • 200ml crne kafe
  • 100g šećera u prahu
  • kašičica ekstrakta vanile
  • čašica amareto likera ili rum
  • kakao prah za posipanje

Način pripreme:

  1. Mikserom umutiti maskarpone i šećer u prahu sve dok ne dobijemo finu kremastu smesu.
  2. Dobro ohlađenu slatku pavlaku umutiti u šlag, vodeći računa da ne umutimo previše, zatim lagano pomešati sa kremom od
  3. U dublju posudu sipati kafu (nes) i amaretto ili rum. Piškote umakati u kafu i slagati na dno čaše ili prigodne staklene posudice.
  4. Kada poređamo prvi red piškota preko njih sipati polovinu krema od maskarponea, potom složiti drugi red piškota i preliti ostatkom krema.

Sve to možemo slagati u kalup četvrtastog oblika.

Na kraju tiramisu bogato posuti kakaom u prahu i ostaviti u frižideru da odstoji preko noći.

Uživajte!

Original Article

KAKO SE NOSITI S ATOPIJSKIM DERMATITISOM: Mogu li se koristiti ulja iz prirode kao lijek?

Još nije sustavno evaluirano korištenje prirodnih ulja
Izvor: Pixabay

DERMATOLOGIJA

+
AAA

KAKO SE NOSITI S ATOPIJSKIM DERMATITISOM: Mogu li se koristiti ulja iz prirode kao lijek?

Autor: Matea Sušac

Atopijski dermatitis je vrlo rasprostranjena upalna bolest kože. Uzrokovna je različitim genetskim i okolišnim čimbenicima. Ova bolest je stalnom porastu, a pretpostavke su da oko 5 do 20 posto djece boluje od atopijskog dermatitisa, posebice u razvijenim zemljama.

Kada se pojavljuje atopijski dermatitis?

U pravilu, pravila nema kad je u pitanju ovaj oblik dermatitisa. Atopijski dermatitis može se javiti kod beba već nakon pola godine života. Prvi uzroci su suha i hrapava koža, a najviše se ta hrapovost primjeti na području lica i potkoljenica. Kod odraslih ljudi se uzrokom dermatitisa smatra stres, međutim kod djece nije poznat uzrok.

Naime, postoje određeni lokalni prirodni pripravci koji umiruju kožu, i na neki način pomažu pacijentima koji boluju od dermatitisa. Međutim, do danas još uvijek nije medicinski evaluiralo korištenje prirodnih ulja te je cilj zapravo istražiti kako ta ulja utječu na atopijski dermatitis kod djece. Postavljaju se pitanja, koja od njih utječu pozitivno, a koja negativno na kožu. Izdvojili smo najpoznatija ulja.

Biljna ulja kao terapija liječenja atopijskog dermatittisa?

Trenutno ne postoji dovoljno dokaza da bi se biljna ulja mogla preporučivati kao alternativna terapiju za liječenje atopijskog dermatitisa, ali navodimo ulja čija se učinkovitost povodom ovog pitanja još uvijek istražuju.

Maslinovo ulje
Upotreba maslinovog ulja za njegu kože poznata je od pamtivijeka. Budući da maslinovo ulje u sebi ima potencijal za izazivanje kontaktnog dermatitisa, ali i negativni učinak na kožnu barijeru, pretpostavlja se da maslinovo ulje može samo pogoršati atopijski dermatitis.

Maslinovo ulje se dobiva prešanjem maslina, pa u sebi ima masnoću, a definira se po omjeru masnih kiselina. S druge strane, upotreba maslinovog ulja kao pripravka je vrlo rasprostranjena u Engleskoj, pa je tako jedno istraživanje pokazalo da medicinski djelatnici prilikom intenzivnog liječenja novorođenčadi koristi maslinovo ulje.

Maslinovo ulje u Engleskoj preporučuju i mladim roditeljima nakon otpusta iz bolnice.
Budući da još nije dokazano kolika je učinkovitost maslinovog ulja u očuvanju kožne barijere, postoje podijeljenja mišljenja u vezi toga. Klinička izvješća su različita, a laboratorijski nalazi pokazuju da bi maslinovo ulje zapravo moglo biti štetno za kožu.

Na koncu, postoje različita izvješća da maslinovo ulje može izazvati iritacijski i alergijski kontaktni dermatitis.

Najviše se koristi maslinovo ulje
Izvor: Pixabay

Kokosovo ulje
Kokosovo ulje nastaje iz kokosa, a vjeruje se da ima ljekovit učinak. Upravo je kokosovo ulje postalo popularno na kozmetičkom tržištu kao proizvod, a vrlo je popularno i kao namirnica.

Ovo ulje u sebi ima jako visoke razine laurinske kiseline za koju je dokazano protuupalno djelovanje. Kokosovo ulje je također definiran omjerom masnih kiselina. Provelo se nekoliko istraživanja o ljekovitosti kokosovog ulja kod atopijskog dermatitisa, apsolutno sve studije su pokazale da kokosovo ulje ima dobar utjecaj na funkciju kožne barijere u novorođenčadi i u odraslih osoba.

Studija kojom se ispitivalo korištenje kokosovog ulja kod djece s atopijskim dermatitisom dala je dobre rezultate. Djeca koja su primjenjivala kokosovo ulje dva puta na dan po osam tjedana imala su nizak indeks aktivnosti atopijskog dermatitisa. Prilikom ispitivanja alergenosti kokosovog ulja, nitko nije reagirao na čisto kokosovo ulje.

Kokosovo ulje ima protupalno djelovanje
Izvor: Pixabay

Suncokretovo ulje

Suncokretovo ulje je hladno prešano ulje, a često ga se spominje u mnogim istraživanjima atopijskog dermatitisa. Ovo ulje se također definira sadržajem masnih kiselina., a više od pola njegovog sadržaja je linolenska kiselina. Ova kiselina je jako važna za održavanje normalne funkcije kožne barijere epidermisa.

Suncokretovo ulje može smanjiti kožnu upalu
Izvor: Pixabay

Ključ je u odgovornosti, a konkretnih dokaza još nema!

Budući da još uvijek ne postoje konkretni dokazi o učinkovitosti navedenih ulja kod atopijskog dermatitisa, roditelje svakako treba upozoriti o mogućim štetnim ishodima ulja. Liječnici koji brinu o djeci trebali bi biti itekako svjesni literaturnih dokaza o korištenju maslinovog, kokosovog i suncokretovog ulja, i biti odgovorni.

Autor:Matea Sušac

ZADNJE VIJESTI


DERMATOLOGIJA

KAKO SE NOSITI S ATOPIJSKIM DERMATITISOM: Mogu li se koristiti ulja iz prirode kao lijek?


KUĆNI PRIPRAVAK ZA KOŽU

RUSKI RECEPT ZA ZDRAVU KOŽU: Irina Shayk podijelila svoju tajnu na Instagramu! Tako radimo u Rusiji! Možete ga napraviti sami!


DAROVI PRIRODE

NAPRAVITE PRIRODNI SIRUP ZA ŠTITNJAČU I IMUNITET: Recept je vrlo jednostavan! Zeleni orah i med!


PROZVANA JE SUPERNAPITKOM

VODA S KLOROFILOM VIRALNI TREND: Poznate ličnosti je reklamirale na Tik Toku! Je li zdrava ili nije?

Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article

OVO ZNA BITI JAKO NEUGODNO: Tonete u san i najednom se trznete. Zašto se to događa i je li opasno?

Flickr

'HIPNOTIČKI TRZAJ'

+
AAA

OVO ZNA BITI JAKO NEUGODNO: Tonete u san i najednom se trznete. Zašto se to događa i je li opasno?

Autor: Dnevno.hr

Misli vam polagano izmiču iz svakodnevice, baš ste na dobrom putu iz pospanosti u stanje sna.

I odjednom, osjetite neugodan trzaj i dramatično se budite.

Zvuči vam poznato?

Ovaj se trzaj u stručnoj literaturi naziva hipnotički trzaj, a zapravo je riječ o reakciji tijela na ulazak u san. Radi se o kratkom i iznenadnom trzaju koji se često javlja u prvoj fazi sna, u fazi između budnosti i dubljeg sna.

“Tijekom uspavljivanja mišići u tijelu se opuštaju, a to opuštanje mozak ponekad tumači kao pad, pa pokreće kontrakciju mišića“, objasnila je Ellen Wermter, medicinska sestra i glasnogovornica organizacije „Better Sleep Council“.

Iako to može biti slučajno i bez posebnog razloga, nekad se trzaji mogu javiti zbog stresa, napornog vježbanja, uzimanja određenih lijekova, nedostatka sna ili konzumacije kofeina, tvrdi stručnjak za psihijatriju i medicinu spavanja, Alex Dimitriu.

Dodaje, razloga za brigu nema, no ako se to javlja često, možda je vrijeme za razgovor s liječnikom. Ponekad je za pojavu hipnotičkih trzaja kriva apneja, poremećaj kod kojeg dolazi do kratkotrajnog prestanka disanja tijekom sna.

Kako biste smanjili pojave neugodnih trzaja, najbolje je osigurati ugodno okruženje prije spavanja te izbjegavati hranu i piće koje stimulira budnost, piše Huffington Post.

Autor:Dnevno.hr

ZADNJE VIJESTI


HITNA OBAVIJEST

OPREZ! U SLADOLEDU OTKRIVEN KANCEROGEN PESTICID! Na tržište ga je stavio veliki trgovački lanac


DERMATOLOGIJA

KAKO SE NOSITI S ATOPIJSKIM DERMATITISOM: Mogu li se koristiti ulja iz prirode kao lijek?


'HIPNOTIČKI TRZAJ'

OVO ZNA BITI JAKO NEUGODNO: Tonete u san i najednom se trznete. Zašto se to događa i je li opasno?


DERMATOLOGIJA

ZNATE LI ZAŠTO JE VAŽAN PH KOŽE? Kako možete znati imate li zdrav pH kože?

Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article

Šest namirnica ugrožavaju zdravlje zuba

Unsplash

Postoje dve kategorije hrane koja je loša za zube, ona koja je kisela i ona koja se lepi za vaše zube, smatra stomatolog Nami Patel.

Prema mišljenu Američkog stomatološkog udruženja i jedna i druga mogu da oštete zubnu gleđ, što zube čini podložnim karijesu i infekcijama. Takođe može učiniti da vaši zubi izgledaju tamnije i postanu osetljiviji.

1. Salatni prelivi

Prelivi za salatu, pogotovo oni kiseli, mogu da budu loši za zube. Dr Patel ističe da kiseline mogu da oštete zubnu gleđ. Većina preliva za salatu sadrži neku vrstu kiseline, poput sirćeta ili soka od limuna.

Ako konzumirate takve prelive, nakon što pojedete salatu isperite usta vodom.

2. Krekeri, čips i duge namirnice bogate ugljenim hidratima

– Ovakve namirnice se lepe za zube i razgrađuju se u šećer što pospešuje razvoj bakterija u ustima – objašnjava dr Patel.

To je razlog zašto je hrana bogata šećerom štetna za zube.

Da biste zaštitili zube, trebali biste da ograničite unos ovakve hrane i isperite usta nakon što pojedete takve namirnice.

3. Hrana koja prouzrokuje gastroezofagealni refluks

Gastroezofagealni refluks ili refluks kiseline nije dobar za zube. U istraživanju objavljenom u časopisu “BMC Gastroenterology” 60 odsto osoba koje su imale eroziju zuba imale su gastroezofagealni refluks.

Osobe koje imaju ove probleme morale bi da otkriju koja hrana pokreće gastroezofagealni refluks i izbegavaju je.

Prema Nacionalnom institutu za dijabetes, probavne i bubrežne bolesti (NIDDK) to su najčešće kisela hrana poput citrusa, alkohol, čokolada, kafa i ostale namirnice sa kofeinom, hrana bogata mastima, menta i začinjena hrana.

4. Voda sa limunom

– Iako je voda sa limunom dobra za telo, ona je loša za zube. To je zato što takav napitak sadrži kiselinu koja oštećuje zubnu gleđ, a samim tim i druge slojeve zuba – navodi dr Patel.

Ako volite da pijete takve napitke, koristite slamku kako kiselina ne bi došla u direktan kontakt sa zubima.

5. Citrusi

Pomorandže, grejpfrut, limun i drugi citrusi mogu da budu dobar međuobrok, ali to je voće koje je bogato kiselinama koje oštećuju zube. Dr Patel savetuje da nakon što pojedete neki citrus usta isperete vodom.

6. Mineralna voda sa ukusom

Ako volite da pijete i čašu mineralne vode, najpre proverite etiketu jer mnoge od njih imaju dodatni voćni sok, šećer, prirodne arome ili limunske kiseline. To može da nagriza zubnu gleđ, naročito ako popijete nekoliko čaša tokom dana.

Celodnevno grickanje

Ova prehrambena navika može da bude štetna za zube. Stomatolog objašnjava da ako ceo dan grickate neku hranu, može se povećati kiselost u usnoj šupljini. Preporučuje se da jedete tri konkretna obroka tokom dana i dva međuobroka. Nemojte brzo jesti, a nakon što pojedete hranu, isperite usta vodom.

Da biste zube održali zdravima, ograničite unos šećera, zasićenih masti i soli. Jedite što više svežeg voća, povrća, orašastih plodova i semenki, celovitih žitarica, mahunarki, ribe i nemasnog mesa i ne zaboravite na unos vode.

Zabrinjavajuće upozorenje: Trajne posledice kovida pogađaju sve organe!

EPA/Zoltan Balogh

Dr Marija Zdravković, direktorka KBC “Bežanijska kosa” kaže da je kovid sistemska bolest koja pogađa sve organe i da je tromboza neminovna. Navodi da se javljaju i ljudi sa neurološkim problemima i nesanicom koja traje mesecima. Strahuje kaže, od novog talasa, pre svega zbog ljudi koji ne žele da se vakcinišu.

Dr Marija Zdravković je izjavila da se u periodu posle izlečenja veliki broj pacijenata javljao radi kontrola produženog kovida, međutim jedan nemali broj ljudi se javlja čak i posle trećeg meseca od oboljenja.

– To su osobe koje se javljaju u različite specijalističke ambulante i mi mislimo da je aplikacija izvanredna i da će pomoći svima koji imaju produžene tegobe, a one postoje na svim organima – navodi Zdravkovićeva.

Postoje, kaže, dve različite posledice kovida – jedna je da pacijent oseća produženi zamor, nema snage, nema kondiciju, na najmanji napor se zamara, ima aritmije koje nisu opasne osim u vrlo retkim situacijama kada su i životno ugrožavajuće.

– Tu su neurološke tegobe, gastroenterološke tegobe, problemi sa koncentracijom, ljudi imaju nesanicu koja traje mesecima posle kovida kod određenih osoba. Primetili smo da postoje ubrzana napredovanja postojećih bolesti kod hroničnih pacijenata. Skoro smo imali primer sa pacijentom koji je imao neznačajne promene na krvnim sudovima, a onda je preležao kovid i nakon osam meseci te promene su bile daleko izraženije, iako je redovno uzimao kardiološku terapiju – naglašava Zdravkovićeva.

Sistemsko oboljenje

Kovid je, navodi, sistemsko oboljenje, utiče na celokupan organizam, povećan je broj pacijenata sa dijabetom, sa hroničnim infekcijama.

– Vrlo retko obična dijareja, obična prehlada ne zaustavlja se kod tih osoba gde se nekad zaustavljalo, nego ide u progresiju i neretko moraju da se hospitalizuju – dodaje Zdravkovićeva.

Prema njenim rečima, prvi su uočili i rekli da kod ljudi koji su vakcinisani, u drugom talasu, nije bilo smrtnih ishoda skoro nijednog, izuzev dva smrtna ishoda kod izuzetno teških bolesnika.

– Svi koji su imali fatalni kraj bolesti su bili nevakcinisani. Vakcinisani pacijenti se manje hospitalizuju i nemaju fatalni ishod bolesti. Primetili smo i da svi koji su vakcinisani niko nije došao zbog komplikacija vakcine, da je u našoj kući praćen i da ima post kovid tegobe – ističe dr Zdravković.

Naglašava da ne postoji patološka reakcija na vakcinu.

– Velika je dogma da ljudi koji su alergični ne smeju da se vakcinišu. Često dođu ljudi, kažu da su alergični na jod, na jagode… To nema veze, mi ih uputimo na pregled alergologa koji obavi pripremu, jer je negde i neophodna. Imamo veliki broj pacijenata koji su alergični na razne proizvode, koji su uspešno primili vakcinu i nikakve komplikacije nisu imali – dodaje dr Zdravković.

Arterijske tromboze ne postoje van doba kovida

Tromboza je, ističe, neizostavna sa kovidom.

– Smatra se da su ova zaboravljanja koja se javljaju, sad po novim istraživanjima, smatra se da su mikrotromboze u mozgu. Kovid je bolest čija je osnovna karakteristika u organizmu tromboza. Mikropovrede pluća su miktrotromboze. Ogroman broj pacijenata u nintenzivnim negama, od 60 do 80 odsto ima neku trombozu, što je teža bolest, teže su i komplikacije, ali i blage forme bolesti daju trombozu – kaže dr Zdravković.

KBC Bežanijska kosa je, navodi, bila jedini KBC koja je zbrinjavala pacijente sa arterijskom trombozom koja i ne postoji van doba kovida.

– Arterijske tromboze koje smo mi viđali, gde tromb prolazi celom dužinom ruke i zatvorio je krvni sud, dakle ta ruka je izgubljena, ili prolazi celom dužinom krvnog suda u nozi, to nismo nikad viđali, niti su viđali i svetski doktori. To je tema jednog doktorata koji će imati najveći broj za sada operisanih pacijenata u svetu koje smo operisali pokušavajući da spasimo organ, ruku, nogu i život i kod velikog broja pacijenata smo uspeli. Mada moram da kažem da je to stanje visoko smrtonosno kada nastupi – ističe Zdravkovićeva.

Navodi da strahuje od novog talasa, pre svega zbog ljudi koji ne žele da se vakcinišu i koji se nisu vakcinisali.

– Za mene nisu problem masovna okupljanja, ovo društvo mora da živi i moramo da se vratimo normalnom životu. Ali, ljudi koji odbijaju da se vakcinišu remete kompletno živote i vakcinisanih i onih koji su jako hronično bolesni i ugroženi od kovida. Koristim ovu priliku da zamolim sve da se vakcinišu, jer dobijanjem kovida rizikujete da li ćete ostanete živi i da imate trajno oštećenje zdravlja, a sa druge strane ugrožavate i veliki broj života i one koji su jako ugroženi. Molim sve da se vakcinišu. Srbija je zemlja koja je učinila revolucionarni napor i ostaće sigurno u istoriji zabeležena kao zemlja koja je imala najbolji performans u dobijanju vakcina i mi to moramo iskoristiti – zaključila je Zdravkovićeva.

Šta znamo o virusu Zapadnog Nila?

Šta znamo o virusu Zapadnog Nila? 1Foto: Lara Končar

Virus Zapadnog Nila je zoonotski RNK virus – prenosi se sa životinja na čoveka, kao i veliki broj drugih virusa sa RNK genomom.

Ovaj virus se sa ptica, kao glavnih rezervoara u prirodi, na ljude prenosi ubodom nekoliko različitih vrsta komaraca roda Culex.

Osim na ljude, komarci virus prenose i na druge sisare, najčešće konje, ali se i ljudi i konji smatraju tzv. krajnjim domaćinima ovog virusa, s obzirom da količina virusa u krvi ljudi i konja nije dovoljna da bi se on dalje mogao preneti na komarce.

Ipak, virus se može preneti sa čoveka na čoveka transfuzijom krvi, transplantacijom organa, dojenjem i preko placente.

Virus Zapadnog Nila je naziv dobio upravo po mestu gde je prvi put otkriven, odnosno regionu Zapadnog Nila u Ugandi, davne 1937. godine.

Prvi podaci o njegovom prisustvu u Evropi datiraju iz 50-ih godina prošlog veka, a prva epidemija u humanoj populaciji desila se 1962. godine u Južnoj Francuskoj.

Od tada se manje ili veće epidemije infekcija ljudi dešavaju uglavnom u zemljama južne i jugoistočne Evrope, a od 2008. godine infekcije su svrstane u programe nadzora Evropske Unije.

Najveći broj infekcija ljudi izazvanih virusom Zapadnog Nila su asimptomatske, dok se kod 20 do 40 odsto inficiranih razvija groznica Zapadnog Nila, koja se najčešće manifestuje simptomima sličnim gripu.

Manje od jedan odsto inficiranih razvija težu, neuroinvazivnu formu bolesti, koju najčešće karakterišu tri klinička sindroma: meningitis, encefalitis i akutna flacidna paraliza.

Prema izveštaju Evropskog centra za kontrolu i prevenciju bolesti, Srbija se sa 385 slučajeva izdvaja kao država južne/centralne Evrope sa najvećim brojem humanih infekcija virusa Zapadnog Nila u 2018. godini.

Evropska unija, 2020. godine prijavljuje 316 slučajeva humanih infekcija izazvanih ovim virusom, od kojih je najveći broj zabeležen u Grčkoj, zatim Španiji i Italiji, dok osam provincija u Bugarskoj, Španija, Holandija i Nemačka po prvi put detektuju VZN na svojim teritorijama, što ukazuje na dalju ekspanziju virusa na području Evrope.

Šta znamo o virusu Zapadnog Nila? 2
Foto: Promo/In depth

Povećana incidencija oboljevanja ljudi od neuroinvazivne forme, pojava virusa na novim područjima i endemska cirkulacija virusa u umerenom klimatskom pojasu, svrstala su ovaj virus u preteće patogene na globalnom nivou i usmerila pažnju naučne zajednice na detaljnija istraživanja njegove evolucije.

Zahvaljujući brojnim istraživanjima, danas znamo da virus više „voli“ komarce nego ptice, s obzirom da stepen umnožavanja virusa u organizmu komaraca dostiže više vreosti nego u krvi ptica, iako je opšti stav da dolazak virusa na nove teritorije inicira dolazak ptica selica, dok se ptice stanarice smatraju odgovornim za njegovo dalje širenje i održavanje na području na kom se prvi put pojavljuje.

Takođe, znamo da je ekologija brojnih virusnih linija dosta slična ekologiji nekih drugih flavivirusa, poput recimo virusa USUTU, koji spada u retke neuroinvzivne viruse.

U tom smislu, moguće je da prethodna infekcija ptica, komaraca, pa i čoveka, nekim drugim flavivirusom, zahvaljujući njihovoj evolutivnoj bliskosti, negativno utiče na umnožavanje novih linija virusa Zapadnog Nila koje dolaze na područja u kojima već cirkuliše, i da je upravo to razlog razlika u epidemiološkoj slici na različitim područjima.

Međutim, brojni detalji o ekologiji, biologiji i patogenosti samog virusa, kao i njegovoj koevoluciji sa čovekom, i dalje nam nisu poznati, i to se najbolje ogleda u činjenici da još uvek nemamo na raspolaganju specifičnu antivirusnu terapiju i vakcinu za humanu upotrebu.

Osim toga, suočeni smo i sa sve očiglednijim smanjenjem efikasnosti i povećanom rezistencijom komaraca na veliki broj komercijalno dostupnih insekticida, što celu priču dodatno komplikuje.

Ipak, da li i pored svega toga postoje realne mogućnosti da se buduće epidemije VZN infekcije ipak spreče?

Projekat IN-DEPTH koji Fond za nauku Republike Srbije finansira u okviru PROMIS programa bavi se istraživanjem molekularne raznovrsnosti virusa Zapadnog Nila i njemu srodnih flavivirusa iz komaraca na području Srbije, sa ciljem otkrivanja njihovog porekla, evolucije, puteva transmisije, prostorno-vremenske distribucije i povezanosti svega navedenog sa različitim determinantama javnog zdravlja.

Tim IN-DEPTH istražuje poreklo ovih virusa u Srbiji, odnosno odakle su došli, kakav im je potencijal za daljim širenjem i izazivanjem epidemija u budućnosti i koji su to faktori okoline koji tome doprinose.

Osnovni motiv projektnog tima, koji čini šest mladih istraživača, je činjenica da se u Srbiji ne primenjuje kontinuirani molekularno-bioinformatički nadzor nad ovim i sličnim zoonotskim virusima.

Upravo je to podstaklo istraživače da rezultatima svojih istraživanja motivišu autoritete iz oblasti javnog zdravlja da ovakav pristup uvedu u programe nadzora, s obzirom da je on u svetu prepoznat kao ključni u pravovremenoj detekciji, zaustavljanju i prevenciji pojave novih epidemija.

Jedan od glavnih ciljeva projekta je formiranje nacionalne baze sekvenci virusa Zapadnog Nila i ostalih pretećih patogena koje istražuju, kako bi istraživači iz raznih oblasti na jednom mestu imali uvid u sve relevantne podatke o patogenima – njihovim genomima, biološkoj osnovi njihovog obrasca ponašanja i svim faktorima okruženja koji podstiču ove patogene da izazivaju epidemije.

Takođe, na ovaj način bismo bili u mogućnosti da, u saradnji sa kolegama iz ostalih delova sveta, otkrijemo sve bitne faktore u evoluciji ovih virusa koji su značajni za njihovo širenje i na globalnom nivou.

Tim IN-DEPTH do sada je izvršio genetičku karakterizaciju virusa Zapadnog Nila izolovanih iz komaraca na teritoriji Srbije u periodu od 2018. do 2020. godine, posebno u Beogradu kao prepoznatom urbanom žarištu.

Genske sekvence lokalnih virusa su upoređene sa sekvencama stranih izolata, posebno iz zemalja u okruženju. Trenutni rezultati su pokazali da sekvence virusa Zapadnog Nila iz Srbije pripadaju manje invazivnoj filogenetskoj liniji i da su najsličnije sekvencama iz Grčke, posebno Soluna, kao i Bugarske.

Detaljna filogenetska analiza pokazala je da je virus Zapadnog Nila ušao u Srbiju početkom 2000. godine, što govori da se „tiho“, neprimetno širio pre prvog otkrića (prve izolacije), kao i to da je u Srbiju ušao iz Mađarske, preko Austrije.

Tokom prve projektne godine, tim IN-DEPTH je detektovao i USUTU virus, već pomenuti redak neuroinvazivni virus iz iste familije kojoj pripada virus Zapadnog Nila, u komarcima u Šapcu 2019. godine.

Do sada, USUTU je detektovan samo jednom u Srbiji, i to 2014. godine u komarcima sa područja Vojvodine. Preliminarna istraživanja ukazuju na to da ova dva USUTU virusa nisu evolutivno povezana, što verovatno znači da se u međuvremenu desio novi, nezavisni „ulazak“ USUTU virusa u Srbiju.

I upravo se u tome ogleda značaj stalnog molekularnog nadzora nad pretećim patogenima uopšte, a posebno zoonotskim virusima – u svakom trenutku znamo koji i kakvi virusi su prisutni na našem području i u kom smeru vodi njihova evolucija – da li ka nekoj novoj epidemiji ili ipak ne.

Autorka je docentkinja na Medicinskom fakultetu Univerziteta u Beogradu i rukovodilac PROMIS projekta IN-DEPTH

Original Article

Atipični simptomi prisutni su kod svakog četvrtog srčanog udara

Pixabay
Ilustracija

Četvrtina pacijenata sa srčanim udarom ima atipične simptome i manja je verovatnoća da će dobiti hitnu pomoć, otkriva dansko istraživanje.

Atipični simptomi srčanog udara uključuju probleme sa disanjem, ekstremnu iscrpljenost i bolove u stomaku, piše US News.

– Atipični simptomi bili su najčešći među starijim ljudima, posebno ženama – rekla je autorka studije Amalija Likemark Moler, iz “Nordsjællands Hospital” u Danskoj i dodala da:

– Ovo ukazuje da pacijenti nisu bili svesni da njihovi simptomi zahtevaju hitnu intervenciju.

Za potrebe studije analizirani su i podaci o pozivima upućenim hitnoj službi u Danskoj, povezani za probleme sa srcem, u periodu od 2014. do 2018. godine. Od 7.222 poziva, nakon kojih je u roku od tri dana dijagnostikovan i infarkt, bol u grudima je zabležen kao primarni simptom, u 72 odsto slučajeva.

Atipični simptomi

Oko 24 odsto pacijenta prijavilo je i atipične simptome, a većinom su bili povezani sa problemima sa disanjem.

Bol u grudima najčešće se javljala kod muškaraca koji su zvali hitnu službu, a bili su stari od 30 do 59 godina, dok se retko javljao kod žena starijih od 79 godina. Atipični simptomi se najčešće javljaju kod starijih pacijenta, posebno žena.

Oko 76 odsto osoba koje su imale simptom bol u grudima poslata su kola hitne pomoći, u poređenju sa onima koji su imali atipične simptome, kada je hitna pomoć poslata u samo 17 odsto slučajeva.

Razlike u procentu smrtnog ishoda

Prema statistici, pet odsto pacijenata koji se javljaju sa simptomom bola u grudima umre u roku od 30 dana, od trenutka kada su zatražili hitnu pomoć, kao i tri odsto onih koji su zvali otvorene linije medicinske pomoći za konsultacije. Te brojke su porasle na 23 odsto za pozive hitne pomoći, i 15 odsto za one koji su zvali liniju za konsultacije.

Nakon pregleda svih varijabla poput pola, uzrasata, prošlog infarkta, hronične opstruktivne bolesti pluća, naučnici su izračunali da je smrtni ishod za 30 dana iznosio 4.3 odsto za pacijente koji su osetili bol u grudima i 15,6 odsto za one koji su imali atipične simptome.

Došlo se tako do saznanja da osobe koje imaju bol u grudima kao simptom imaju tri puta veće šanse da će do njih doći vozilo hitne pomoći za razliku od onih koji imaju druge simptome.

– Osobe sa atipičnim simptomima će češće pozvati liniju za konsultacije, što otkriva i da su njihovi simptomi blaži, ili oni samo nisu svesni koliko su ozbiljni – dodala Moler. Blagi simptomi se mogu interpretirati kao bezopasni.

Kod kojih simptoma je potreban poseban oprez?

Bol u grudima se najčešće navodi kao prvi simptom infarkta, ali prema stručnjacima, mogu da se jave i simptomi koji uključuju samo osećaj neprijatnosti u središnjem delu grudnog koša, neprijatan osećaj u gornjem delu tela, u rukama i vilici, poteškoće sa disanjem, vrtoglavica, mučnina i znojenje.

– U mnogim slučajevima kada se javljaju ovi atipični simptomi, lekar hitne službe može da razazna o čemu se radi, pa je najpametnije, ako sumnjate na infarkt da se odmah obratite lekaru radi hitnog pregleda. To bi moglo u velikoj meri da utiče na vaše šanse da preživite – dodala je dr Kristin Hjuz, iz hitne službe u Čikagu.

ZNATE LI ZAŠTO JE VAŽAN PH KOŽE? Kako možete znati imate li zdrav pH kože?

Koža je naš štit
Izvor: Pixabay

DERMATOLOGIJA

+
AAA

ZNATE LI ZAŠTO JE VAŽAN PH KOŽE? Kako možete znati imate li zdrav pH kože?

Autor: Matea Sušac

Briga o koži je ključan faktor u cjelokupnom održavanju zdravlja. Funkcije kože jest da djeluje kao barijera koja štiti naše tijelo od vanjskih čimbenika. Upravo je pH vrijednost kože je jedan od najvažnijih zaštitnih mehanizama kože.

Vanjski čimbenici neizbježno utječu na pH vrijednost naše kože a to su smog, dim, zagađenje, klimatske promjene, ili agresivna kemija i slično.

Svaki čovjek ima drugačiju kožu, a pH vrijednost određuje stanje naše kože.

Zaštitna barijera kože postoji zbog kiselog zaštitnog sloja koji je ključan za njezino funkcioniranje. Upravo taj sloj neutralizira alkalne agresivne tvari, onemogućava razvoj bakterija te regenerira i održava optimalno kiselo okruženje u kojem prirodna flora može rasti.

Ukoliko pH vrijednost raste, može doći do toga da prirodna ravnoteža kože postane poremećena.

Naime, koža gubi vodu i suši se ukoliko esencijalni epidermalni lipidi više ne mogu biti sintetizirani.

Tada dolazi do faze kada epiderma, točnije vanjski dio kože nije u mogućnosti više biti zaštitna barijera.

Kada se naruši zaštitna funkcija kože, koža postaje izrazito osjetljiva, i suha, te je izložena raznim infekcijama, i atiopijskim dermatitisima jer je je njena sposobnost zaštite tijela narušena.

Na vrijednost ph kože utječu različiti unutarnji i vanjski čimbenici.

Upravo položaj na nekom dijelu tijela može utjecati na pH vrijednost, a jednako tako različite kožne bolesti. Primjerice, ph vrijednost kože može promijeniti atiopijski dermatitis.

Alkalna kozmetika, kemikalije, promjene u temperaturi i vlažnosti zraka, prljavština i onečišćenje, i prečesto pranje su samo neki od vanjskih čimbenika koji utječu na ph vrijednost kože.

Za razliku od vanjskih čimbenika, tu su i unutarnji koji mogu utjecati na pH kože. Tu svakako ubrajamo: biološku dob, genetske predispozicije, te hormone.
Naime pH vrijednosti ženske i muške kože imaju neke razlike.
Muškarci imaju povećanu proizvodnje sebuma u muškoj koži, pa je prosječna pH vrijednost muške kože niža.

Novorođene bebe imaju veći pH od 6,5 do 5,5
Izvor:Pixabay

Zanimljivo je da novorođene bebe prvih nekoliko tjedana imaju veći pH od 6,5 do 5,5, upravo iz razloga jer zaštitni kiseli sloj na koži novorođenčadi još nije formiran u cijelosti. Kasnije se kroz život ph kod čovjeka može u potpunosti promijeniti, posebice tijekom puberteta, trudnoće ili menopauze.

Da bi osigurali koliko-toliko optimalnu pH vrijednost kože možemo se što zdravije hraniti, redovito njegovati kožu kremama i preparatima koji su prilagođeni prirodnoj pH vrijednosti kože i koji pomažu u održavanju njezine zaštitne barijere.

Zanimljivo je da pH vrijednost tijela nije jednaka na svim dijelovima tijela.
Naime, postoje male razlike u strukturi kože i njezinoj pH vrijednosti. ovisno o dijelu tijela. Koža na našem licu i većina tijela odlikuje pH vrijednost između 4,7 i 5,75, ali postoje dijelovi tijela koji su iznimke, a to su ruke, pazusi, te genitalije.

Ruke su stalno izložene vanjskim promjenama, i uvijek su u pokretu pa je pH vrijednost kože na njima znatno slabija.

Ukoliko dođe do slabljenja zaštitnog sloja ruke, koža tada postaje osjetljiva i suha. Često se javljaju i iritacije.
Pazusi su izloženi razvoju raznih bakterija, pa je to područje drugačije od ostatka tijela. Koža pazuha je često tretirana različitim preparatima, teškim i agresivnim kemikalijama, te sredstvima za depilaciju.

Upravo zato je pH na tom području oko 6.5, pa je na tu kiselost kože manja, a koža izložena bakterijama, te dolazi do neugodnog znoja.
Intimo područje je vrlo osjetljivo i sklono bakterijskim infekcijama, jer je pH vrijednost tog dijela tijela oko 6.5

Na naše pitanje što točno utječe na propadanje kože, odgovorio je dr, Dinko Kaliterna, spec. dermatovenerolog iz poliklinike Poliderma.

“Prvenstveno je bitno naglasiti utjecaj okoliša – u zagađenim sredinama to su smog, utjecaj nikotina, vidljive i UV zrake, utjecaj plavog svjetla prilikom korištenja mobitela, TV-a i ostalih ekrana. Prekomjerna i česta konzumacija nikotina, alkohola i slabe hrane isto utječu na kožu. Bitno je smanjiti šećer jer on potiče brži razvoj bora, izbjegavati naglo izlaganje suncu te odlaske u solarij, kao i izravni kontakt s kemikalijama”, ističe doktor.

Autor:Matea Sušac

ZADNJE VIJESTI


DERMATOLOGIJA

ZNATE LI ZAŠTO JE VAŽAN PH KOŽE? Kako možete znati imate li zdrav pH kože?


POMOZITE SI SAMI

Riješite se glavobolja na prirodan način! Namirnicu s analgetskim učinkom već imate u kuhinji!


DAROVI PRIRODE

Svi znamo da je peršin zdrav! Ovako ga možete upotrijebiti za otečene oči i poticanje mokrenja


LOŠA IDEJA

NAJGORA HRANA PRED SPAVANJE: Ne možete zaspati, a želudac vas uporno tjera do frižidera? Donosimo popis

Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article

Bakina kuhinja – tikvica, šargarepa, još po nešto i evo vam fantastičnih pljeskavica bez mesa

Bakina kuhinja – tikvica, šargarepa, još po nešto i evo vam fantastičnih pljeskavica bez mesa


Potrebno je:
1 veća tikvica1 glavica crnog luka3-4 čena belog luka2 šargarepe1-2 kašike brašna50 gr posnog kačkavaljaperšunov listbiber…somalo ulja
Priprema:
Tikvicu, šargarepu i luk očistiti izrendati pa posliti ..
Izmešati i ostaviti da odstoji 20 mi. pa ocediti.
Dodati izgnječen beli luk, rendan posni kačkavalj, brašno, seckan peršunov list so biber i sve dobro izjednačiti.

Tepsiju podmazati praviti pljeskavice i redjati . Premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30 min. Kao prilog krompir, pilav ili šta želite.
Prijatno ovo je toliko dobro da neće te primetiti da nema mesa…

https://www.youtube.com/watch?v=OTRo0ewECikOriginal Article

Recept nedelje: Sirup od višanja

Recept nedelje: Sirup od višanja 1Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Da li i vas sirup od višanja asocira na detinjstvo? Nekada je bio obavezan deo zimnice i pravio se baš u velikim količinama… Evo recepta po kom mi pravimo sirup od višanja.

Sirup od višanja, sastojci:

  • 2 kg očišćenih višanja
  • 1 kg šećera
  • 500 ml vode
  • 10 g limuntusa*

Sirup od višanja, priprema:

Recept nedelje: Sirup od višanja 2
Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Sjedinite višnje i šećer i dobro izgnječite.

Sipajte vodu, izmešajte i ostavite u frižideru par sati.

Ocedite sok, a višnje dobro iscedite (kako biste dobili što više soka).

Po ukusu dodajte limuntus, u zavisnosti koliko su višnje kisele.

Sirup od višanja možete sipati u plastične flaše i čuvati u zamrzivaču ili sipati u staklene i pasterizovati.

Postoji i treći način čuvanja, a to je upotreba konzervansa bez zamrzavanja i pasterizacije.

Od ove količine se dobija cca 2 l sirupa.

Napomene:

Ovo je sirup sa jačim ukusom višanja, a ukoliko volite blaži ukus, povećajte količinu šečera.

Za sirup/sok od višanja je poželjno koristiti kiselije višnje.

Recept nedelje: Sirup od višanja 3
Fotografije sa bloga Domaćica za vas

Ukoliko vam je komplikovano da čistite višnje, možete ih izgnječiti sa košticama.

Ali kada koristite višnje očišćene od koštica, ostatak možete iskoristiti npr. za kolače.

Umesto limuntusa možete koristiti vitamin C.

Ukoliko želite da sačuvate samo sok od višanja, dobro iscedite višnje, dobijen sok sipajte u plastične flaše i zamrznite.

Nakon odmrzavanja ga možete zasladiti medom i razblažiti po ukusu.

Recept za pripremu možete naći i na blogu

Piše Kristina Gašpar, autorka bloga Domaćica za vas, a možete je pratiti i na Instagramu.

Kristina je tvorac mnogobrojnih recepata koji su svoje, zasluženo mesto, pronašli i u cenjenim štampanim izdanjima.

Na “blogerskoj” sceni Srbije, mnogi su je prepoznali po tome što se razlikuje svojim fotografijama. Mnogi, u isto vreme, ne veruju da fotografije izrađuje sama, i to najčešće jednim, prilično starim modelom pametnog telefona.

Posebnu pažnju privlače njeni veganski i vegetarijanski recepti.

Original Article

Svi znamo da je peršin zdrav! Ovako ga možete upotrijebiti za otečene oči i poticanje mokrenja

Flickr

DAROVI PRIRODE

+
AAA

Svi znamo da je peršin zdrav! Ovako ga možete upotrijebiti za otečene oči i poticanje mokrenja

Autor: Zlatko Govedić

Peršin je biljka koja pripada porodici štitarki. Zeleni dijelovi biljke sadržavaju eterično ulje, a rabe se i kao začin i kao sastojak lijekova

Začin je moguće kupiti tijekom cijele godine, obično za juhu i dekoraciju jela. Lišće biljke odličan je izvor vitamina A, C i K te se u povijesti rabio kao ljekovita biljka.

Bez peršina je ukus mnogih jela nezamisliv, ali zagovornici tradicionalne medicine ističu i njegova brojna ljekovita svojstva u otklanjanju različitih tegoba. Kod peršina je ljekovito sve – korijen, list i sjemenke.

Za poticanje mokrenja, u slučaju kada je otežano, treba izmiješati korijen, list i sjemenke, pa sve sitno isjeckati. Potrebno je pet žlica. Mješavina se potom kuha pet minuta u 500 ml vode, zatim odstoji 20 minuta, pa procijedi. Pije se po šalica, triput dnevno. Ovaj čaj istovremeno je djelotvoran kod otečenosti nogu.

Kada su oči otečene i upaljene, dvije žlice sitno isjeckanog peršinova lista treba kuhati u 300 ml vode, dvije do tri minute, zatim sadržaj ohladiti i procijediti kroz sterilnu krpu ili gazu. Dobivenim čajem više puta dnevno ispiru se oči, a uvečer se stavljaju oblozi da stoje duže vrijeme.

Oblozi se pripremaju tako što se šest grančica opranog peršinova lišća stavlja na kapke, a oči se povezuju gazom. Oblog se skida tek ujutro, u zamračenoj prostoriji.

Autor:Zlatko Govedić

ZADNJE VIJESTI


DERMATOLOGIJA

ZNATE LI ZAŠTO JE VAŽAN PH KOŽE? Kako možete znati imate li zdrav pH kože?


POMOZITE SI SAMI

Riješite se glavobolja na prirodan način! Namirnicu s analgetskim učinkom već imate u kuhinji!


DAROVI PRIRODE

Svi znamo da je peršin zdrav! Ovako ga možete upotrijebiti za otečene oči i poticanje mokrenja


LOŠA IDEJA

NAJGORA HRANA PRED SPAVANJE: Ne možete zaspati, a želudac vas uporno tjera do frižidera? Donosimo popis

Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article

Riješite se glavobolja na prirodan način! Namirnicu s analgetskim učinkom već imate u kuhinji!

Ilustracija/Pexels

POMOZITE SI SAMI

+
AAA

Riješite se glavobolja na prirodan način! Namirnicu s analgetskim učinkom već imate u kuhinji!

Autor: Zlatko Govedić

Maslinovo ulje sadrži prirodnu kemikaliju koja ublažava bolove poput ibuprofena. Taj podatak ide u prilog dosadašnjim tvrdnjama kako je mediteranska, odnosno dalmatinska, prehrana najzdraviji izbor za dug život i zaštitu od bolesti.

Vitamini i antioksidansi u svježem povrću, ribi i crvenom vinu smatraju se ključem zdrave prehrane i dijeta. Pridoda li im se analgetičko djelovanje, mogli bismo reći da je maslinovo ulje jamstvo zdravog života.

Istraživanje je pokazalo kako 50 grama ekstradjevičanskog maslinova ulja ima jednak učinak kao desetina doze ibuprofena koja se propisuje odraslim osobama kod bolova poput glavobolje. Iz tog podatka se može zaključiti kako maslinovo ulje neće trenutno moći ublažiti glavobolju, ali može imati dugoročne učinke, te u konačnici spriječiti njeno pojavljivanje.

Autor:Zlatko Govedić

ZADNJE VIJESTI


DERMATOLOGIJA

ZNATE LI ZAŠTO JE VAŽAN PH KOŽE? Kako možete znati imate li zdrav pH kože?


POMOZITE SI SAMI

Riješite se glavobolja na prirodan način! Namirnicu s analgetskim učinkom već imate u kuhinji!


DAROVI PRIRODE

Svi znamo da je peršin zdrav! Ovako ga možete upotrijebiti za otečene oči i poticanje mokrenja


LOŠA IDEJA

NAJGORA HRANA PRED SPAVANJE: Ne možete zaspati, a želudac vas uporno tjera do frižidera? Donosimo popis

Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article

Hodanje – jednostavna i potpuno besplatna aktivnost

Pexels
Ilustracija

Hodanje je brz način da se vaše telo pokrene, a ne košta ništa i uglavnom ga mogu praktikovati sve starosne grupe.

Vraćanje u kondiciju, poboljšanje mentalnog i fizičkog zdravlja, a možda i gubitak kilograma uopšte ne mora da bude toliko težak.

Hodanje možete da prilagodite svom vremenu, željama i rasporedu. Tako dvadesetominutna šetnja do posla može da postane vaša svakodnevica, a oni hrabriji mogu da se odvaže i na duže rute, pa mogu da pešače 5, 10 ili 20 kilometara.

Ako vas ovako jeftin sport i praktičnost ne uvere da je šetanje baš za vas, možda mišljenje stručnjaka hoće.

Osim ubrzanja otkucaja srca i aktiviranja mišića, hodanje kao vežba niskog intenziteta utiče i na povećanu energiju, duži životni vek, manje stresa, nižu stopu depresije i jednostavnije upravljanje sopstvenom težinom.

Osim toga, velika je verovatnoća da ćete se osećati bolje već nakon 10 minuta šetnje što, na kraju, rezultira većom motivacijom.

Ako već praktikujete šetanje, a ne vidite pomak, stručnjaci preporučuju da probate da se držite rasporeda.

Prema istraživanjima klinike Mejo, brzo kretanje 30 minuta, pet puta nedeljno je odličan izbor za početak. Odredite sebi dane kojima ćete hodati, kao i tempo kojim ćete to činiti.

Kad počnete teško da dišete, ali još uvek možete nesmetano da učestvujete u razgovoru, krećete se idealnom brzinom.

Šetnjama možete dodavati određeni intenzitet hodajući uzbrdo ili nizbrdo ili jednostavno ubrzavajući ritam na koji ste navikli.

Povećavanjem napora sagorevate više kalorija i pred svoje mišiće stavljate izazov, a vremenom će to dovesti do gubitka kilograma i bolje kondicije.

NAJGORA HRANA PRED SPAVANJE: Ne možete zaspati, a želudac vas uporno tjera do frižidera? Donosimo popis

Oduprite se hrani u noćne sate
Izvor: Pixabay

LOŠA IDEJA

+
AAA

NAJGORA HRANA PRED SPAVANJE: Ne možete zaspati, a želudac vas uporno tjera do frižidera? Donosimo popis

Autor: Matea Sušac

Ne možete zaspati, a vaš želudac vapi za unosom loše hrane u organizam? Oduprite se namirnicama koje bi vas mogle “koštati” u kasne noćne sate, a donosimo i popis najgorih namirnica!

Tamna čokolada ne sadrži samo kalorije, već i kofein. Na primjer, pločica mliječne čokolade Hershey’s sadrži oko 12 miligrama kofeina ili istu količinu kao tri šalice kave bez kofeina. Hersheyjeva posebno tamna pločica sadrži 20 miligrama kofeina. Čokolada također sadrži teobromin, još jedan stimulans koji može povećati broj otkucaja srca i nesanicu.

Kava sadrži kofein, koji je središnji živčani stimulans. Konzumiranje kave noću će vas buditi. Naravno, ljudi se razlikuju u svojoj osjetljivosti na kofein i to se obično temelji na tome koliko ste kofeina navikli konzumirati. Ako ne znate svoju toleranciju, radije preskočite kavu u “gluhe sate”.

Cheeseburger koji sadrži previše masti zajamčeno ubija san. Masnoća potiče stvaranje kiseline u želucu, koja se može izliti u vaš jednjak, što uzrokuje žgaravicu. Masna hrana također može olabaviti donji dio jednjaka, barijeru između želuca i jednjaka, čineći kiselinu još lakšom na pogrešnim mjestima. Ova brza hrana je puna masnoće, i soli, pa ako želite sačuvati svoje zdravlje uključujući kvalitetu sna, izbjegnite je!

Vino jer alkohol bilo koje vrste je “užasan” za san. Brzo se metabolizira u sustavu i uzrokuje višestruko buđenje tijekom noći. Jedno je istraživanje pokazalo da je čaša burbona ili votke pomiješana sa sodom bez kofeina prije spavanja povećala količinu vremena koje su žene provele budne tijekom noći za 15 minuta.

Red Bull sadrži kofein i prisutan je u lopatama. Red Bull energetsko piće sadrži oko 80 miligrama kofeina tj. ekvivalent je Starbucksovom espressu od jedne čaše. Petosatna energija pakira 200 miligrama kofeina u samo dvije čaše što znači da biste mogli popiti 16 čaša uobičajene kave. S ovoliko kofeina, bilo bi dobro da izbjegavate energetska pića čak i ranije tijekom dana. Kod nekih ljudi kofeinu treba do osam sati da se istroši.

Piletina ili bilo koja vrsta proteina biti će kontraproduktivna ako se konzumira noću. Probava bi se trebala usporiti za oko 50% dok spavate, ali ako jedete puno proteina, probavljate čak sporije. Umjesto da se usredotočite na spavanje, vaše se tijelo usredotočuje na probavu. Dodavanje ugljikohidrata proteinu može vratiti ravnotežu prema snu.

Nadajmo se da ćete se sada razmisliti dva puta prije unosa ovih sastojaka u svoj organizam!

Autor:Matea Sušac

ZADNJE VIJESTI


LOŠA IDEJA

NAJGORA HRANA PRED SPAVANJE: Ne možete zaspati, a želudac vas uporno tjera do frižidera? Donosimo popis


ZARAZNA BOLEST

Što je to Q groznica? Liči na gripu, ali nije gripa! Prenosi se sa životinje na čovjeka, i može potrajati mjesecima!


DAROVI PRIRODE

Ne bacajte koru ananasa! Evo kako je možete iskoristiti za brojna zdravstvena stanja


POMOZITE SI SAMI

Muči vas žgaravica uzrokovana prejedanjem? Srećom, postoji barem pet napitaka koji vam mogu brzo pomoći!

Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article

Koje su najzdravije “filmske grickalice”?

Unsplash
Ilustracija

Ovih dana, vreme je pakleno, a to je odličan razlog da ostanemo kod kuće i organizujemo filmski maraton za koji ranije nismo mogli da nađemo vremena.

Dok gledate filmove, uvek želite nešto da grickate. Klasične “filmske grickalice” poput kokica ili čipsa su, naravno, idealne za takvu priliku, ali ako preterate, što se vrlo često dešava uz zanimljiv film ili seriju, postoji rizik da se vrlo brzo udebljate – i tada će svi napori da se pripremite za letnju sezonu propasti.

Kako da zamenite nezdrave grickalice kako biste filmove gledali sa zadovoljstvom i bez štete po figuru?

Humus će biti jedno od najukusnijih i najzdravijih rešenja. U prodavnici možete pronaći mirisnu pastu od leblebija ili je pripremiti sami – druga opcija je poželjnija, jer u humusu iz prodavnice često možete pronaći puno šećera i štetnih konzervansa. Obavezno služite humus uz sveže povrće – šargarepa i celer su posebno dobri – ili uz mini krutone napravljene od hleba od celog zrna. Zahvaljujući visokom sadržaju biljnih belančevina i zdravih masnih kiselina, ova hrana će vas dugo držati sitim i neće naštetiti vašoj figuri.

Ako duša ipak traži nešto više poput kokica, pripremite zdravu alternativu, od leblebija. Da biste to uradili, moraćete da leblebije (u konzervi ili prethodno namočene) pržite na nekoliko kapi biljnog ulja uz dodatak omiljenih začina. Rezultat je aromatična, hrskava grickalica bez nepotrebnih ugljenih hidrata.

Još jedna dobra opcija su orasi i semenke (od oraha je bolje izabrati pistaće, bademe i orahe, a od semena – seme bundeve). Ovo je zdrava užina bogata vitaminima, mineralima, zdravim mastima i biljnim proteinima. Međutim, ne zaboravite na visok sadržaj kalorija: orašasti plodovi su nesumnjivo zdraviji od čipsa, ali ni sa njima ne bi trebalo preterivati.

Za ljubitelje slatkiša, voće je idealno kao filmska užina. Možete da napravite voćnu salatu ili domaći sladoled ili sorbe. Da biste to uradili, biće vam potrebno vaše omiljeno voće i bobice, blender i zamrzivač – možete dodati limunov sok, cimet ili muskatni oraščić. Ovaj desert ne sadrži dodani šećer ili masnoću, a prijatan je za jelo kao i sladoled.

Kako proizvodnja hrane utiče na klimatske promene?

Kako proizvodnja hrane utiče na klimatske promene? 1Foto: Beta/Milan Timotić

Da li ste znali da više od četvrtine štetnih gasova sa efektom staklene bašte dolazi upravo iz proizvodnje hrane?

Poljoprivredna proizvodnja direktno je povezana sa klimatskim uslovima i male varijacije u temperaturi ili vlažnosti mogu dovesti do drastičnog smanjenja prinosa. Stočarstvo je veliki emiter štetnih gasova.

Američka ekološka organizacija Rare, 2019. godine objavljuje analizu o tome koliko različiti postupci na individualnom nivou mogu doprineti ublažavanju klimatskih promena.

Jedan od interesantnijih zaključaka ove studije ukazuje na potencijal regulisanja prehrambenog sektora, naročito u odnosu na standardne metode „zelenog” ponašanja svakog od nas.

Tako su se aktivno recikliranje (gde je to moguće), prelazak na LED osvetljenje i hibridna vozila uz instalaciju krovnih solarnih panela — zajedno — pokazali duplo manje efikasnim u suzbijanju emisije ugljen-dioksida u odnosu na biljnu ishranu i smanjenje prehrambenog otpada, piše Nataša Kilibarda za portal Klima101.rs.

Klimatske promene prete globalnom snadbevanju hranom, dok se zemljište, voda i šume eksploatišu gotovo nezaustavljim tempom.

Začarani krug ishrane i klimatskih promena

Oko tri četvrtine svetskog poljoprivrednog zemljišta koristi se za ispašu stoke ili uzgoj useva za njihov tov.

Rezultat je nekontrolisano krčenje šuma, najvećeg prirodnog upijača ugljen-dioksida, izumiranje desetina hiljada biljnih i životnjskih vrsta i prekomerno trošenje pijaće vode.

Ako bismo ukratko predstavili uticaj ishrane na klimatske promene, krenuli bismo upravo sa krčenjem šuma.

Tačno, deforestacijom se stvaraju prostori za uzgoj stoke, ali se, istovremeno, nezamislive količine ugljen-dioksida ispuštaju u atmosferu bez zadrške.

Dodatno i pomalo bizarno, stoka, posebno krave, u procesu varenja hrane izbacuje metan, gas sa još pogubnijim doprinosom klimatskim promenama od ugljen-dioksida.

Skladišta metana su i životinjska đubriva, kao i pirinčana polja.

Sveobuhvatna promena industrije hrane u službi „spašavanja planete” zahteva nove međunarodne i nacionalne propise i korporativne prakse.

Hrana (u) budućnosti?

Ukoliko ne pronađemo načine da ih zaštitimo, da li će mnoge namirnice, u kojima danas uživamo, preživeti klimatske promene? Odgovor je izvesno pozitivan, međutim, ne radujmo se prerano.

Velika je verovatnoća da ćemo, usled ekstemno visokih temepretura, biti primorani da useve izmeštamo u nešto hladnije predele.

U tom scenariju najviše ispaštaju lokalni poljoprivrednici i mali proizvođači hrane.

Postavlja se i pitanje dostupnosti tako „novo” uzgajane hrane za mnoge ugrožene grupe ljudi.

Sveukupno, na prinos mnogih namirnica, od žitarica do kafe i čokolade, u značajnoj meri utiču i klimatske promene.

U kojoj meri će se smanjenja prinosa osetiti, zavisi u prvom redu od stepena zagrevanja zemljišta i nedostatka vode, ali generalno važi pravilo — sve preko 30 °C ima izrazito negativan uticaj na useve.

Kikiriki, leblebije, avokado, breskve, kajsije, pa i jagode i banane na spisku su voljenih namirnica koje gube bitku sa klimatskim promenama. Iako nam je teško da zamislimo pijačne tezge bez ovih namirnica u narednom periodu.

Ukoliko s vremena na vreme zamenimo šnicle i bifteke za večeru sa sočivom i tofuom, postaćemo uzorni potrošač, pre svega odgovoran prema svojoj životnoj sredini.

Tekst u celosti čitajte na portalu Klima101.rs.

Original Article

Sirtfood dijeta! Grešna dijeta koja topi kilograme!

Sirtfood dijeta! Grešna dijeta koja topi kilograme!

Sirtfood dijeta! Grešna dijeta koja topi kilograme!

Autor: Ivana Stojanović

Da li znate šta je sirtfood dijeta? U poslednje vreme je veoma popularna na internetu, a kako i da ne bude kada ima moć da transformiše? Saznajte kako!

Leto je tu, a vi još uvek niste u formi? Hteli biste na neki mini odmor, ali niste u potpunosti zadovoljni svojim telom? Mnogo je problema koji se mogu naći na putu, naročito posle inertnog perioda, kada smo mnogo toga jeli, a nismo se trošili.

Plus celulit! Koliko god se trudili da ga nema, on se pojavi. Sve se to da rešiti nekom dijetom. A za vas smo pripremili jednu od popularnijih, koja će pomoći oko skidanja kilograma.

Oko celulita se ipak morate pomučiti malo više i toga su svesne i naše poznate ličnosti. Goca Tržan, i sama je svedok da on ostaje, uprkos tome što kilogrami odlaze. Pronašla je, posle mnogo traganja sredstvo koje je promenilo njenu rutinu u negovanju tela, a celulit pretvorilo u ružnu uspomenu. Ne verujete? I ona je bila više nego iznenađena, ali sada je presrećna. Zato želi da pomogne i vama! Pročitajte! Njeno lično iskustvo nalazi se na ovom linku: https://minutzamene.com/goca-trzan-nemam-celulit/

Kada smo kod poznatih pevačica, upravo je jedna od njih proslavila ovu dijetu i njeno ime ide rame uz rame sa ovom pričom. Reč je o Adele, poznatoj pevačici koja je zahvaljujući ovom načinu ishrane bukvalno prepolovila. Mediji su preneli da je pbaš uz pomoć ove dijete uspela da skine neverovatnih 45 kilograma. Verovatno ste videli njene fantastične skiny fotografije. Pola sveta bilo je u šoku. A ona je pratila ovaj jelovnik.

Zainteresovani?

Onda čitajte dalje, jer sve je bolje od boljeg!

Šta je sirtfood dijeta?

Sirtfood ili sirt dijeta je sve ono što ne biste očekivali da dijeta može biti. Zovu je još i grešna dijeta.

Pretpostavljate da se u njoj može grešiti. I to mnogo grešiti. Mogu se konzumirati namirnice koje inače ne biste ni pomislili da mogu biti deo dijete. Na primer, čokolada, kafa i vino.

Jesmo li vas dovoljno zaintrigirali?

Hajde da probamo još!

Sirtfood dijetu su napravila dva čoveka. Nutricionisti koji rade i kao konsultanti u teretanama, Britanci Gogins i Maten. Patentirali su sirt dijetu u knjizi koju su napisali i koja je za kratko vreme postala viralna, a oni pobrali sve lovorike.

Tajna je u nedeljnom rasporedu ishrane, koji je, videćete, podeljen u cikluse. Morate ih se striktno držati, ako hoćete rezultate, kao i dozvoljenih namirnica, kojih ima poprilično. Ima dosta detalja, zato ćemo objasniti sve bitnije stvari.

Za početak je bitno da znate ovo…

Šta je sirtuin? Postoji li gen za mršavljenje?

Sirtuin, prema kome je ova dijeta i dobila naziv, u stvari predstavlja jedan protein. Suština sirtfood dijete je da se hranom aktiviraju ovi proteini. Za njih se smatra da onemogućavaju umiranje ćelija tela.

Još uvek nije potpuno jasno kako, ali se smatra da sirtuin pomaže, sada već čuvenu, autofagiju. Naime, harvardski profesori su zaključili da se na ovaj način stimuliše sagorevanje masnih naslaga, a podstiče očuvanje ćelija. A upravo to i radi autofagija, suprotstavlja se oštećenim ćelijama i usporava njihovo starenje.

To daje odlične rezultate u lečenju neurodegenerativnih bolesti.

Ćelijsko umiranje se dešava svakoga dana, kada smo pod stresom, usled raznih bolesti ili jednostavno, usled starenja. Ovi proteini to sprečavaju, a takođe ubrzavaju metabolizam, kao i sagorevanje masti.

Tako se razvila teorija o sirt genu, koji je takoreći gen mršavosti.

Zagovornici sirtfood dijete kažu da se drugim restrikcijama hrane doprinosi tome da ćelije, usled stresa zbog nedostatka hrane, brže umiru, aova dijeta doprinosi nečemu potpuno suprotnom. To je signal koji menja ćelije. Oni šalju signal za ubrzanje metabolizma, smanjenje zapaljenskih procesa, a onda i regeneraciju ćelija. I keto dijeta radi slične stvari.

To zovu „manipulacija hranom”.

Unosi se ono što naše telo čini srećnima, ali u malim i dobro upakovanim količinama. Tako da telo i ne shvata da ste mu nešto uksratili. Zamisao koja je profunkcionisala kod pojedinaca veoma uspešno. A da li bi prijala vama?

Pravila sirtfood dijete

Najisključivija i najstroža pravila tiču se namirnica. Postoje preporučljive namirnice, a postoje i zabranjene namirnice. Nešto slično kao kod hrono dijete.

Veoma je važno šta smete, a šta ne smete unositi.

Evo namirnica koje su poželjene i kojima je potrebno hraniti se u okviru sirtfood dijete:

  • kapar
  • artičoke
  • borovnice
  • cikorija
  • urme
  • ljute papričice
  • rukola
  • jabuke
  • citrusi
  • orasi
  • heljda
  • peršun
  • soja
  • crni luk
  • bobičasto voće (jagode, maline, kupine)
  • kelj
  • sve vrste pasulja

Od napitaka tu su: kafa, zeleni čaj i crno vino.

Od začina: kurkuma, đumbir, nana, karanfilić i maslinovo ulje su poželjni.

Mineral selen se takođe nalazi na spisku. Poželjno meso je ćuretina, a riba losos.

I, znamo da se pitate… Da, na spisku se nalazi i crna čokolada, ona koja ima veliki procenat kakaa.

Pitate se sada, u čemu je tajna?

Ove namirnice sadrže veliku količinu polifenola.

Za njih se smatra da imaju velike zdravstvene benefite po ljudski organizam, To su mikronutritijenti. Oni na prvom mestu poboljšavaju probavu i rešavaju krucijalne probleme sa crevima. Znate da je to mnogima prepreka do savršenog tela.

Polifenoli rešavaju i kardiovaskularne probleme. Na spisku su još dijabetes, jedan od najvećih uzroka gojaznosti. Polifenoli uspevaju da regulišu i tu vrstu problema, odnosno, nagomilavanja masnih naslaga, a na kraju i gojaznost uzrokovanu neurodegenerativnim bolestima.

Ako želite da mršavite 3 kilograma nedeljno, onda se pridržavajte gore navedenih stvari.

Na ovo, uvedite i neku, makar blagu fizičku aktivnost za mršavljenje. Rezultati su, kažu, zagarantovani.

Kako započeti SIRT ishranu – faze sirtfood dijete?

I tu ima nekih pravila kojih se morate držati, kako bi efekti bili potpuni!

Treba se držati određenih faza, kako bi stvari ispale kako treba.

Zapravo, imamo 2 faze.

Prva faza traje 7 dana

Ona je veoma važna za započinjanje ove dijete jer prva tri dana sme da sadrže maksimum po 1000 kalorija dnevno.

To je faza kada se organizam privikava i kada se stvari prelamaju. Nemojte očekivati da će biti lako. Imate samo jedan standardan obrok u ovoj fazi, a tri obroka su određeni napici. Oni se prave od namirnica koje su dozvoljene.

sirtfood dijeta pravila

Kada se sva četiri saberu, ne sme se preći 1000 kalorija.

Naredna 4 dana, unosite 1500 kalorija.

Odnosno, imate 2 čvrsta i 2 tečna obroka. Takođe kombinujete namirnice koje su na spisku. Još nešto važno, obroci su raspoređeni u danu onako kako vam odgovara. To vi određujete.

Drugu faza: narednih 14 dana, koje zovu održavanjem

Ako ste dobro počeli, onda nećete imati previše problema da nastavite dalje.

Pazite sada, vi u ovoj fazi ne morate da brojite kalorije. Potrebno je da imate 3 obroka i 1 napitak, to jest detox sok u danu. Ali sve mora da bude napravljeno od dozvoljenih namirnica, sa spiska.

Ideja nije da gladujete, već da održavate nivo polifenola, koji stimuliše dalji rad ćelija tela.

Ima slatkiša u ovoj dijeti, što je sjajno.

A evo i malo konkretnije o hrani.

Sirtfood dijeta – jelovnik

Hajde sada, najkonkretnije, da vidimo šta smete jesti, a šta ne i kako izgleda jedan prosečan dan, kada je ishrana u pitanju.

Jelovnik za prvu fazu

Pošto ovde imate po 3 napitka, mi ćemo vam samo dati nekoliko recepata za sokove, koje možete da kombinujete.

Sok 1

  • 1 jabuka
  • 2 jagode
  • nekoliko listova kelja
  • nekoliko listova nane
  • pola kašičice kurkume
  • voda po želji

Stavite sve u blender i izmiksajte. Moćete piti ređe ili gušće. Sok je odličan za detoxikaciju.

Sok 2

  • nekoliko listova kelja
  • nekoliko listića rukole
  • malo svežeg peršuna
  • 2 štapa celera
  • pola korena đumbira
  • pola limuna
  • pola jabuke
  • zeleni čaj

Sve izblendajte sa prethodno skuvanim zelenim čajem.

Vi možete kombinovati i sami sastojke. U svakom od sokova može biti vode koliko vi želite.

Za taj jedan obrok, kombinujte meso i povrće iz dozvoljenih namirnica, kako biste uneli proteine. Naravno, pazite na gramažu, to jest, broj unetih kalorija.

Jelovnik za drugu fazu

Ovde će biti više čvrstih obroka, a manje sokova. Šta sve možete ovde da spremate?

Na primer:

  • ćuretinu možete peći na roštilju, kombinujući neko od povrća, kao što je kapar, crni luk ili kelj.
  • Losos možete jesti pečen, samo sa malo limuna i rukole.
  • Pasulj, bez mnogo začina, takođe može biti adekvatan obrok, dovoljno hranljiv.
  • Jedan od obroka može biti i voćna salata, napravljena od bobičastog voća, u koje ćete dodati jabuku i sok od limuna.
  • Začini koji se preporučuju, treba da uđu spontano u ishranu. Na primer, kurkuma, kao deo nekog jela, a karanfilić je dobar da začini napitke.
  • Čokoladu i vino ubacite u određene obroke. Ili, neka vam nekoliko kockica čokolade zamene neki obrok.

Nije preporuka da preterujete sa količinama. A i nećete moći. Ideja je da se u prvoj fazi očistite toliko, da vam hrana neće nadalje nedostajati.

Evo nekoliko recepata, da budemo što konkretniji.

Za doručak – čokoladna granola

Biće potrebno 200 gr ovsenih pahuljica, 50 gr oraha, kašika maslinovog ulja, malo putera, 1 kašika smeđeg šećera, 2 kašike javorovog sirupa, 70 grama tamne čokolade. Može i čokoladni čips od tamne čokolade.

Pleh obložite papirom, pa rasporedite ovsene pahuljice i orah. Puter, šećer, maslinovo ulje i sirup rastvorite na blagoj vatri i prelijte ravnometno preko pahuljica i oraha. Umešajte dobro, da se sve rasporedi. Pecite, to jest, sušite sve ovo na 160 stepeni 20 minuta.

Kada se sve lepo osuši, pomešajte komadiće ili listiće ćokolade i sve stavite u staklenu telugu. Konzumirajte ujutru, uz zeleni čaj.

Za ručak – filet lososa

Recept je za jednu osobu, pa će vam biti potreban jedan file (ima nešto više od 100 gr). Ispecite ga u rerni na 2000 stepeni (pecite 16-18 minuta). Za dresig uzmite: 1 kašičicu nemasnog majoneza, 1 kašiku nemasnog jogurta, 1 kašićicu vinskog sirćeta, nekoliko listića nane, so i biber po ukusu.

Kao salatu koristite nekoliko listova spanaća i rukole, koje čete postaviti na dno tanjira, pa ispečeni losos, onda dressing, a preko dodajte sitno naseckane krastavac i rotkvicu. Prijatno!

Za većeru – sočna piletina

Pileća prsa su nemasna, uzmite 100 gr. Onda ih prokuvajte ili ispecite, važno je da ostanu nemasna. Za dressing je potrebna 100 gr nemasnog jogurta, 1 kašika limunovog soka, malo kurkume, malo karija. Sve to pomešajte.

Prvo stavite rukolu, pa piletinu i prelijte dressing. Ako nas pirate, ovo može biti i sjajn ručak. Prijatno!

Prednosti sirtfood dijete

Ova dijeta je dobra ako za kratko vreme želite da izgubite kilograme. Ona radi jer unosite jako mali broj kalorija.

sirt dijeta jelovnikIpak, kao jedna od najvećih prednosti ove dijete navodi se ubrzavanje metabolizma. Nekoliko faktora utiče na ovo. Jedan od važnijih je uvođenje nekakve fizičke aktivnosti jer ona mnogo znači kada je metabolizam u pitanju.

A drugi faktor je upravo hrana bogata antioksidansima, koji pokreću telo i daju mu energiju. Jetra se čisti, toksini se izbacuju. Moćemo reći da postoje zdravstveni benefit, barem kada se u obzir uzme jedan ciklus ove dijete.

Pošto je broj kalorija koji se unosi mali, mršavljenje je zaista brzo i vidljivo. Kilogrami odlaze. Ali…

Nedostaci sirtfood dijete

Nemerno je ostavljeno ovo ali na kraju prethodnog pasusa, zato što stvari ipak nisu tako idealne kao što možda na prvi pogled deluju.

Ovakvu dijetu smete praktikovati u jednom ciklusu, 21 dan, a da vam ne fali ništa. Na duže staze, ima brojnih nedostataka.

Nema žitarica, mlečnih proizvoda, mnogih vrsta mesa, jaja, a ugljeni hidrati su samo iz voća. To nije nešto što bi lekar preporučio na duže staze. Ipak, bez ovih stvari mi ne možemo.

Takozvani jo-jo efekat je više nego izvestan, ako posle ove dijete nastavite da jedete sve za šta ste bili uskraćeni. Nema šanse da se kilogrami ne vrate.

Dosta sokova je korisno, ali može izazvati nelagodnost u vidu opstipacije. Čoveku je ipak potrebno da žvaće, kako bi creva radila na pravi način. Da ne pričamo o tome kako napici ne mogu da zasite, naročito one koji vole više da ručkaju. Bićete gladni.

Spisak namirnica je poduži. Ipak, ako pogledate lepo, nema velikog broja kombinacija koje možete da napravite. Sve se svodi na 5 jela, koje treba danima da vrtite, barem kada pričamo o drugoj fazi.To postane jednolično i dosadno. Ponestane brzo ideja i kreativnosti, samim tim, brzo se izgubi i motivacija za ovom dijetom. Jedino što može da ohrabri ako primećujete na vagi da se kilogrami smanjuju.

Sirtfood dijeta – iskustva i rezultati

Mnogo je zanimljivih komentara od naših vernih čitalaca. Zato, hajde odmah da vidimo šta oni kažu!

Marijela

Primenjivala sam ovu dijetu u 3 ciklusa i ukupno sam izgubila 11 kilograma. Veoma sam zadovoljna, ali moram da naglasim – bilo je teško! Prvi dani su takoreći pakleni, naročito što nisam bila baš vešta u pravljenju sokova. Vrtela sam uglavnom napitke sa limunom, a kasnije dodavala i druge stvari.

Kada se prebrodi kriza, što ono kažu, skupi ti se želudac. Više ni ne osećaš potrebu za hranom. Kada se završi ciklus, ja jedem i ostale namirnice, ali umereno. Slatkiše i inače ne volim, tako da je to plus. Idem dalje!

Mirko

Pokušao, na nagovor drugarice! Batalio posle 2 dana. Imao sam osećaj kao da ću se onesvestiti od gladi. To definitivno nije za mene.

Sreten

Pokušao i jako brzo osustao, posle nedelju dana. Ipak, bilo je napretka. Smršao sam skoro dva kilograma. Ali sam nekako procenio da to nije zdravo za moje telo. Činilo mi se da telo negoduje usled neunošenja nekih namirnica.

Marina

Čitala sam o sirtfood dijeti na instagramu i rešila sam da je probam. Kao i kod mnogih dijeta, mani unos kalorija pomaže oko gubitka kilograma. Ipak, sa drugaricom koja je na medicini sam pričala o ovome. Ona se ne slaže da je ova dijeta zdrava. Valjda zato nikada i nisam istrajala do kraja. Nekoliko puta sam počinjala.

Da li je sirtfood dijeta bezbedna?

Sve u svemu, ova dijeta nije za svakoga. Ljudi sa hroničnim zdravstvenim problemima trebalo bi ozbiljno da se zamisle nad tim šta bi smeli da izbace iz ishrane, a šta ne.

Ova dijeta nikako nike bezbedna da bude način ishrane tokom dugog perioda. Ona je dobra, ako uspete, da izgurate jedan ciklus. Za način života, ne možemo da kažemo kako je dobra. Mnoge stvari ovde nedostaju. Mnogi vitamini i minerali su ovde u deficitu.

Draga Adel, praštaj! Iako izgledaš savršeno sa ovim manjkom od četrdesetak kilograma, iako smo se za trenutak i zamislili, ne bismo mogli da kažemo da je ova, kao i bilo koja druga vrsta dijete zdrava za nas!

Restrikcije i smanjenje broja kalorija da, ali potpuno izbacivanje nekih namirnica ne!

Uključivanje fizičke aktivnosti je veliki plus. To može pomoći da se nekakav balans napravi i ostvare neki ciljevi. Ali, ishrana mora biti uravnotežena.

Sa sirtfood dijetom bi to bilo veoma teško ostvariti.

POVEZANI ČLANCI

Ovih 15 namirnica su HRANA KOJA TOPI MASNE NASLAGE

Chia semenke i jogurt za mršavljenje! Superhrana za super liniju!

Žvake za mršavljenje tope kilograme! Stvarno???

Pojas za mršavljenje radi umesto vas!

Krema za mršavljenje topi salo bez muke!

Autofagija – pojam, važna pravila i iskustva

Jesu li gojaznost i celulit povezani, ili ipak ne?

arrow

Lepota

Autor: Ivana Stojanović

Mleveni lan – zdrav i hranjiv dodatak vašoj ishrani

arrow

Zdravlje

Autor: Blaženka Vesić

20 pravila restrikcije u hrono ishrani i tabela dozvoljenih namirnica!

arrow

Mršavljenje

Autor: Blaženka Vesić

LCHF ishrana pravila, jelovnik i iskustva

arrow

Mršavljenje

Autor: Sladja Stamenkovic

Što je to Q groznica? Liči na gripu, ali nije gripa! Prenosi se sa životinje na čovjeka, i može potrajati mjesecima!

Q-groznica je zarazna bolest životinja i ljudi
Izvor: Pixabay

ZARAZNA BOLEST

+
AAA

Što je to Q groznica? Liči na gripu, ali nije gripa! Prenosi se sa životinje na čovjeka, i može potrajati mjesecima!

Autor: Matea Sušac

Q groznica je bakterijska infekcija o kojoj malo ljudi zapravo zna. Riječ je o infekciji koju životinje prenose na ljude.

Najviše ovakvih slučajeva je zabilježeno upravo u veterini, jer se većina veterinara zarazi bakterijom zbog bliskog kontakta s životinjama.

Ponekad se dogodi da ljudi ne prepoznaju razliku između q groznice i gripe.

Iako su simptomi mogu biti slični gripi, moguće je da zaraženi nemaju apsolutno nikakve simptome.

Q groznica se dijeli na akutnu i kroničnu.

Teži oblik je kronična groznica jer traje više od pola godine.

Ova vrsta q groznice može utjecati i na rad određenih organa. Kako bi se izbjegla mogućnost zaraze, bitne su mjere opreza i pranje ruku.

Kako mogu dobiti Q groznicu?

Naime, životinje koje imaju bakteriju Coxiella burnetii u sebi mogu zaraziti čovjeka. Uglavnom se ova bakterija pojavljuje kod ovaca, koza, i krave. Životinje ovu bakteriju izlučuju putem izmeta, mokraće, ili mlijeka.

Kada čovjek udahne zaraženi zrak može brzo doći do zaraze jer je potrebna malo bakterije da se razvije infekcija. Osim toga, takva bakterija može opstati na radnim površinama ili prašini mjesecima.

Zanimljivo je da ovu bakteriju nikako ne može prenijeti čovjek na čovjeka, već isključivo životinja na čovjeka.

Postoje slučajevi zaraze q groznicom nepasteriziranim mlijekom, ali to je prava rijetkost.

Q groznicu prenose životinje
Izvor: Pixabay

Parazit

Intraćelijski parazit coxiella burneti je parazit koji može stvarati spore, te nema kapsulu. Često se javlja kod ovaca, i koza. Ovce obično prolaze bez simptoma, a koze i goveda prolaze teže jer im se parazit pojavljuje u urinu, mlijeku, i uglavnom posteljici. Krpelj također može prenijeti uzročnika larva ixodide, pa u vanjskim uvjetima može preživjeti i do pola godine. Najčešće se prenosi u proljeće.

Kako prepoznati Q groznicu?

Svaka osoba može imati različite simptome, a neki ljudi neće imati nikakve simptome. Tek dva do tri tjedna nakon prvog kontakta s bakterijom, počinju se javljati prvi simptomi. Neki ljudi imaju tek blage simptome i upravo zato te simptome poistovjećuju s običnom gripom.

Izdvajamo moguće simptome, koje možete osjetiti:

-bol u trbuhu i mučnina
-bol u mišićima
-visoka tjelesna temperatura, čak do 40°C
-znojenje
-kašalj
-proljev
-glavobolja
-suh daha
-umor i iscrpljenost

Kronična Q groznica je puno teža od akutne i ona se pojavljuje do godinu dana nakon kontakta s bakterijom. Njezini simptomi su puno izraženiji, a rizično je i zdravlje srca. Posebne mjere opreza preporučuju se trudnicama jer može doći do komplikacija i prijevremenog poroda.

Kako se dijagnosticira Q groznica?

Q groznica se dijagnosticira vrlo jednostavno pomoću krvne pretrage i testom antitijela. Liječnici propisuju adekvatnu terapiju ovisno o nalazima i simptomima. Kod težih slučajeva propisuju antibiotik, a kod blažih slučajeva se simptomi povuku sami od sebe nakon kraćeg perioda, točnije tjedana. Oboljenje od q groznice je vrlo rijetko.

Autor:Matea Sušac

ZADNJE VIJESTI


LOŠA IDEJA

NAJGORA HRANA PRED SPAVANJE: Ne možete zaspati, a želudac vas uporno tjera do frižidera? Donosimo popis


ZARAZNA BOLEST

Što je to Q groznica? Liči na gripu, ali nije gripa! Prenosi se sa životinje na čovjeka, i može potrajati mjesecima!


DAROVI PRIRODE

Ne bacajte koru ananasa! Evo kako je možete iskoristiti za brojna zdravstvena stanja


POMOZITE SI SAMI

Muči vas žgaravica uzrokovana prejedanjem? Srećom, postoji barem pet napitaka koji vam mogu brzo pomoći!

Komentari
odražavaju
stavove
njihovih
autora,
ali
ne
nužno
i
stavove
portala
Dnevno.hr.
Molimo
čitatelje
za
razumijevanje
te
suzdržavanje
od
vrijeđanja,
psovanja
i
vulgarnog
izražavanja.
Portal
Dnevno.hr
zadržava
pravo
obrisati
komentar
bez
najave
i/li
prethodnog
objašnjenja.Original Article

Da li je potrebna treća doza vakcine?

EPA/Hans Punz

Svetska zdravstvena organizacija saopštila je da u ovom trenutku nije poznato da li su treće doze vakcina protiv Covida-19 potrebne kako bi se održala zaštita, dok se ne prikupi više podataka.

SZO je u odgovoru na Rojtersov upit odgovorila da se ne zna da li su pojačivači kroz nove doze vakcine potrebni da bi se održala zaštita od Covida-19 dok se ne prikupe dodatni podaci, ali da je to pitanje je u razmatranju naučnika.

Navodi se i da su trenutno dostupni ograničeni podaci o tome koliko traje zaštita sa dve doze vakcina protiv Covida-19 i da nije poznato da li bi dodatna pojačana doza bila korisna i za koga.

Kompanija “Fajzer” je najavila da će uskoro tražiti od američkih regulatora odobrenje za treću dozu svoje vakcine protiv Covida-19, čija bi primena u roku od 12 meseci od početka imunizacije, po njihovom mišljenju, mogla znatno da ojača imunitet i pomogne u zaštiti od najnovijih mutacija koronavirusa.

Naučni direktor “Fajzera” Mikael Dolsten saopštio je agenciji AP da prvi podaci kompanije sugerišu da nivo antitela kod ljudi raste pet do deset puta nakon treće doze, u poređenju sa njihovim brojem nakon primenjene prve dve, i da zato planiraju da zatraže od američke Uprave za hranu i lekove (FDA) hitno odobrenje za njenu upotrebu.

Nekoliko sati nakon najave “Fajzera” američki zdravstveni službenici izdali su saopštenje u kojem kažu da potpuno vakcinisanim Amerikancima još nije potrebna treća doza.

– Američke zdravstvene agencije angažovane su u naučno zasnovanom, rigoroznom procesu, koji neće obuhvatati samo podatke farmaceutskih kompanija, kako bi razmotrile da li će i kada biti potreban pojačivač za vakcine – navodi se u zajedničkoj izjavi FDA i Centra za kontrolu i prevenciju bolesti.

Američki zdravstveni regulatori su naglasili da će odluka o eventualnoj trećoj dozi vakcina biti doneta samo ako naučni podaci pokažu da je ona potrebna.